Name: 古蹟內吃美食 綠蔭環繞的日式建築-少帥禪園
Uploaded: 2020-07-05T11:15:16+08:00
Duration: 1 min 21 s
Description: 吃喝玩樂

（北投）美食、溫泉、古蹟一次滿足！超高檔料理每一道都極好吃??-少帥禪園

北投是許多觀光客必訪的泡湯聖地

同時也是許多古蹟林立的地方

張學良將軍故居是日治時代的建築物

提供美味的漢卿美饌、還有在地的溫泉足湯

在古蹟內用餐遙想少帥當年的時光

????先看看美味的開箱影片????

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從北投站出口左邊公車亭轉乘公車230號、小25

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車程不到15分鐘即抵達北投文物館(站牌)

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下車後回頭看即是少帥禪園的入口

園區也提供接駁車到捷運站

每趟收費100元但訂餐泡湯者免費

歡迎大家善加利用

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獲得黑珍珠餐廳指南連兩年評鑑入榜

也是全臺僅四家上榜的其中一家

同時也獲得法國LA LISTE全家千大餐廳

連續三年入榜，也是全臺僅9家

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入園門票每人200元

含一張足湯券

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入園要看到綠映的階梯

如果不便行走階梯

可以跟店家預約接駁車

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從入口網外俯瞰是整個北投市區的美麗風景

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少帥禪園

為何取名少帥

是因為1960年代東北少帥張學良與夫人趙一荻居住於此

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走下階梯有售票亭

可以刷卡付費每人200的入園費(足湯券)

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因為我們有預約用餐就不用另外支付200元

這邊西方跟日韓遊客頗多

這邊語言溝通都暢通無阻

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領取泡湯券就可以沿著步道繼續往下走囉

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園區地圖可以看得出各個餐廳的位置及動線

首先看到的餐廳是小六茶鋪

這是園區室內最高視界點

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可以看到整個北投的風光

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少帥禪園是唯一設有張學良紀念亭的地方

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我先前去過新竹縣清泉部落的張學良故居

這次有機會再來到北投的少帥禪園

來趟歷史之旅相當愜意

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園區收藏許多張學良的文物

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不怕死，不愛錢，丈夫決不受人憐，頂天立地男兒漢，磊落光明度餘年。

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園區超多植物布置

螃蟹蘭照顧得很漂亮

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繼續沿著步道往下走

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透過樹蔭穿出去看到很日式的屋頂

就是這次要用餐的餐廳所在

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這個屋頂真的非常日式濃濃的日本風味

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全景看起來更美麗

日式建築環繞整個北投

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一磚一瓦都相當傳統的日式風格

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從另個角度看是很和諧的重複圖形

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三角形的屋頂也很有特色

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穿越林蔭小徑間一側是美麗的風景

另一側則是日式的木頭建築物

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走到最下面就有人造瀑布

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還有小朋友最愛的錦鯉魚池

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建築物旁還有蔣經國在禪園跟張學良合影的照片

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最下方的平臺還有觀景區

可以眺望觀音山跟關渡平原

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遊覽這麼多美麗的風景後

到達漢卿美饌的餐廳入口

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餐廳入口還有日式的紙傘跟休憩區可以坐著觀賞風景

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如果晚上來有點燈應該更有不同風情

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餐廳內很多擺設

超可愛日式娃娃

每個座位旁的擺設都不一樣

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店內也有很多樣的酒類

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搭配肉品的各種酒類選擇豐富

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店內也有很多特別的布置

例如收銀區旁的可愛鸚鵡栩栩如生

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超華麗的兔子花園

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很復古的燈飾

在這空間內格外有情調

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還有日本的招財貓

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貍貓造景等等

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用餐區很寬敞還有包廂

目測約50個位置

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三人一桌最剛好

沒人做的那一側可以煮茶

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情侶來也很適合

兩人座更舒適

因為餐點眾多

空間需要比較大

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每個桌上都有桌巾

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筷子架更是用櫻花造型

光看就賞心悅目

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餐具筷子、刀、叉

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可以預先預定餐點

或者現在選擇想吃的套餐

這邊都是一人一餐的套餐選擇

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因為預先預定所以有直接有介紹套餐內容的菜單

店員會詢問有沒有不吃的食物

如有特別飲食習慣別忘了跟店家提醒

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這次點了少帥套餐、大帥套餐及四小姐套餐

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菜單也有詳細的解說

選用的食材、作法等等

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店家也提供素食套餐

讓吃素的朋友也不用擔心沒東西吃

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現在假日都是親子出遊

店家也有兒童餐

讓小朋友也能吃到

也不用擔心餐點過多吃不完

小菜如果喜歡可以另外加點

每樣一百元

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茶資原本每人80元

同桌必須飲用相同的茶飲

現在茶資免收不需要另外付茶費

茶飲選擇有3種茶:

高山烏龍、香片綠茶、清心無咖啡因花草茶

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高山烏龍夏天有提供冰飲

我這次喝清心茶

裡面的薰衣草跟洋甘菊非常清香

喝完讓人非常放鬆

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這次點的三種套餐都有開胃小菜

有四種，分別為百香果青木瓜、紫蘇梅醃蘿蔔、涼拌木耳、毛豆

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三種小菜都酸甜很清爽

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毛豆煮得很飽滿越吃越涮口

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紫蘇梅蘿蔔我特別喜歡

很脆味道甜甜酸酸很開胃

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長壽四寶是大帥才有的餐點

比其他的三寶多了香煎干貝

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四小姐跟少帥的是長壽三寶

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香煎干貝

干貝相當新鮮口感非常好

上頭的魚子醬更是鮮

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手工紫山藥豆腐:

吃起來不像豆腐的口感，而是很綿密的山藥泥

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松露玉子燒

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每份有兩個小小的玉子燒捲

還有炸的酥酥脆脆的菇類

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用玉子燒將松露包裹起來

吃起來松露香味布滿口中

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磯煮南非鮑

鮑魚切成一片片剛好一口的大小

不用自己用到切老半天

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一口一小片入口剛剛好

沒有過多調味的鮑魚

吃得到天然的鹹味及豐富的口感

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四小姐套餐都是由趙四小姐打點的魚料理

禿吹很特別的各種魚餐點

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山盟海誓一甲子

選用龍虎十班捲下去油炸

外層包裹著麵線絲相當酥脆

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沾點外層的清爽芒果醬料

咬下去裡面濃郁的醬汁流出來

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吃得出新鮮的魚肉

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底層的芒果泥

吃起來很濃郁有點像地瓜泥一樣

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大帥餐點大帥竹午魚

將整尾午仔魚下去油炸

酥酥脆脆的魚頭跟尾巴吃起來像餅乾一樣

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魚肉也不會乾澀

吃起來很鮮甜

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少帥餐點

飲食第一鮮，選用清蒸手法調理龍虎石斑魚

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搭配上蘆筍醬汁跟上層的蛋白霜一起吃

口感很特別又清爽

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大帥府傳套餐

霸王豪宴蝦選用波士頓龍蝦

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香煎的龍蝦不用特別的調味本身就超鮮甜

店家選用天然的鳳梨醬料

酸酸甜甜更能帶出海鮮本來的鮮味

非常好吃

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少帥私房套餐的蝦子

則是少帥最愛蝦選用馬來西亞進口的純海養殖草蝦

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比起臺灣的草蝦大上許多

肉質吃起來格外Q彈也厚實許多

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採取乾煎的方式

外層完整包裹著乾燒甜甜的醬汁

非常下飯

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把大帥府傳套餐的美食一字排開

是不是相當豐盛華麗呢?

