2020的小塹有約新竹市小旅行又來了～
從6月份起全新的小旅行路線，透過補助的優惠價格讓在地或外地的朋友認識＂老＂新竹的老味道，還有一直在建設的＂新＂新竹的新面貌，這天小米參與了一些行程介紹，有一些是新體驗挺特別
本文會整理這次小旅行的四大路線內容，還有整理多年來在這幾條路線上的景點與美食的心得提供給大家，就讓大家來好好認識我們的新竹吧
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??閱讀好方便
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每次小米參與小塹有約的小旅行驚艷之處是每年都有一些不一樣的地方，讓小米在這個新竹舊城區的認識每年都有所增長！
新竹雖然是一個古都，不過因為科學園區的關系，同時是臺灣科技工業的龍頭，所以是集古今中外特別小城市～
而在新竹的舊城區是留存著百年智慧所留下來的產業及美食，在這個新竹小旅行會由多位導師帶領著民眾一起體驗
這次小旅行是由李元璋老師這位新竹通帶領我們遊走舊城區以外，還有重新開放的春室玻璃DIY、麗池湖畔料亭及新竹動物園，是一場好吃又好玩的小旅行
小塹有約每一個行程會有耳麥給參與的朋友戴上，可以細心去聽著老師訴說每一個景點的由來及特色
??小塹有約小旅行路線
新竹是一個充滿歷史文化與故事的舊城市，可不只是科技業而已，而在市中心的舊城區更是保留著許多歷史文化的產業及美食，但在舊有文化中卻又有新創業的美食與文化，讓這個古都變化萬千～
2020小塹有約的新竹小旅行總共有四條路線：
??旅人線：愛在舊城漫步時(750元)
路線｜新竹火車站（出發）→東門城（迎曦門）及周邊建築/美食→新竹市影像博物館（對面介紹）→美乃斯食品→新竹州廳→新竹市消防博物館→新竹第一信用合作社→814麗香冰店（每人一支冰棒）→或者工藝櫥窗/新竹舊城都市再生基地→東門市場（漁香甜不辣/丸子）→中央路各種老店/巷弄故事→中央市場→新竹都城隍廟及小吃→進益摃丸文化館摃丸DIY體驗 （解散）
詳情及報名： https://bit.ly/37IaeNQ
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??媽媽線：料理達人的採買之路(1000元)
路線｜新竹火車站（出發）→竹蓮寺及周邊祭品→丸竹化妝品→上芳冰果室→西門市場→中央市場採買及料理教學（解散）
詳情及報名： https://bit.ly/3dhO725
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??文青線：開箱新竹休閒生活(850元)
路線｜孔廟廣場（出發）→八卦巷（路上觀察學）→新竹孔廟→新竹公園→新竹玻璃工藝博物館→麗池湖畔料亭→新竹動物園→春室 玻璃攪拌棒DIY（解散）
詳情及報名： https://bit.ly/30UElQO
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??親子線：解鎖舊城寶藏(650元)
路線｜北大教堂（新竹福華飯店旁）（出發）→鄭氏家廟、進士第→長和宮→鴻安堂＆自製驅蚊包→北門街周益記古宅→長安街青草店→新竹都城隍廟→西門市場→彭成珍餅舖→楊氏節孝坊＆石坊街→明治書院（新竹大遠百）（解散）
詳情及報名：https://bit.ly/2AIwD1M
這次集合小米過去與現在有走過的景點會出現在2020小塹有約的旅程中，大家可以參考一下來決定參加那一條路線，不過小米很想說四條都走一次是最好的選擇
我們先從北門街為起點出發吧，GO！
北門街與中央路是以城隍廟為中心在過去新竹舊城最繁榮的商區，在北門街上經營的店家可以說是一條龍服務XD
