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麥的小窩

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:

Hana手作甜點

phone0930-680186
place新北市新莊區民樂街87巷10號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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新莊Hana手作甜點距離捷運頭前莊站步行約11分鐘可抵達

小巧溫馨的店面

秉持著無添加改良劑、純手工的美味甜點

 

店名:Hana手作甜點

訂購專線:0930-680 186、0910-323797

LINE ID:@781alsbv(一定要加@才找的到唷)

營業時間:09:00~19:00

地址:新莊區民樂街87巷10號

粉絲專頁:Hana手作甜點

販售網址:https://hanacake.com.tw/

 

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Hana手作甜點位置在巷弄內的民宅區

但一走到巷子口就可以看到可愛的招牌

店面不大,最主要是預購

現場會有少量商品可以選擇

如果想要買到自己想吃的,建議在2~3天前預購唷

 

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小小的店面外面種植許多綠色植物

非常綠意盎然

環境給人感覺非常舒服

 

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入口處有簡單的品項及價目表

也可至HANA手作甜點粉絲專頁選購

 

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Hana手作甜點只是一間小小店面的烘焙坊

沒有內用座位區,僅限外帶

 

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甜點櫃裡的品項並不多

因為最主要是做「預購」的

好在來之前都有先預訂

 

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這次預購了三種甜點

拿來當生日蛋糕、甜點、伴手禮都非常適合 

 

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玫瑰檸檬塔盒裝是可愛的紅底白點點,非常有可愛鄉村風的氣息

紙盒上還有店家的logo

一整個非常有質感,拿來送禮也相當大方體面

玫瑰檸檬塔吃完,紙盒也可以留下來裝一些物品

相當美觀

 

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盒子旁都有貼上製造日期、保存期限及保存方式

如果忘了也不用擔心,直接看紙盒上的標示就可以了

 

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▲玫瑰檸檬塔4入NT.300

 

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一打開盒蓋便有濃郁的檸檬香氣飄散出來

還沒吃,連身邊朋友聞到都說「這玫瑰檸檬塔肯定好吃」

因為很少聞到香氣這麼濃郁的檸檬塔

光香味就非常迷人了

 

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盒子裡有分隔

且每個玫瑰檸檬塔下方都有用白色防油紙杯裝著

拿取時也非常方便,不易沾到手

 

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玫瑰檸檬塔4入NT.300、8入NT.550

以甜點來說,4入的玫瑰檸檬塔一個單價75元不算貴

重點是好吃,所以換算下來CP值超超超級高

而且買8個比買4個更劃算

 

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玫瑰檸檬塔內餡的檸檬味道濃郁,酸甜適中

外型是玫瑰花的造型,超漂亮

入手後讓人捨不得食用

上層灑上檸檬皮屑,吃到時滿口都是檸檬多層次的豐富口感

餅皮非常酥香,帶有奶油的香味

吃起來香氣十足

 

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玫瑰檸檬塔保存方式是放在冷凍

拿下來退冰幾分鐘便可以食用

內餡細緻柔軟,而且冷凍過後吃起來有冰淇淋的口感

非常綿密又冰冰涼涼、酸甜帶勁

特別適合炎熱的夏天

而且吃完後會深深愛上這個味道!!

很容易一個接著一個停不下來

除了自己享受外,姐妹淘聚會或是伴手禮也非常推薦

 

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6吋烤焦起司蛋糕是用圓形紙盒包裝

繽紛的色彩也是很有質感的

 

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每一款甜點的保存方式及保存期限天數都不同

要記得烤焦起司蛋糕的保存方法是放在「冷 藏」哦

 

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▲烤焦起司蛋糕6吋 NT.300

除了6吋之外,也有切片80元可以選擇

 

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如果以外觀來看,它雖然不是最精緻的

但小時候老師教導我們說,千萬別「以貌取人」

因為烤焦起司蛋糕外層雖烤成焦褐色(店家說不烤成焦褐色還不行唷)

但它卻是名副其實的表裡不一

因為外層略帶點韌性,剛下刀時需要帶點力量

但內層卻是綿密、細緻

 

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飯後或下午茶時間最適合泡杯咖啡或熱茶一塊享用

 

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烤焦起司蛋糕抿在嘴裡有濃郁的起司香、蛋香

口感讓我驚訝!!

居然像是烤布丁的味道,又有著像起司蛋糕般的柔軟

雖然起司味道很濃郁但吃起來完全不會讓人覺得膩口

 

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鮮奶油蛋糕又是用另一種紙盒裝

今天買的三種甜點,盒裝都不一樣

但一樣的是都非常精緻、好看

 

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▲芒果鮮奶油蛋糕6吋 NT.600

 

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新鮮香甜的芒果,吃起來非常新鮮脆口

而且甜度很高

會讓人想一口氣將上面的芒果吃光光

鮮奶油口感細緻香濃但不會死甜

 

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Hana手作甜點的芒果鮮奶油蛋糕比一般蛋糕來的高

我想是因為裡面是真材實料的關係吧

 

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一層新鮮芒果、一層戚風蛋糕、一層鮮奶油、一層新鮮芒果不斷堆疊出一個美味的芒果鮮奶油蛋糕

鮮奶油的份量不會過多

最主要是吃起來也不會讓人覺得膩口

反而是有一股香氣環繞在口中

 

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在家也能品嚐美味的甜點,真的太幸福了

這三款甜點表現的都相當不錯

尤其以玫瑰檸檬塔最最最最最讓我驚艷

而且帶回家之前分送一個玫瑰檸檬塔給朋友吃

還沒到家,朋友馬上密我說「這玫瑰檸檬塔在哪兒買的??」

因為吃起來酸度、甜度非常恰到好處

她說~吃過這麼多檸檬塔,這個很好吃

所以我立馬把店家資訊分享給她

 

連我自己吃完後都有點意猶未盡

想揪同事、好友一起回購了

而且下個月剛好要去朋友家聚會

真心覺得可以帶上Hana手作甜點一塊去分享給好姐妹們 ^_^

 

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