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有魚、有蝦、有干貝

頂級食材大集合吃得到滿滿的海味

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少帥的私房套餐

清蒸龍虎食斑跟少帥最愛蝦

魚、蝦都吃得到

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四小姐鱻食套餐

最美麗的一道菜隱食第一鮮

手工做的龍虎石斑魚餃

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上面的魚子醬跟餃子一起吃

甜甜的味道

內線相當紮實吃得出魚肉的口感

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少帥私房套餐

山居好野味紀瘦用烤過的味噌松阪豬肉做成的肉捲

搭配剝皮辣椒及客家桔醬食用

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每個套餐都附上伙房養生飯

採用松茸菌菇煮成的炊飯

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選用香米搭配櫻花蝦等等食用

光吃這個飯就超滿足

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四小姐鱻食套餐

西洋風情憶綺夏將龍虎石斑下去炸

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沾上檸檬優格醬一起吃

非常清爽很適合夏天

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大帥府傳套餐

香煎牛小排選用PRIME等級牛小排

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可搭配無花果、松本茸等等食用

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牛排本身熟度剛剛好

非常鮮嫩入口即化

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四小姐鱻食套餐

濃情鱻魚湯選用龍虎石板魚煮成的魚湯

以蔬果跟魚骨熬製成湯底濃郁的魚香

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用砂鍋裝了一鍋

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可以吃到鮮甜的魚肉跟超大蛤蜊

我很擔心蛤蜊太大會很老

但肉質相當好不會硬硬的

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大帥府傳套餐湯品

招牌漢卿佛跳牆裡面食材經過細火熬燉湯頭濃郁

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料相當豐富多樣

有雞腿肉、海參、火腿、筍子等等

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少帥私房套餐湯品

幽禁歲月百歲湯就是牛蒡雞肉湯

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選老母雞燉煮而成

湯頭非常鮮甜濃郁的牛蒡味

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把湯品跟茶飲一字排開相當滿足

可以暖暖身子

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套餐都有的上湯紅鳳菜

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選用對身體很好的紅鳳菜

有補血的功效

補充現代人缺乏的纖維素

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餐後的玫瑰醋

在食用完主餐後可以淨口

內有少量的紅酒請特別注意

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餐後水鍋選用當季的水果

這次是西瓜跟哈密瓜

哈密瓜都切好一口咬下就可以把皮去掉

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甜點也是不能錯過

不僅可愛也非常美味

趙嗣私房甜品有兩種珍菇流沙包及杏仁豆腐

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杏仁豆腐

滿滿的滑順的杏仁豆腐

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一匙挖下來相當滑順軟綿

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珍菇流沙包是做成香菇造型的包子

非常擬真遠看跟真的香菇超像

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上面的花菇紋理做德超好

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撥開來裡面滿滿的芝麻餡料

劃下最完美的句點

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結帳請到入口的收銀區

店家支援APPLE PAY、信用卡等方式付款

需另外加上一成服務費

如果入場沒拿到泡腳券記得結帳時索取

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收銀區擺滿各種布置

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店家還贈送我超美麗的明信片

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收銀檯另一邊則是洗手間

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超美的日式長廊走到底就是廁所

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木頭地板頗有日本的建築和風

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連廁所也擺滿各種豐富的擺設

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裡面也充滿日本風格

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店家提供美琪的洗手乳

還有護手霜可以使用

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飽餐一頓後

接著要去泡腳囉

雖然吃飽飽不適合泡湯

但因為是泡腳而且這邊也有冷水池
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首先拿著足湯券給湯屋的人員

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工作人員有時候在雙喜湯屋內可以能要叫一下喔

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工作人員會提供毛巾泡湯後擦腳使用

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這邊有寫上泡腳的好處

可以增加身體循環

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這邊也有溫泉檢驗的水質檢測證明

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入池前記得要先洗好腳再入池

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這邊是傳統日式風格的盥洗區

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用木盆裝好水在石子上洗腳

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泡腳池有遮蔽物

如果遇到大太陽或毛毛雨的天氣還是可以泡的

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分成三個池水

左邊是比較熱的溫泉

中間則是清澈的冷泉

右邊則是溫溫的溫泉

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兩側木板工作人員會定食擦掃

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因為剛吃飽鮮泡泡冷泉

才一會腳就變得相當滑順

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接著在來泡左邊的溫泉

才5分鐘就開始流汗

泡起來相當舒服

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建議溫泉泡得時間適當即可

泡的同時也要注意一下公車的時間

起來後用毛巾將雙腳擦乾

就可以開心返家了

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店家資訊少帥禪園-北投張學良幽禁舊居
??地址: 臺北市北投區幽雅路34號
??交通: 捷運北投站轉公車230或小25
??電話: 2893-5336請先預約
?時間: 1000-2100
??公休: 無休
??消費: 悠遊卡、街口、LINE PAY等(有載具)
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404937079
??影片: https://www.youtube.com/watch?v=5YlrcMFEkvY
??影片: https://www.youtube.com/watch?v=ZNm63FiG5LM
??官網: http://www.sgarden.com.tw/
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