各行各業從生老病死，以及開門七件事來這裡一次可以全部搞定！包含茶行、金香行、棺木、中藥店及餅舖等，來到新竹大家一定要來這走走認識新竹的老味道。
??小塹有約鴻安堂藥房
北門街上的「鴻安堂藥房」來到2020已經是百年歷史的老店，現在是由第四代所經營！
創辦人謝森鴻是一位中醫師，由於他的仁心仁術及對民眾的關心，享有「鴻仙」美譽～
店家資訊: 鴻安堂藥房
地址: 新竹市北門街160號
電話: 03 522 1139
營業時間: 09:00-19:00(禮拜天公休)
官方粉絲團: https://www.facebook.com/464404223705537/
「鴻安堂藥房」一直以來是以信用佳、產品好，雖然現在已經很多連鎖藥房的出現，但一樣不影響他們百年來的地位。
在藥房內保留著百年歷史的大藥材櫃，每一個抽屜及藥材盅，見證了鴻安堂的過去與現在，喜歡研究這些古董的朋友不妨來這裡走走唷～
當然有中藥材的需求，在這裡應該都可以找得到！
如果有提早團體預約，還可以體驗防蚊包DIY，如果有參加小塹有約其中＂親子線：解鎖舊城寶藏＂行程就可以體驗囉！
此外小米推薦可以買他們的抹草包放在家裡保平安^^ 10包150元，也可以單包購買～
??小塹有約長和宮
在「鴻安堂藥房」對面正是國家第三級古蹟~新竹長和宮，據歷史資料顯示長和宮建於古早的北門城樓外(清乾隆七年/西元1742年建宮)，故俗稱「外媽祖廟」，並於民國七十四年指定為國家第三級古蹟。
(歷史文獻記載)長和宮為竹塹古輕便車道的起點，陸運貨物會經過今日的城北街、境福街（樹林頭境福宮）、東大路、經塹港富美宮，最後到頭前溪口的南寮港口，可以說是古代的重要地點之一，在日治時期就有連多小吃市集在這裡聚集了。
想了解更多長和宮的歷史就必定要來參加小塹有約的新竹小旅行啦
??小塹有約鄭氏家廟
北門街上鄭氏家廟是在地赫赫有名，是新竹浯江鄭氏一族的家廟，從創建至今已經過160年之久，是屬於鄭氏家族私人產業，現在是每年中元節及農曆年才會開放入內參觀。
而每年新竹市中元城隍祭，在傳統習俗下都城隍爺在出巡最後一站是來到鄭氏家廟進行貢燕儀式，顯示鄭家在百年來在新竹的家族地位相當強大。
??小塹有約進益摃丸DIY
在小塹有約會帶大家來到北門街上著名的進益摃丸文化會館進行DIY，讓大家了解新竹的摃丸為何全國知名，應該沒有其他地方做的摃丸會比新竹的好吃啦
店家資訊: 進益摃丸文化會館
地址: 新竹市北區北門街31號
電話: 03 525 1952
營業時間: 09:00-21:00
官方網站: http://www.jinchi.com.tw/
門口還放著最早餐的打摃丸的機器，說明為何＂摃＂丸是用手字部，是因為在機器出產前是完全手工搥打，後來是用機器模仿生產。
摃丸DIY由店長親自為大家解說摃丸的製作是要用完全豬後腿肉來製作，不加粉才有如此彈牙多汁的肉甜的摃丸呢，不過由於時間的關系主要是學習如何擠摃丸。
真正新鮮的豬肉搥打完是鮮紅粉嫩，不會白白的唷。
摃丸DIY是很適合親子活動，可以看到爸媽們與孩子有很親密的互動呢
擠摃丸前會讓小朋友們來了解捶摃丸的樂趣XD
嘿嘿…小米可是有很純熟的手腳，瞬間擠出一個完美的摃丸XD
擠完摃丸後在等待烹煮過程時，可以參考他們的文化會館的收藏物，老師也會為大家細說新竹四個城門的歷史，進益摃丸歷史相當悠久，以前還有發行個糧票耶，這些都是小米小時候看電視才看到東西XD
會為旅客介紹新竹有完整的一條鯉魚穴，從魚口、魚鰓、魚腹及魚尾穴等橫跨整個舊城區，這也是新竹是一個福地的原因唷
自己做的手打摃丸就是多汁彈牙XD 配上蘿白湯就是簡單的小確幸唷～
??小塹有約鴻北門街美食推薦
此外在北門街上有不少美食給大家尋找，小米有推一些小吃及甜點給大家參考唷！
