沒想到蔬食餡餅也可以這麼好吃，而且口味眾多，多達(dá)十一種美味滿足每個(gè)人的味蕾，第一次接觸到【廚君蔬食餡餅】讓我們好滿意，真是太美味了，顛覆我對(duì)蔬食餡餅的看法！
如果不是聽說(shuō)【廚君蔬食餡餅】的素食餡餅很好吃，我想我壓根也不會(huì)去訂購(gòu)，畢竟我是一個(gè)喜歡吃肉肉的人，結(jié)果【廚君蔬食餡餅】成功擄獲我的胃，每一種口味的蔬食餡餅都很有特色，就連腐乳、梅干菜、香椿、鷹嘴豆、咖哩及味噌等都口味都有，很有特色，絕對(duì)是別的地方吃不到的！（文末抽餡餅）
爆料蔬食餡餅 ? 廚君蔬食餡餅 ? 11種口味蔬食餡餅 全素、純手工製作、用料實(shí)在 三重美食、三重宅配美食!
一般的餡餅大都只有肉、高麗菜或是韭菜等口味，來(lái)看看【廚君蔬食餡餅】是不是很厲害，純手工製作，真材實(shí)料，顆顆爆料呢！
ADD: 新北市三重區(qū)永福街46巷29號(hào)1樓
TEL:02 22808158
【廚君蔬食餡餅】位於三重，餡餅可預(yù)約到店家自取或是冷凍宅配，我們選擇冷凍宅配，包裝得很好耶，紙箱上有製造日期、保存期限，還因應(yīng)環(huán)保使用＂可推肥的分解袋＂，為了愛護(hù)地球不惜成本呢！
【廚君蔬食餡餅】口味雖然菜單上只有九種，但因?yàn)榈昙也粩嘌邪l(fā)新口味，目前多達(dá)十一種可選擇，每一種口味都相當(dāng)獨(dú)特，有：毛青豆餡餅、腐高菜餡餅、紅燒鷹嘴豆餡餅、九層塔餡餅、南瓜起司餡餅、味噌海帶芽餡餅、梅干菜餡餅、牛蒡餡餅、香筍餡餅、香椿炸醬餡餅及咖哩馬鈴薯餡餅等
訂購(gòu)餡餅一種口味一份三顆，每一顆都有使用料理紙隔開，不會(huì)有相連一起的問題，由於是純手工製作，所以下訂後需等待約三至七天，使用黑貓冷凍宅配，目前沒有超商取貨，收到貨後要立即冷凍保存，如果想要每種口味都品嚐到，店家也有販?zhǔn)垡环?1顆，每種口味各一顆的組合唷！
每一顆餡餅上面都有使用天然色素印上字來(lái)區(qū)別，這樣就不會(huì)吃錯(cuò)口味了！
冷凍餡餅料理方式很簡(jiǎn)單，像我這種料理菜鳥也能輕鬆端出好吃餡餅，可以使用電鍋、油煎、烤箱或是氣炸鍋等方式加熱，其中電鍋個(gè)人覺得是最簡(jiǎn)便的了，也是每個(gè)人家裡應(yīng)該都會(huì)有的料理好幫手，餡餅?zāi)贸鰜?lái)後不需要退冰連同料理紙放進(jìn)電鍋內(nèi)蒸，完全不用理會(huì)，大約蒸個(gè)10-15分鐘就能享用了！
使用烤箱的話餡餅先退冰後，在餡餅及烤盤上抹點(diǎn)油，一面先烤10分鐘左右，再翻面烤大約5分鐘即可
用煎的是最美味的了，平底鍋上放點(diǎn)油再放入餡餅（不需解凍），因?yàn)轲W餅會(huì)膨脹所以需要有點(diǎn)距離，記得字面先朝下定型唷，然後倒進(jìn)大約0.5公分高的水加蓋用中小火悶煎！
大約五分鐘（依照不同數(shù)量及鍋具，時(shí)間不盡相同唷）再翻面加蓋悶煎至餡餅呈金黃色即完成！
用烤的、煎的及蒸的，成品外觀不太一樣，大家應(yīng)該可以看出區(qū)別，使用煎的很香，外皮帶有焦香，烤的可以吃到餅皮的香氣，不過口感略乾些，但真的很香，蒸的比較不油膩，外皮會(huì)比較Ｑ彈！
真是讓人不得不稱讚的蔬食餡餅，顆顆飽滿，餡料多到都要爆出來(lái)了，而且香氣十足喔，讓人一邊拍一邊垂涎！
十一種口味每種口味各有其特色，個(gè)人都蠻喜歡的，若硬是要選，則是梅干菜及九層塔，梅干菜餡餅成分：梅干菜，香菇頭，豆干(非基改)，麵腸，薑末，素高湯及素蠔油，古早味梅干菜的香氣特別迷人，長(zhǎng)輩一定會(huì)很喜歡，九層塔餡餅成分：九層塔，麵腸，香菇頭，豆干(非基改)，海鹽，香油，素蠔油，九層塔非常香，但不是每個(gè)人都能夠接受，喜歡九層塔的務(wù)必要吃看看，麵腸及香菇頭讓口感更上一層樓！
