豔陽高照的夏日終於來到，偶爾魚妹只想宅在家裡悠閒度日；身為新竹人，當然要好好推薦新竹在地優(yōu)質(zhì)的伴手禮呀！魚妹這回選擇的是可以宅配到府的甜點，來自新竹湖口老街的花語烘焙工坊，這家店原本以提拉米蘇起家，八年級的年輕老闆轉(zhuǎn)型為「起司條蛋糕專賣店」，魚妹在市集及新竹巨城快閃櫃位慢慢發(fā)現(xiàn)這間店，他們沒有炫爛華麗的包裝，卻有著實在的濃郁口感，快來看看魚妹這回的分享吧！
魚妹的家庭成員眾多，在炎熱的午後特地與家人一起享用這份居家下午茶，讓我感到驚喜的是他們家的起司條口味竟然高達12種口味耶！口味有經(jīng)典原味、蘭姆葡萄、帕瑪森、君度橙香、紅酒蔓越莓、芒果、鳳梨、藍莓、桑椹、荔枝玫瑰、宇治抹茶及巧克力。
先來和大家分享魚妹品嚐的第一波居家下午茶體驗吧！我覺得能夠宅配到府的甜點可以滿足平常宅在家或是家中聚會的需求；我們可以自己決定優(yōu)雅的程度，魚妹待在家裡時喜歡透過手沖咖啡及甜點的搭配，讓自己沈浸在愉悅的午後時光。
從冷凍庫端出起司條蛋糕後，記得要趕快品嚐哦！因為那冰冰涼涼的溫度，更能感受起司條的美味。你看那顏色很飽和吧！口味分別是荔枝玫瑰、巧克力、宇治抹茶、鳳梨、桑椹及藍莓，這一系列的口味我最愛荔枝玫瑰，品嚐時你可以嚐到最直接又濃郁的荔枝與玫瑰口感。
巧克力可說是苦中作樂？它的口感是苦甜中帶點鹹。
宇治抹茶有著飽和的抹茶綠，除了美觀也有著濃濃的抹茶味。
金鑽鳳梨口味有著獨特的香味，一口口都可以吃到果肉顆粒感。
桑椹口味有著淡雅獨特清香口感，吃起來清爽無負擔(dān)。
藍莓吃起來綿密帶點藍莓香氣，吃起來營養(yǎng)價值滿分。
魚妹第二波下午茶品嚐的口味是帕瑪森、蘭姆葡萄、君度橙香、紅酒蔓越莓、經(jīng)典原味及芒果。（題外話）在陽光揮灑下的眾起司蛋糕群們，排排站的樣子真的好美啊！
這一系列來自天然食材的手作溫度，讓我放心地大口大口塞進肚子裡，而我最讓我印象深刻的口味是蘭姆葡萄，它的酒香不會太重，還可以吃到葡萄乾的甜味，我個人很喜歡。
帕瑪森是整體口味我覺得最特別的，因為它吃起來有著很重的厚實感，吃起來甜甜又鹹鹹。
君度橙香吃起來鹹中帶點橙香果感，也可以嚐到果肉顆粒。
紅酒蔓越莓有酒味的後勁與餘韻，也許是酒味的關(guān)係，吃不太到蔓越莓的香味。
傳說中的經(jīng)典原味，吃起來不會太膩太甜。
芒果的口感吃起酸酸甜甜，與起士鹹味巧妙融合。
綜合以上12種口味，吃起來都能感受起司條蛋糕的扎實感，多元口味讓人不會感到太膩。
看完魚妹的居家下午茶食記，也許能帶給你一些不一樣的生活提案；愉悅的事情，我們自己創(chuàng)造吧！
花語烘焙工作坊資訊
湖口老街門市：新竹縣湖口鄉(xiāng)湖口老街208號
電話：03-5690180
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