北門街上的禾日香魯肉飯一直是小米喜愛的滷肉飯之一。手工切的溫體肉再滷汁裡熬煮，肉味的甘甜、它的軟嫩的口感，每次來都會忍不住吃上兩碗呢！
店家資訊: 禾日香魯肉飯
地址: 新竹市北門街151號
電話: 03-528 0276(加盟專線)
營業時間: 09:00–14:00, 17:00–20:00 (每週一公休)
食記參考: https://timmyblog.cc/10212019-2-2/
這家是新竹地區比較獨特口味油飯(在油飯上淋上滷肉汁, 可以說它是油飯也可以說滷肉飯), 而且號稱是”男人”的店XD
店家資訊: 牛仔油飯
地址: 新竹市城北街60號
營業時間: 06:30~13:00(禮拜一公休)
食記參考: https://timmyblog.cc/cowboyoilrice/
在城隍廟附近的楊家米干不說可能不知道，米干是自己製作而非工廠生產，配上雲南大骨蕃茄的湯頭份量又多讓小米一吃就愛上了 另外他們泰式海鮮酸辣湯小米也很愛，其他像大薄片.椒麻雞.打拋豬飯.紅綠咖哩雞.泰式奶茶等都很好吃！
店家資訊：楊家米干
地址：新竹市長安街95號
電話：03-5262768
營業時間： 平日 11:00~14:30, 17:00~20:00
假日 11:00~20:00
食記參考：https://timmyblog.cc/yang09222019/
北門街喜歡來這裡找宵夜朋友有一家平價丼飯店—川牛木石亭，肉肉主義者可以點大碗150元牛肉丼飯像小山一樣高，想淺嚐朋友可以點小碗100元牛肉丼飯份量也不少。
店家資訊: 川牛木石亭 北門店
地址: 新竹市北門街145號
電話: 0900 087 953 (新竹市區滿300可外送,園區請電洽)
平日營業時間：4/1起白天也有營業了！
11:00～14:00 17:00～01:00
假日營業時間：11:00～01:00
(免服務費/有兒童座椅/現金交易)
食記參考：https://timmyblog.cc/2018-01-11-1088/
店家資訊：青畑九號豆製所。北門店
地址：新竹市北門街69號
電話：03-5284888
營業時間：
週日～週四11:00-20:00
週五～週六10:30-20:30
新竹最夯的車輪餅！車輪餅因季節不同有一些產品會改變，價格從25元~60元，老闆是一位有追求創意的中年人XD 口味上有很多意想不到的組合，像泡菜芝士燒及榴槤芝士燒，口味獨特可只有他們才有呢！
店家資訊: 葉大粒粉圓
地址: 新竹市北區北門街83號
電話: 03 525 6763
營業時間: 12:00–23:00
葉大粒粉圓是北門街上百年的甜點店，以大粒粉圓配著一些豆類食材，配上剉冰一起吃冰涼又可口，呀….忘了說要加上古早味香蕉水的甜香才有古早味的回憶啦
第一次來的朋友不知怎麼點嗎?點綜合冰就對了，有大粒粉圓.綠豆.紅豆.鳳梨等，一次滿足所有願望XD
對了，現在秋天剛開始，他們秋冬限定版熱芋泥上市了，配上鹹香的蔥酥油口味上很特別，芋頭控的朋友可以嚐看看。
小塹有約的新竹小旅行的路線會來到新竹公園、春室玻璃DIY、麗池湖畔料亭及新竹動物園著名景點，這些年來經過新竹市政府改造下讓人耳目一新，在假日時可是吸引許多在地及外地的朋友前來逛逛走走，順便吃美食再回家呢
??小塹有約新竹公園
新竹公園又名麗池公園，位於新竹東區公園路上，公園包含新竹市立玻璃工藝博物館．手作幸福町．風城願景館．玻璃工房。風House等。因為前身是日治時期的自治會館，所以整體環境非常日式
而在2月~3月中園區內有日本河津櫻盛放，讓整個區陶醉在日本風櫻花街道下～
拍照還可以騙騙朋友去了日本呢
