杓文字是樂(lè)麵屋的關(guān)係企業(yè)
但與主打拉麵的樂(lè)麵屋不同
杓文字主打丼飯

從豬排、雞肉、炸蝦、炸蔬菜到生魚片
各式各樣的丼飯都可以在這裡吃的到



永康街的分店上個(gè)月底重新裝潢過(guò)
看起來(lái)更加簡(jiǎn)潔明亮

今天點(diǎn)的是炸豬排丼（＄220 ）
 


豬排丼日文叫カツ丼
和日文中的勝利"勝つ"發(fā)音相同
所以許多人要參加比賽或進(jìn)行活動(dòng)前
都會(huì)特別去吃豬排丼
討一個(gè)吉利

單點(diǎn)丼飯可以加價(jià)升級(jí)為套餐
可享有飲料、布丁...

當(dāng)天加點(diǎn)了水果茶（＄60 ）
老實(shí)說(shuō)
有點(diǎn)像是沖泡的
而且味道頗淡


凡點(diǎn)丼飯都有附味噌湯和小菜
當(dāng)天的小菜是醃漬白菜和花枝竹輪
白菜切成細(xì)碎狀
醃漬的酸甜入味

花枝竹輪搭配四季豆佐胡麻醬
十分清爽

重點(diǎn)的豬排丼
一上桌醬汁香味撲鼻
咬一口豬排
外皮咖茲咖茲作響
裡面的豬肉肉汁飽滿

把醬汁、蛋液、洋蔥（所謂丼的部份）和白飯充分?jǐn)嚢栳?/span>
送入口中
熱騰騰的白飯加上鹹甜的醬汁
非常好吃
（不過(guò)吃到後面覺(jué)得醬汁有點(diǎn)太鹹）
而且份量十足
吃到2/3就開始有飽足感了！


看了隔壁桌的人點(diǎn)了天丼好像也不錯(cuò)
想吃日式丼飯的人不去杓文字試試看
板橋環(huán)球也有分店唷！


 

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