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阿發(fā)的簡單幸福

發(fā)表篇數(shù):971篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

造訪商家:

MOFA魔法氛子

phone03-4370010
place桃園市中壢區(qū)力行北街33號1F
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

MOFA魔法氛子II-all.jpg

【歡迎加入〝阿發(fā)的簡單幸福〞專屬「FB粉絲團IG」】

前一陣子,阿發(fā)帶老婆和兒子造訪中原夜市商圈中,蛋糕與芋頭控必吃,連不喜甜點的肉食男都讚不絕口的千層蛋糕人氣名店「MOFA 魔法氛子」,一嚐這傳說中的〝招牌千層芋泥蛋糕〞,其口感與滋味,果然真是令人驚豔~

 

結(jié)果,在南部就讀大學的女兒一看到我的食記後,馬上跟她老媽line說:魔法氛子的千層蛋糕看起來好好吃,她也要吃...

 

嗯,阿發(fā)可不是只疼愛老婆和兒子,也是很疼愛女兒的!所以女兒放暑假回來,我當然要帶她來吃囉~

 

這次二訪「MOFA 魔法氛子」,剛好遇到它推出夏季限定限量,用臺南愛文芒果所製作的〝芒果千層蛋糕〞,另我們也吃到了上回已售完沒吃到,在IG很火紅,其外觀色澤如彩虹般美麗夢幻的〝夢想〞。

 

看著老婆和女兒,在吃完後那開心幸福又滿足的表情,阿發(fā)當然要再寫篇二訪的食記囉~

 

魔法氛子II01-店外觀.JPG

▲店外觀

在力行北街與大勇一街交岔口的「MOFA 魔法氛子」,

外觀有點低調(diào),

但簡約俐落的字樣與綠色主體的設(shè)計風格,

在街弄內(nèi)又顯得十分內(nèi)斂顯眼~

 

魔法氛子II02-整面落地窗.JPG

▲牆面是整面的落地窗,從店外就能感受到店內(nèi)幾乎都是女性客人

遮雨棚邊緣寫者「魔法甜點」、「魔力咖啡」、「魔幻午茶」~

另店家周日下午兩點才營業(yè),

我們兩點零五分到,

店內(nèi)就幾乎已客滿...

 

魔法氛子II03-室內(nèi)環(huán)境.JPG

▲室內(nèi)環(huán)境

店內(nèi)因大面積的落地窗,

採光十分良好,

所以每個角落都能感受到自然光的舒服感,

加上蘋果綠的一棵大樹造型與室內(nèi)主體色調(diào),

以及一束束乾燥花為點綴...

裝潢上不華麗,

卻有種大自然裡的優(yōu)閒與自在感~

 

魔法氛子II04-門口牆面蝴蝶造型貼飾.jpg    

▲門口牆面的蝴蝶造型貼飾

店內(nèi)很紅的網(wǎng)美牆!

 

魔法氛子II05-室內(nèi)一隅.jpg

▲室內(nèi)一隅

以蘋果綠為主體色澤,

加上簡約俐落的設(shè)計風格,

視覺的感受上很舒服自在,

就好像身處在綠色森林中~

 

魔法氛子II06-陽光灑落進來.JPG

▲陽光灑落進來,感覺就是不一樣

 

魔法氛子II07-蛋糕櫃.jpg

▲蛋糕櫃

MOFA 魔法氛子」的蛋糕都是手工製作,

每日販售的口味,

則要看當天的製作與供應(yīng)狀況,

且數(shù)量有限,

售完為止。

如果你有特別一定想吃到的口味,

最好前往前先打電話確認一下,

以免撲空。

像上回我們吃到了〝招牌千層芋泥〞與〝桑葚玫瑰千層〞,

本來還想點在IG上很火紅如彩虹般的〝夢想〞,

但第一次造訪時當天並沒有,

這次二訪就有了,

且店家也推出夏季限定限量,

愛文芒果製作的〝芒果千層蛋糕〞~

 

魔法氛子II08-飲品價目表.JPG

▲飲品價目表

 

魔法氛子II09-母女倆開心挑選.jpg

▲母女倆開心地挑選

 

魔法氛子II10-美味下午茶上桌.JPG

▲美味下午茶上桌

 

魔法氛子II11-美味下午茶.JPG

▲我們的美味下午茶

我們點了夢想、1顆芒果奶酪、特濃抹茶提拉米蘇、芒果千層,

以及四杯飲品。

 

魔法氛子II12-美味下午茶俯視.JPG

▲我們的美味下午茶,俯視

 

