Item: Yellow Lemon 黃檸檬
Rating: 4.8
Author: linda カフェ巡リ

Yellow Lemon 黃檸檬早在多年前，就以仿草皮的室內(nèi)野餐下午茶套餐，轟動(dòng)整個(gè)貴婦圈與少女們爭(zhēng)先到店內(nèi)打卡上傳 Instagram，以前在內(nèi)湖上班的時(shí)候，說到臺(tái)北大直下午茶，或是閨蜜生日要訂蛋糕，絕對(duì)不能不知道 Yellow Lemon！

Yellow Lemon 黃檸檬除了主打精緻客製化蛋糕，還有很噱頭的分子料理港點(diǎn)！

於今年六月初更是改版菜單，多了全天候早午餐鹹食的選項(xiàng)，不再只有甜點(diǎn)可以吃，挑高的餐廳坐落於臺(tái)北大直，開放式的美式廚房、高顏值的甜點(diǎn)師們都是賞心悅目的一部分。

Yellow Lemon 黃檸檬目前提供的鹹食分成排餐肉類、漢堡、義大利麵、沙拉、三明治、早午餐、分子料理，甜點(diǎn)比較為眾人所知的就是驚喜野餐、YL雙層下午茶，有了鹹食之後，除了姊妹、閨蜜的聚會(huì)，也多了蠻多情侶、夫妻一起來用餐，享受睡飽後的早午餐時(shí)光。

Yellow Lemon 黃檸檬｜2020/06菜單

欣賞透明櫥窗甜點(diǎn)櫃裡面的甜點(diǎn)後，回歸我們本次點(diǎn)的餐點(diǎn)，Yellow Lemon 黃檸檬的店內(nèi)消費(fèi)方式為，每人低消$400元，另收一成服務(wù)費(fèi)。（基本上只要每人都有點(diǎn)一道餐點(diǎn)，蠻容易達(dá)標(biāo)的）

這是一顆鹹的馬卡龍 $90/顆 Carb Macaroon

普遍馬卡龍都會(huì)製作成各式甜的口味，而 Yellow Lemon 黃檸檬 特別發(fā)想出各式甜鹹的創(chuàng)意料理，首創(chuàng)融合鹹食的開胃馬卡龍，加入彈牙蟹肉為內(nèi)餡，特製黑胡椒馬卡龍餅皮，黑色的視覺有種奢華感，擠上清爽不膩口的檸檬美乃滋，以大量的鮭魚卵去吸引我們的眼球。

一端上桌當(dāng)然是相機(jī)先食，一顆要價(jià)$90元的馬卡龍，算是頂級(jí)的奢華甜點(diǎn)，但是加入不手軟的海鮮食材，以開胃小點(diǎn)的形式，讓長(zhǎng)輩也能接受這種創(chuàng)新的口味，也讚不絕口說好吃！這馬卡龍絕對(duì)不像以往印象中的甜膩，經(jīng)專業(yè)的烘焙技術(shù)，馬卡龍的蛋白霜製作的外殼，咬下去脆口卻不空心，推薦蠻值得試試看的鹹食馬卡龍！

蜂巢奶茶 $180

早就久聞 Yellow Lemon 黃檸檬 的蜂巢奶茶很好喝，二話不說就點(diǎn)了一杯，上面放的是焦糖脆脆的東西，焦糖融化後會(huì)跟奶霜結(jié)合，攪拌後更好喝！

另外還有其他特色飲品下次也想試試看，例如愛爾蘭威士忌奶香茶、鹹花生拿鐵，檸檬咖啡則是熟客口中讚不絕口的清爽咖啡。

薄荷茶 $200/壺

點(diǎn)熱茶整壺的可回沖還蠻劃算，服務(wù)人員很貼心提供給我們兩個(gè)杯子，店內(nèi)沒有飲品低消，所以兩個(gè)人共飲一壺茶也OK！搭配甜點(diǎn)來壺?zé)岵璨粫?huì)錯(cuò)

每日義大利麵$380

主廚特製義大利麵，每日會(huì)有不同的驚喜，當(dāng)天一問是松露菌菇奶油系列的義大利麵，眼睛發(fā)亮的說我要點(diǎn)它！

一上桌果然沒有讓人失望，即使知道自己點(diǎn)了什麼，還是被松露菌菇撲鼻的香氣給收服，選用口感有咬勁、也容易吸附住醬汁的蝴蝶麵，最後刨上起司端上桌。

黑松露火腿三明治$380

以松露為主角，製作了三明治的柔軟醬料—松露洋蔥醬，搭配法式火腿、埃德姆起司，是質(zhì)感三明治會(huì)使用到的荷蘭起司，外觀像蘋果般的紅色蜂蠟，所以也稱紅波起司，吃起來口感Q彈，我個(gè)人也喜歡單吃

起司的風(fēng)味不會(huì)太搶戲，吃起來有淡淡的鹹香，搭配主廚特製的松露洋蔥醬，風(fēng)味絕佳。

而生菜的部分也很用心使用進(jìn)口的有機(jī)沙拉，新鮮而柔軟的脆爽嫩葉，非常好入口

誰說 Rocker 不用吃早餐$280

誰說 Rocker 不用吃早餐！！！只因花生醬漢堡是貓王的最愛的漢堡，由花生醬、烤培根、香蕉組合而成的 Pancake，有個(gè)鹹食胃又喜歡甜點(diǎn)的人，絕對(duì)可以非常獲得大滿足！跟男友約會(huì)也不會(huì)被抱怨早午餐只有甜食，這道早午餐真的很優(yōu)秀。

酥香的烤培根淋上 Yellow Lemon 黃檸檬 手工自製的花生醬，濃郁卻不過份甜膩的香醇花生醬，是滑順而不膩口的味道，搭配香蕉香甜綿密的口感，半熟蛋的蛋液結(jié)合的美味加乘，很關(guān)鍵的地方就是他們還在煎餅（Pancake）上，加了一片微融化的起司片，吃起來層次更豐富了。

摩卡堅(jiān)果冰淇淋派 $300

甜點(diǎn)當(dāng)然選擇後上囉！因?yàn)楸苛軙?huì)融化，所以等到我們吃得差不多的時(shí)候，服務(wù)人員也有來提醒是否要上甜點(diǎn)了。

以咖啡冰淇淋與巧克力冰淇淋結(jié)合，加入法式松糕製作而成的摩卡堅(jiān)果冰淇淋派！淋上鹹焦糖醬、巧克力淋醬，甜鹹交錯(cuò)的滋味讓人手口都停不下來，旁邊搭配的是綜合堅(jiān)果，也已經(jīng)淋上焦糖醬，吃起來脆口黏牙，跟冰淇淋的搭配有層次感，讓味蕾不會(huì)只停留在一種口感上。

不過摩卡堅(jiān)果冰淇淋派份量稍大，建議大約2-3個(gè)人共食為佳。

身為臺(tái)北大直下午茶、甜點(diǎn)店的始祖，Yellow Lemon 黃檸檬 的甜點(diǎn)絕對(duì)是在公司活動(dòng)、生日派對(duì)、閨蜜慶生中，當(dāng)作甜點(diǎn)會(huì)是很有面子的選擇，客製化蛋糕可以符合每一位客人的喜好，新推出的分子料理港點(diǎn)跟早午餐鹹食，也非常推薦大家來用餐！大直環(huán)境真的很清幽，個(gè)人非常喜歡。