麗池公園的九曲橋的湖面經過幾年前清淤泥後回恢其美景，現在還會有鴨子及珍貴鳥類出現在湖中央，在這可以散散步吹吹新竹風很舒適
來到這裡仿如來到日本一樣, 每一棟日式建築物非常的美, 加上河津櫻是一個非常好拍的景點
在每年的2~3月時還有爆炸河津櫻給大家來賞櫻呢
??小塹有約春室玻璃工坊
在新竹公園內還有「春室玻璃工坊」除禮拜一公休外，其他每天都有燒玻璃表演(免費觀看)及DIY(收費)
店家資訊: 春室玻璃
地址: 新竹公園
電話: 03 538 9187
營業時間: 09:00~17:00
官方粉絲團: https://www.facebook.com/springpoolglassstudio/
在玻璃工坊內不只可以看到師傅的表演，如果有興趣還可以自費DIY來製作杯子。
能親身體驗高溫熔化玻璃挺有趣的，特別一提不管任何顏色的玻璃，只要在高溫時一律呈現金黃色，冷卻後就會恢復其自有的顏色，是不是很特別呢？
而且杯子的顏色及形狀可以讓客人自己選擇呢。
小米有體驗吹玻璃，這可不是大力吹，而是要控制其形狀變化吹出不同力道吹氣，真的很特別的經驗
嘿…小米挑戰是心型的杯子，在導師的引導下也不難呢～
是不是有心型的出現呢？
最後DIY完的杯子，只要留下地址姓名電話等資料，經最後步驟完成後會宅配到家唷！
此外還有比較簡單又有趣的玻璃攪拌棒DIY！
在2樓還有一些玻璃藝術品給民眾參觀，手藝的精細讓人讚嘆
（謎之聲：這是當然的啦，玻璃藝術工業新竹可是強項呢！
離開時在門口有冷泡茶蠻不錯喝的，來上一瓶回甘有味很解渴
??小塹有約新竹市動物園
跟新竹公園相鄰的新竹市動物園在2019年底重新開放了！動物們是自由自在享受沒有籠子的悠閒很療癒，大家不妨可以來參觀看看唷～
服務時間:09:00~17:00(禮拜一及除夕公休)
文章參考: https://timmyblog.cc/12262019-2/
新竹絕對不是美食沙漠！小塹有約還會帶大家來到新竹老店麵包滷味美食外，還有老市場卻有年輕人注入創意的新美食！
??小塹有約美乃斯西點麵包
美乃斯不只是新竹第一家西點麵包，走過一甲子的美乃斯依然是人氣滿滿，而且不只烘焙麵包，還有滷味及西餅，滷味特別推薦給大家雞腿是必點XD 此外鹽水鴨也很好吃，這可是每次小米回澳門時會買來孝敬爸媽呢～
店家資訊: 美乃斯西點麵包
地址: 新竹市中正路94號
電話:03 522 3722
營業時間: 07:00~21:30
官方粉絲團: https://www.facebook.com/springpoolglassstudio/
還有菠蘿也很有名，因為是柯P從小到大的最愛！
??小塹有約東門市場
在美乃斯對面正是最近3年風華再起的東門市場，在數年前原本沒落的東門市場，經過市政府的改造及年輕人的進駐，用美食及文創讓這個東門市場活躍起來！
從晚上無人敢進來的市場變成每天晚上人潮滿滿，大家都是為了美食而來
東門市場在白天還是傳統市場，晚上就是不一樣的臺灣及異國美食世界了～
愛國屋是東門市場堅守多年的老店家！
東門市場的一角，有沒有像香港的怪獸大廈？是另類的IG 好拍景點~
當夕陽西下時東門市場搖身一變就是美食集散地！臺日港泰義各國特色美食小吃盡在東門市場
在2樓還有一家老店新開，有百年歷史的漁香甜不辣，沒想到在市場內竟然有著這樣古色古香道地小吃店！
漁香甜不辣是用百分百鯊魚肉去製作，魚肉的甜味及彈牙，再經過油炸是外酥內軟呢！
這是小米整理有吃過的東門市場美食店家的懶人包提供給大家參考！
懶人包：https://timmyblog.cc/2019-05-11-1576/
??小塹有約中央路舊城漫走及美食
東門市場旁的中央路對老新竹人來說並不陌生，以前可是美食一條街，老字號新芳肉粽在這經營數十年不變，還有新竹著名阿忠冰店也是從這裡發跡！這裡還有很多食品行林立，來這裡可以挖到很多寶。