魔法氛子II13-夢想.JPG

▲夢想

會特別注意到「MOFA 魔法氛子」,

是老婆之前在網(wǎng)路與IG上看見有人分享〝夢想〞的照片,

覺得這外觀色澤如彩虹般漂亮與夢幻。

上回來沒看到吃到,

這次來看到,

當然要點來嚐嚐囉~

 

魔法氛子II14-夢想側(cè)寫.JPG

▲夢想,側(cè)寫

 

魔法氛子II15-夢想剖面.JPG

▲夢想,剖面

〝夢想〞其外觀色澤有如漸層彩虹般迷人,

且充滿少女心Fu的夢幻。

口感是屬於濃稠厚實的乳酪蛋糕,

微微清甜酸加上底部的酥脆感,

吃起來完全不膩口,

原以為這只是網(wǎng)美蛋糕,

味道應(yīng)該會....

反而有點出乎阿發(fā)的意料外~

 

魔法氛子II16-1顆芒果奶酪.JPG

1顆芒果奶酪

顧名思義,

是用一整顆臺南玉井愛文芒果製作而成的芒果奶酪,

外觀看起來輕巧討喜~

 

魔法氛子II17-1顆芒果奶酪-俯視.JPG       

1顆芒果奶酪,俯視

奶酪上覆蓋滿滿的芒果切塊

 

魔法氛子II18-1顆芒果奶酪-特寫.JPG

1顆芒果奶酪,特寫

未添加人工香精,

充滿自然香甜與滑嫩口感的芒果奶酪,

不僅好吃不膩且消暑~

 

魔法氛子II19-特濃抹茶提拉米蘇.JPG

▲特濃抹茶提拉米蘇

外觀充滿濃厚札實的抹茶色澤質(zhì)感

 

魔法氛子II20-特濃抹茶提拉米蘇剖面.JPG

▲特濃抹茶提拉米蘇,剖面

阿發(fā)雖對蛋糕甜點類並無特別的喜愛,

不過卻頗喜歡抹茶的風味。

這來至日本抹茶,

再加上綿密的提拉米蘇蛋糕體口感,

其自然獨特的微微苦澀中,

口腔的尾韻,

緩緩竄出些許回甘與芳郁,

這是種有如淺嚐大人人生的滋味~

 

魔法氛子II21-芒果千層.JPG

▲芒果千層

蛋糕上方鋪有一層黃黃澄澄的手工芒果醬,

再放入幾個如黃寶石般的新鮮芒果丁,

加上餅皮與奶餡層層交錯的蛋糕體中,

又放入大塊的芒果切塊,

猶如是散發(fā)出黃金般光芒的芒果千層!

 

魔法氛子II22-芒果千層側(cè)寫.JPG

▲芒果千層,側(cè)寫

使用臺南玉井愛文芒果、手工芒果醬、歐洲鮮奶油、雞蛋、牛奶...等,

所製作出的芒果千層。

 

魔法氛子II23-芒果千層剖面.JPG

▲芒果千層,剖面

這層層的千層皮,

不僅做得極薄又多層,

且質(zhì)地非常的細緻與軟嫩。

加上使用夏季當令的臺南玉井愛文芒果,

吃上一口,

滿滿地自然芳郁與鮮甜美味,

真的是十分好吃。

 

魔法氛子II24-母女倆留影.JPG

▲留影

MOFA 魔法氛子的千層蛋糕系列,

阿發(fā)本來只看到價格和所處地段,

覺得其價位有點偏高,

但蛋糕上桌近看後,

才發(fā)覺手工與視覺上了得,

口感則是細緻又絕佳,

讓我這不喜甜點的肉食男,

才吃一口,

都不得不頻頻點頭!

其飲品的部分,

也有相對很不錯的表現(xiàn)。

難怪會成為中壢的女生們,

特別是中原女大生們,

必吃的超人氣蛋糕甜點店~

提醒:

每天店內(nèi)的蛋糕款式不一定,

若有想非吃到不可的口味,

要造訪前建議先去電或私訊詢問店家,

以免撲空。

蛋糕每日新鮮現(xiàn)做,

賣完為止。

整圓蛋糕需提前三天預(yù)訂。

 

魔法氛子II25-名片.JPG

▲名片

【營業(yè)時間】(週一~週五)14002000;(週六~週日) 14001800

【地  址】桃園市中壢區(qū)力行北街331F

【歡迎加入阿發(fā)的簡單幸福專屬「FB粉絲團IG」】

 

【延伸閱讀】

MOFA魔法氛子all.jpg

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阿發(fā)

阿發(fā)的簡單幸福




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