今天的晚餐選擇在臺北市長安西路，建成中學對面的「新丼長安本店」，之前在板橋小遠百吃過他們家的丼飯，覺得還蠻符合我的胃口，這次決定再次造訪，嚐試新的不一樣風味丼飯，另外加點的炸物，更增添今天晚餐的飽足感，滿足我一個禮拜沒有吃大餐的貪吃慾。

中山美食推薦 新丼長安本店

「新丼長安本店」座落於臺北市中山捷運地下街出口旁，如果是搭乘捷運的話，可以從地下街沿路慢慢逛過來，炎熱的夏天，走地下街感覺比較涼快。座位設置採4人座為主，用餐時間若遇人多的狀況，可能需要與其他客人併桌用餐。
 

新丼長安本店的menu與湯品熱茶供應

提供多種不同口味與獨特風味丼飯可以選擇，而且價位親民合理，每份丼飯均附上日式味增湯（可續湯）& 清爽可口的開胃小菜，並提供熱茶，採取自助方式，自行取用。
 

衝動-蔥動

爆蔥的牛丼飯中間打上一顆蛋黃，標準的日本國民美食，使用筷子從蛋黃中心插破蛋黃，使蛋黃汁液流進丼飯裡，均勻攪拌後，讓蛋黃汁液與特製日式醬汁混合出的日式丼飯，再搭上爆蔥的口感，原來簡單的牛丼飯，加上爆口的蔥花，風味獨特，吃起來溼潤，又不會讓人口乾舌燥的感覺，真的好滿足啊！

底層的牛肉片份量也不小氣，爆蔥的牛丼飯加上蛋黃汁液香，爆蔥的視覺效果真的好浮誇，爆口的蔥香與牛丼飯香氣結合，味覺更是一大享受。

日式味增湯（可免費續湯）



開胃日式小菜
（加NT10可升級溫泉蛋）


韓美新丼

結合韓式泡菜與香濃拉絲起司的韓美丼飯（牛），一上桌，原先只想利用湯匙將蛋黃戳破，讓汁液流進丼飯裡，想不到，熱騰騰香濃的起司，就這麼被簽絲的拉起，來不及捕捉這一刻的Lulu，只好再次使用筷子夾起，美式起司的濃郁與韓式泡菜的結合，味道match！一點也不違和，反而感覺到韓國泡菜的微酸辣與起司融合嘴裡，想不到韓美結合出的日式丼飯，可以這麼美味可口。

搭配套餐組合的小菜

另外，凡點主餐加價NT$99升級套餐，每份主餐可享2份小菜任選，一杯飲品，我們2份主餐各自選擇了，糖心蛋、黃金泡菜、咖哩可樂餅、唐揚雞，黃金泡菜運用小白菜下去醃漬，吃起來酸甜酸甜的口感，咖哩可樂餅吃起來外層酥脆，內層有種馬鈴薯泥的口感，帶著咖哩的特殊香氣，飲品則是選擇雪碧以及紅茶。

另外加點的炸物

無敵炸豬排，特殊的日式沾醬，讓厚切的炸豬排，吃起來不會膩口，特別使用腰內肉製作的無敵炸豬排，外層裹粉薄酥脆，厚切豬排肉質卻不乾柴，口感特別紮實飽滿。
 

爽嫩炸魚，一般日式料理通常使用鱈魚排當成食材，而「新丼長安本店」則是使用特別處理，無帶刺的日本竹莢魚下去酥炸，輕沾胡椒鹽增添風味，吃起來非常特別的香酥口感。

店家資訊：

新丼長安本店
地址：臺北市長安西路66號
電話：02-2555-9292
營業時間：
11:30-21:00

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。