Air Thai | 夜泰美 | 淨園農場

高雄市小港區明聖街135巷10弄12號 | 07 793 2223

位於高雄國際機場旁的淨園農場

這兩三年如果有追蹤他們臉書,

會發現他們很積極的在拓展農場外的休閒設備

像是去年開幕的夜泰美高腳亭包廂餐廳

整個一秒回到東南亞的感覺~~

還有全高雄最大的兒童沙池, 小孩玩的開心

特別引進電動小火車增加趣味度

今年暑假最新開幕~

是名為Air Thai 的帳篷泰式餐酒館, 延伸泰式風格

讓大家在市區就可以坐在帳篷, 

享用美味泰式料理野餐的Feel 

重點帳篷冷氣很強XD

淨園農場入場採用門票制

大人是250元, 平日可以折抵100消費

汽車50元清潔費~

擁有500多個停車位, 假日也不用怕沒地方停

如果只是來吃飯也是需要付門票的

推薦可以安排多一點時間順便在農場玩

收費以官網公告為主

官網請按我

Air Thai BBQ 

很難想像這個一大片草地+背後落羽松~

這麼漂亮的帳篷是在高雄市區嗎~

淨園對於環境的維護真的很用心

光這草皮養護都比臺灣的職棒棒球場好哈哈

後方落羽松讓人感覺就很像在國外

Air Thai 是原本餐廳夜泰美的延伸版

採用全包廂的用餐方式~

每帳篷就是一個包廂最多可以容納8個人左右

現在試營運期間暫時提供夜泰美菜單

之後會加入一些可以配酒的小菜

帳篷造型整個就超美, 

有點像改良式蒙古包

加上在市區沒什麼蚊蟲, 

如果你跟我一樣不太喜歡大自然很多蟲

可是又想體驗一下這種Feel,  來這裡真的不錯~~

在帳篷區後方是之前爆紅的高雄小祕境

水池加上落羽松很有一種忘憂感, 

來這邊吃飯的好處

就是可以順便逛逛農場看看小動物

也可以在前方最早的機場咖啡廳,

看飛機起降的感覺

不會說吃完飯大家就好像要解散

很適合跟朋友約個半天來聚會 

淨園農場環境介紹請按我coming soon 

帳篷內部整個東南亞風情滿滿~

淨園介紹家具是特別從巴里島買回來

編織藤感覺真的很南洋

桌子是採用兩張小圓桌

後方有兩張躺椅,

懶洋洋的很讚哈哈~

用餐低消兩個人1800 起

如果以兩個人的角度來看~

可以有個包廂約會其實不貴

外面餐廳兩個人,

也很難提供一個這麼有隱私的用餐環境

晚上外面中央草皮會生起營火

也有燈飾裝飾, 真的超適合約會

每個帳篷裡面都裝了臺大金冷氣加循環機

有裝冷氣萬事好說XD

舒舒服服又有帳篷露營感

這才符合現代人的需求哈哈~

帳篷採用半密閉式

門口的蚊帳可以阻擋蚊蟲

也可以看外面的景色

我們試營運期間來用餐

可以選擇原本夜泰美餐廳的餐點

之後Air Thai 也會有專屬的菜單

來看看我們今天吃了什麼好料的影片吧

泰式涼拌海鮮

這邊主廚有特別前往泰國學習

在香料的運用上蠻道地的

當然辣度在臺灣一定沒辦法肯定要調整

像這道涼拌海鮮~

帶著一種酸甜的感覺很開胃

蝦子已經去殼很Q彈

小卷也蠻脆的~

蝦醬四季豆

泰式綠咖哩雞

綠咖哩屬於比較有辣度的菜

口感上很濃超下飯

如果點套餐的話白飯是可以無限續強

使用泰國香Q米飯, 保證吃到過癮哈哈

綠咖哩奶香很突出

椰汁和雞肉很搭配~

傳統香茅雞翅

酥炸雞翅沒有過厚的粉皮

帶著香茅香氣吃起來很清爽

服務人員建議上桌的時候趁熱吃

可以吃到比較有層次的口感

搭配的沾醬有點酸辣效果

不會太刺激蠻推薦~

鮮蝦粉絲煲

在曼谷蠻多海鮮餐廳都會供應這道

蝦的鮮甜吸進粉絲裡, 

又有鍋燒香氣和蒜香

讓人忍不住一口接著一口

如果有人不喜歡吃飯的話,

這道是非常不錯有飽足感的餐點

月亮蝦餅

主廚手作的月亮蝦餅很厚實

裡面內餡幾乎都是新鮮蝦肉沒什麼粉味

再搭配上脆皮口感上爽脆, 

並沒有過度調味

這樣看蠻像太陽XD

醬料是甜辣醬

不過口感偏甜的有點蜂蜜口感

就看個人喜好來搭配~

泰式清蒸檸檬魚

檸檬魚吃起來的口感酸香爽口

在泰國很多餐廳都會加很多魚露

不過臺灣應該不能接受 (我也不行XD) 

我還是比較喜歡臺灣這種帶著酸酸的口感

加上蒜末, 紅辣椒

蒸的過程味道有進去

魚肉的味道夠, 清爽感覺適合夏天

鱸魚本身的肉質蠻細緻

 酸辣海鮮湯

湯品當然要來個泰國有名的冬陰功酸辣湯

海鮮湯裡有魚, 蝦子為主軸的多種海鮮, 

番茄增加甜度, 檸檬片增加酸度

口感很天然喝完也不會口渴

辣度上可以調整不用怕~

泰式奶茶 香茅茶

如果來用餐前有先在農場逛一逛

應該也是熱到不行~XD

這時候來杯清爽香茅茶就很解暑降溫

真正的香茅聞起來很香

直接泡開口感蠻清甜的~

如果是螞蟻人當然泰式奶茶還是最好選擇

奶茶是使用泰國直送的品牌

加上泰式煉乳口感上還原度很高

芒果糯米飯

這道甜點讓我最驚喜

在曼谷最喜歡就是芒果糯米飯 ,

但是臺灣賣的不多, 

使用臺灣新鮮的芒果加上糯米和椰漿

很多泰國人覺得太熱,

直接拿這個當正餐也很有飽足感

椰漿味道奶味很夠

臺灣芒果品質也絕對不輸泰國

超推薦沒有試過的朋友一定要點來看看

絕對一試愛上

摩摩喳喳

椰奶為基底的傳統東南亞甜點

加入地瓜紅毛丹或者是波羅蜜等水果

椰香味濃郁清涼解膩

芋香西米露

如果有人不喜歡椰子蠻推薦芋香西米露

奶味會比較重,

西米露和芋頭也真的是絕配

今天的出菜帳單 , 後來有更改也有加點

每個帳篷外面都有洗手臺

方便用餐期間洗手不用一直跑來跑去

Air Thai 用餐的體驗真的蠻有特色

要來前本來還想說會不會很熱還帶了手提風扇

看到冷氣眼淚都快要掉下來XD

就算大熱天還是可以享受藍天綠地

卻不用餵蚊子流汗的感覺

帳篷內有很有氣氛, 

完全不是一般百貨公司泰式餐廳可以有的感覺

淨園特別聘請有泰國當地經驗的主廚

設計出來的菜色有水準, 

吃完飯還有後方農場森林可以走走逛逛

不管是約會或者親子可以都很適合

如果淨園有推出年票真的還蠻想常來哈哈

Air Thai | 07 793 2223 | 11:00-14:00 , 17:00-21:00

高雄市小港區明聖街135巷10弄12號 

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湯姆仕

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