像小米很喜歡去的一家三信行，賣的食品有品質價格也公道～
特別一提三信行有不少花茶可以買回家沖泡，闆娘說他們是挑過好品質的才封裝
小塹有約的小旅行其中一條帶大家走訪中央路的百年店及介紹街上老屋的特色，是很好拍的一條老街唷
中央路的巷子內的竹茂行為新竹市的開創於清朝時期的百年老店，座落於新竹「古市巷」內，以前稱之為「屎溝巷」的小巷內的竹編商品行。
店家資訊: 竹茂行
地址: 新竹市北區中央路57巷2號
電話: 03 522 4769
營業時間: 09:00-18:30（星期日公休）
粉絲團: https://www.facebook.com/266648283384374
竹茂行最早期是賣五穀雜糧，而因位置在熱鬧的舊城區，慢慢演變順應時勢流行什麼需要什麼就賣什麼了！
最後流傳下來是以「竹編商品」作為主力，手工的編織商品已經不多了，有需要這些的朋友不妨可以來這裡走走。
現在是第三代吳德任老闆接手，以農業與家用品買賣為主，除了剛提到的竹編商品外，還有一些家用的器具林林總總，下次小米再來一定可以手滑很多東西
這些是流傳下來手工編織的篩子，可以篩米篩豆子，而木製的蒸籠耐用又安全無毒素呢。
這些是傳統嫁娶籃子，大家來到這裡是一應俱全啦。
老闆說這是用來煮飯的米桶，煮起來是特別香！
這個這個小米有看過，是原住民朋友用來在溪邊抓魚的籠子，聽老闆說左邊是客家人的產品，右邊是從原住民朋友那邊學習回來的。
哇…這不就是傳說中的過火爐嗎？小米印象中是很小很小的時候有看過>///<
這裡還有時尚無敵耐用的紅藍綠袋子，哈哈… 尺碼齊全，現在美女身上沒有違和感又時尚好看呢！大家跟著我們一起走復古風吧～
回到中央路上也是有出現一些年輕人創業新特色美食，像這間戲棚下是由一位年輕老闆用臺式的炒法來提昇日式唐揚雞風味，大家在走這個小旅行路線上不妨可以嚐看看唷。
店家資訊：戲棚下Under Six Pound（食記請點我）
地址：新竹市北區中央路45號
電話： 0900 605 511
營業時間：
禮拜二~五16:00~21:00
禮拜六日 14:00~21:00
覓雪Mixshare雙色雪花冰就在隔壁，從老屋慢慢改造，保留原始老屋韻味外，也自行製作出小時候回憶的雪花冰和特別的雙色雪花冰，雙色雪花冰倒是在新竹很少看到
另外，在冬天也推出港味及臺式古早味的熱甜品，品嚐後不只小米懷念起澳門的故鄉～
店家資訊：覓雪Mixshare
地址：新竹市北區中央路43號
電話：03 522 8058
營業時間：13:00–21:00(每週二公休)
食記參考：https://timmyblog.cc/mixshare043/
最後來新竹要買中式糕餅回去當伴手禮，小米都推薦彭成珍餅舖，彭成珍是新竹最早一代開始經營， 從1931年起也快有百年歷史了， 不只是一直保留新竹傳統美食精神，曾榮獲2016年新竹十大伴手禮暨竹好呷兩個獎項呢，而且代表新竹出外比賽也拿到臺灣拌手禮的美譽
店家資訊: 彭成珍餅舖(食記參考)
地址: 新竹市北區西安街5巷21號 (新竹大遠百旁)
電話: 03-5224877
營業時間: 09:00 ~ 18:00(全年無休)
官網: http://www.pengpastry.com/
這次的小旅行還可以讓參與者在糕餅上寫上自己的名字呢。
來新竹當然要吃竹塹餅，帶回家回烤說真的熱熱吃超棒， 又脆又酥的鹹香口感一點都不會膩，熱氣也將餅香在嘴巴裡擴散呢～
想了解更多請參考小米之前的食記唷(食記參考)
今天的小塹有約真的收獲滿滿，不只有美食及伴手禮，還有滿滿的新竹新舊回憶一起有回家唷
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