腐乳高麗菜餡餅使用的是高麗菜乾，所以口感及顏色跟新鮮高麗菜不同喔，加入豆腐乳，濃郁的腐乳香氣還蠻特別，牛蒡餡餅上面寫個(gè)＂牛＂字，可別誤以為是牛肉了，使用新鮮牛蒡，香菇頭，豆包(非基改)，素高湯，素蠔油製作而成
沒想到海帶芽也可以包進(jìn)餡餅裡，味噌海帶芽餡餅除了海帶芽之外，還有加入味噌(非基改)調(diào)味，這個(gè)也相當(dāng)好吃喔，南瓜起司餡餅則是南瓜，豆奶起司，玉米粒(非基改)及豆包(非基改)的組合，喜歡起司風(fēng)味的可以選這個(gè)，南瓜跟起司很融合，不會(huì)覺得突兀，香筍餡餅使用的是嫩筍乾，不是新鮮竹筍，香氣比較足，筍乾脆脆的口感很棒！
毛青豆餡餅是毛豆及青豆仁、玉米粒(非基改)的組合，另外還有添加素香鬆，香菇頭、豆包(非基改)及香油，個(gè)人覺得是裡面顏色最漂亮的了，香椿炸醬餡餅內(nèi)有整顆花生，香椿醬，炸醬等，炸醬綜合了香椿濃烈的味道，這樣的比例香氣剛剛好！
咖喱馬鈴薯餡餅可以看到一塊塊的馬鈴薯，另外還吃得到玉米粒，濃郁的咖哩香氣絕對(duì)可以擄獲喜歡咖哩的人，紅燒鷹嘴豆餡餅採(cǎi)用特調(diào)紅燒醬、鷹嘴豆，還加入了酸菜讓口味及口感吃起來(lái)更豐富，鷹嘴豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，比較少機(jī)會(huì)吃到，值得一試！
有孩子的家庭都知道，孩子時(shí)不時(shí)就會(huì)喊餓，所以在家裡備些食物是必須的，【廚君蔬食餡餅】使用嚴(yán)選食材，接單現(xiàn)做，一開始也是做給自己的親朋好友吃而已，因?yàn)槌赃^的人都說(shuō)讚，建議可以上網(wǎng)賣，讓大家都可以品嚐到這健康美味的蔬食餡餅，才開始上網(wǎng)販賣，這樣用心的食物吃起來(lái)特別安心啊！
也因?yàn)槭亲约鹤觥⒆约阂矏鄢裕允巢亩际蔷艏?xì)選的，麵粉也使用純天然無(wú)任何人工添加及漂白成分的喔！
除了在家裡吃之外，也很適合當(dāng)成外出野餐旅遊的食材，將加熱過後的蔬食餡餅放進(jìn)保鮮盒內(nèi)帶出門，抵達(dá)後就能享受美味了，看看這樣一盒是不是很美很療癒，加上餡餅香氣讓人食指大動(dòng)呢！
樂天：
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地址：新北市三重區(qū)永福街46巷29號(hào)（萊爾富對(duì)面巷子就是了！）
來(lái)電預(yù)約自取：0933-045312， 0928-911777，(02)22808-158
捷運(yùn)：三和國(guó)中站1號(hào)出口（出站左轉(zhuǎn)，從力行路二段202號(hào)水果店進(jìn)來(lái)，萊爾富對(duì)面巷子就是了！）
公車：幸福戲院站
PS:滿100個(gè)有95折的優(yōu)惠，欲訂購(gòu)者請(qǐng)私賴@c8899，不要在賣場(chǎng)下單喔！
以上為個(gè)人實(shí)際品嚐後記錄分享，每個(gè)人喜好、感受及價(jià)值觀不同，僅供參考
最後也要讓大家來(lái)吃看看這美味的蔬食餡餅，記得以下動(dòng)作要完成即可抽獎(jiǎng)喔！
獎(jiǎng)項(xiàng):蔬食餡餅口味隨機(jī)一位6顆，冷凍宅配到家，抽出三位
抽獎(jiǎng)資格:
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