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銀菁夢

發表篇數:664篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

phone07-5535486
place高雄市鼓山區青海路185號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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2020/05/30(六)

all'onda 浪。義大利慢食廚房 高雄市鼓山區青海路185號 07 553 5486 營業時間:星期一至星期五11:30~14:00/18:00~21:00,星期六日11:30~14:00/17:30~21:00 加10%服務費,可訂位 臉書

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跟男友帶好友看完房子後,中午就來美術館附近的青海路吃午餐,青海路這幾年開了好多間餐廳,這裡是高級住宅區,幾乎沒什麼平民美食,只有唯一的一間自助餐店,我是覺得住這裡挺不方便的,總不可能天天吃餐廳,除非就是自己煮,上班族和外食族會較不方便。跳回正題,在估狗這附近的餐廳時看到這間all'onda 浪。義大利慢食廚房,餐點型式和價位和貝佛街好像,都是屬於較高價的正統義大利料理,讓我非常期待。

 

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入內後告知訂位姓名,結果服務人員說沒有訂位資訊,還好我是利用臉書私訊訂位,能夠出示內容,很快的幫我們安排了四人桌。

 

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冰箱裡冰了好多提拉米蘇,看起來是手工製作,好像很好吃,不過因為套餐有附甜點,再單點就太多了。

 

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套餐前菜03 皮蒙特鮪魚醬豬肉薄片/松露/酸豆
豬肉吃起來有點像是火腿的口感,整體吃起來清爽可口。

 

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套餐前菜02 拿坡里酥炸披薩餃/臘腸/菠菜/莫扎瑞拉
內餡還不錯,不過餃皮的邊邊有點硬,不太好咬XD。

 

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套餐裡沒寫到麵包,猜想是不是點主餐就有含在內?這麵包真不誇張,有夠香,有夠好吃,搭配油醋超讚!

 

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這濃湯很蔬菜,要看人喝,像我就蠻喜歡的,男友就不愛。

 

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套餐飲料:冰紅茶&冰美式

 

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拿坡里酥炸綜合海鮮裏杜蘭小麥粉/手打香草蛋黃醬300元

 

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麵糊炸的很酥,有兩隻蝦子、魷魚(小捲)?、魚肉、櫛瓜.... 新鮮美味。

 

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手工貓耳朵/青醬/蛤蜊/淡菜/花椰/櫻桃番茄330元

 

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看到上頭有我愛的芝麻葉馬上加分,貓耳朵咬起來有存在感,扒附著濃郁青醬;淡菜和蛤蜊飽滿又新鮮,好好吃~

 

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手工墨魚海鮮麵餃/奶油淡菜/櫛瓜420元
黑綠紅的配色很搶眼,自從我在以前的瑪瑪米亞吃過義大利方餃後就愛上。

 

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帕達諾乾酪燉飯/紅酒慢燉牛頰與牛尾肉醬/烤榛果/焦化洋蔥醬380元+70元升級大塊燉牛尾
燉飯口感是很正統的米心沒全煮透的口感,牛尾燉的很軟嫰,幾乎入口即化,只是離想像中的大塊燉牛尾有落差(笑)

 

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手工馬鈴薯麵疙瘩/四種起司醬/松露350元
這道是最特別的,有起司濃濃臭味,如不愛起司的人可能無法接受,像男友就是,朋友麥麥是很喜歡。

 

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拿鐵咖啡120元

 

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套餐甜點:水果優格

 

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套餐甜點:冰淇淋(太妃糖)
非常的香甜,螞蟻人會喜歡。

 

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套餐甜點:冰淇淋(芝麻)
看顏色還蠻像是巧克力的,有淡淡的芝麻香氣,不會太甜。

 

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南義酥炸比薩餃/榛果巧克力醬/香蕉/冰淇淋180元
這個餅皮和前菜的拿坡里酥炸披薩餃應該是一樣的,都是合起來的邊邊較硬,中間較酥,裡面包了香蕉和巧克力醬,朋友點的,我是不太愛香蕉和巧克力這類甜點。

 

all'onda 浪。義大利慢食廚房的餐點都讓人很喜歡,主菜吃的出很正統的義式,價位屬於中高,多人一起分食會更劃算。

 

 

 

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