位於新北板橋的南雅夜市上的萬華莊家班麻油雞
真的超適合在天氣冷的時(shí)候吃的!
其實(shí)我本來是很不想吃這個(gè)
(本身對(duì)麻油的味道很不喜歡)
但因?yàn)榕笥颜f特別想要吃,只好陪著吃囉
共點(diǎn)了麻油雞腿、麻油雞、麻油麵線跟麻油高麗菜
麻油雞腿
喝了第一口湯頭,我發(fā)現(xiàn)
這個(gè)跟我之前所吃到的麻油味截然不同!
沒有很濃厚的酒味跟麻油味
讓我不斷一口接著一口
雞腿肉吃起來很軟嫩
麻油雞
跟麻油雞腿一樣軟嫩且紥實(shí)
麻油麵線
很怕吃起來是那種爛爛的
結(jié)果吃的時(shí)候,完全不會(huì)!!!
麵線裡還有附高麗菜
麻油高麗菜
想說搭配著吃,來減緩麻油的油膩味
沒想到麵線裡面就有
吃起來脆脆甜甜的
高麗菜本身也有入麻油味
所以如果沒有點(diǎn)麵線的話是可以嘗試看看
吃完萬華莊家班麻油雞改變了我對(duì)麻油雞的看法
因?yàn)橹俺缘降亩际怯袧夂竦木莆陡鷵]之不去的麻油味
除了會(huì)一直在嘴巴裡…
還有打嗝時(shí)都會(huì)有味道…
這間完全跟之前吃到的截然不同,很讚。
萬華莊家班麻油雞-南雅店
聯(lián)絡(luò)電話:02-29681777
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一到週日下午15:30-凌晨01:30
(詳細(xì)時(shí)間依店家為主)
地址:新北市板橋區(qū)南雅南路一段36號(hào)