今天跟大家分享一間我們?nèi)叶紡男〕缘酱蟮脑绮忘I店！?
今天起床，突然很想吃一些記憶中的味道，於是騎著車晃到了關(guān)東橋。
位於關(guān)東市場的『阿霞小吃』，它真的是關(guān)東橋人共同的回憶啊！
關(guān)東路上熟悉的角落，但老闆不是我印象中的那位，
現(xiàn)在已經(jīng)不知道是第三代還是第四代了！
我媽媽說她從小就開始吃他們家，
我們一家真的都是吃他們家長大的耶！（還有關(guān)東橋小籠包！）
走進(jìn)店家，第一眼看到的就是那一大盆的招牌魚丸！
就是它，我最愛吃的魚丸！
我記得以前一大早都會看到他們在對街上用超大的鍋爐煮魚丸，
每次看到都很想撈一大把起來吃！
▼ 骨仔肉和粉腸看起來也很吃！
店裡的裝潢沒有太大的改變，就是傳統(tǒng)麵店的氛圍。
以前每到六日我們家常常都會來這兒吃早餐，有種回到小時候的感覺！
【菜單介紹】
他們的招牌有乾麵、炒米粉、魚丸湯、豬血湯、魷魚羹，
價(jià)格都很親民，不用100塊就可以吃很飽！
建議大家早一點(diǎn)來，大約11點(diǎn)左右很多東西就陸續(xù)賣完了！?
【菜色介紹】
這一次主要就是為了乾麵和魚丸湯而來，
一口吃下去，就是這個味道，跟我兒時的記憶一模一樣！?
乾麵 40元?
乾麵是用油麵做的 (我記得以前還可以選白麵)，
裡面加的油蔥超香，還帶有點(diǎn)焦糖化的口感！
上面淋的醬汁蠻重口味的，但攪拌均勻後，和油蔥搭配在一起鹹香適中。
店裡有放一大桶辣椒醬油，你會發(fā)現(xiàn)很多人拿來加進(jìn)麵裡，
很香很辣，超好吃的！
▲ 蔥花灑得很豪邁，油油亮亮的麵條看起來就很好吃！
魚丸湯 40元?
他們的魚丸有分大小顆，大的裡面有包肉，小的沒有，我比較愛吃小的！
每天早上現(xiàn)打現(xiàn)煮的小魚丸還是一樣Q彈，
湯頭雖然看起來很清，但充滿了濃濃的香菜、芹菜、蔥花味，
加些白胡椒會更好喝！我真的超愛喝他們家的湯！?
【餐後心得】
網(wǎng)路上雖然有人說他們現(xiàn)在態(tài)度不好，但今天吃完離開時，我把茶忘在店裡，店裡的阿姨還跑好遠(yuǎn)拿茶來給我，頓時覺得貼心！?好不好吃真的是很主觀的一件事，我也不太在乎網(wǎng)路上對阿霞的批評，因?yàn)槲铱吹胶臀页缘降亩几倚r候一樣，我還是會繼續(xù)用消費(fèi)來選擇支持他們！
【店家資訊】
店名：阿霞小吃
電話：03-5630755
地址：300 新竹市東區(qū)關(guān)東路40號
營業(yè)時間：每日 06:00-13:00，週四公休
