或許可以說這間店有一點點實現了當初念心理系的我的小夢想,開一間結合心理元素、有故事性的咖啡廳。
觸及真心,要的是你進到一個讓人感到安心的空間,透過店內的故事讓你也說出自己的故事,進而療癒自己。
ToucHeart,以天宿星與地球的關係帶出故事,營造出典雅舒適的空間,加一些夢幻的元素,讓這裡變得特別。
|店家資訊|
店名:觸及真心 ToucHeart
地址:臺北市中山區(qū)合江街 100 巷 23 號
營業(yè)時間:週一 ~ 週五 10:00 ~ 19:00;週六、週日 12:00 ~ 17:00
連絡電話:02-2509-9787
Facebook 粉絲專頁:觸及真心TocuHeart 粉絲專頁
Instagram: https://www.instagram.com/toucheartcoffee/
從店外面就可以感受到觸及真心的店家定位不是一般的咖啡廳,而是一個會讓你覺得好像「不只是間咖啡廳」。
他舒適的氣氛讓我推薦各位,來這裡點一杯飲料,與朋友聊聊生活也好,或是看本書與自己獨處。
有無線網路、有插座,想要享受寧靜的片刻、療癒的片刻,這裡都非常歡迎。
可以看得出來空間算很寬廣,有吧檯區(qū)、高腳椅區(qū)、沙發(fā)區(qū),一個人很適合、一群人很適合、一家人也很適合。
吧檯區(qū)後面有近期的飲料單,特別的是這裡也有供應調酒,目前有:揚升、無常兩杯,未來還會更多種。
簡單說說揚升與無常是來自塔羅牌的兩張牌,代表的都是一種人生狀態(tài),來這裡點一杯與自己相符、或你期待的。
或許你正處於人生無常的狀態(tài)裡,但輪轉過後一定會到揚升的一種境界,是種經過淬煉的美好境遇。
特別的是這裡還有小間包廂,五人以上可以預約,發(fā)現有螢幕很方便,或許有重要事情也可以來這邊開會討論。
這邊就要提及神秘的闆娘,她是位美麗的身心靈導師,樓下是他的工作坊與教室,未來也許會有課程開辦唷!
這就是闆娘的工作室,非常漂亮而且裡面陣陣飄香,真的非常舒服呢。
布經理,觸及真心的貓店長,他來自數億光年外的天宿星,到地球來尋找協(xié)調宇宙能量的月之祭司 賽琳娜。
同時,來這裡被賦予重要任務,要蒐集到 1000 個靈魂,也就是 1000 個故事,讓宇宙繼續(xù)永恆運行。
所以來這裡,除了有好喝咖啡、好吃餐點,有另一個重要任務,就是協(xié)助布經理 ... 大方分享你的故事吧!
現在,先講講餐點部分 ...
當日例湯
午餐均附當日例湯,今天剛好遇到南瓜湯,真的是「爆炸濃郁」,基本上可以說有點半固體的狀態(tài),非常厲害。
喜歡南瓜湯的朋友,千萬不能錯過,非常真材實料,呈現南瓜的香味與甜味,喝起來有飽足感又非常心理滿足。
紅酒燉牛肉 $ 329
用料理紅酒與波特酒烹煮而成的紅酒燉牛肉,內含牛腱與牛肋條,不加味精味素,只有香料與胡椒。
一上桌紅酒味撲鼻,入口香氣更是不得了呢!醬汁調味的有點微酸,感覺是葡萄酒的尾韻酸,我會推薦。
最推的就是他的肉,非常好咬,偶爾還帶點嚼勁,其中醬汁非常入味,整盤最經典的就是肉的部分。
胡蘿蔔部分更是軟爛、入口即化!另外,洋菇也是Q彈好吃,水煮青菜表現得也還不錯,唯獨飯我覺得可以再軟點。
美式炸彈套餐 $ 229
早午餐部分看起來超級豐富的呀,有大蒜麵包、培根、太陽蛋、薯條、沙拉,還有附餐飲品,CP 值蠻高的呢。
調味部份下重本,使用巴薩米克醋與初榨橄欖油,吃起來健康、好吃也比較沒有負擔。
兩個值得推薦的:薯條部分是酥脆型的,就算被我放冷了還是超級好吃!整盤最快吃光的竟然是薯條 xD
法國麵包上的大蒜抹醬超級香,而且不會油的過頭,鹹中還帶點微甜,很好吃。但我覺得可以再酥脆一點。
培根部分大概是整盤的重點,他是現切熟成肉,就是歐洲那種很大的豬腿整塊切下來的肉,超好吃。
個人覺得他吃起來不會太鹹,口感比較好、比較厚實,有種健康的感覺。(下面照片來張?zhí)柕?haha)
若水 $ 140
先說說,觸及真心的特調有四種,是以 12 星座四大元素為出發(fā)點,土象、火象、風象、水象各有特色,都很美。
這次點的是朋友的水象星座「若水」,主要組成有玫瑰、藍柑橘與氣泡水,漸層明顯,在光線下非常好看。
入口,藍柑橘的味道很特殊而且明顯,玫瑰香淡淡的,氣泡水的口感比較不明顯,尾韻反倒玫瑰香會跑出來。
這杯攪拌完是綠色的,是杯喝起來感覺很謎樣的飲品,然後很好拍的一杯。
起司奶蓋 $ 145
這是我第一次喝咖啡搭配奶蓋,出乎意料的和諧,上面起司味奶蓋超級濃郁,最上頭還有撒黑鹽,好拍又好喝。
奶蓋喝起來除了起司的鹹,還會有咖啡的淡淡香味,再往下喝到咖啡,是中深烘焙,所以苦味比較明顯。
但當覺得苦的時候,舔一口殘留在嘴唇上的奶蓋就瞬間被療癒了。建議攪拌整杯喝,咖啡融入奶香味變得很順口。
甜點:巧克力千層
其實我有點怕吃千層,因為有些真的很甜,但觸及真心的好吃又不會太膩,巧克力味道也很濃郁。
重點是,層層分明,口感不錯,沾著一旁的苦甜粉,很推薦呢。
分享完美食,就要進入另一個重點,來觸及真心除了吃飽,還能夠拍美照、破任務、療癒身心。
觸及真心主要有四大任務或說四大活動:
1. 故事收集冊
2. 真心語錄
3. 貓塔羅
4. 食物解讀
以下為各位簡單講解與分享。
故事收集冊
前面提及布經理需要收集 1000 個有靈魂高能量的故事,你可以在一進門的桌上看到這本冊子。
可以在觸及真心享受美食療癒身心的同時,寫下這些讓你難忘的事情, 讓你的故事可以成為別人的能量。
真心語錄
打卡享九折優(yōu)惠,如果跟指定地點拍照,可以獲得小禮物!以下附上指定地點們:
靈魂之Bar
將故事融入咖啡與酒,敬往事,慰風塵。有些事情如果無法訴說,那就來這裡享受獨處的時光。
永恆之門
其實是不希望各位打開這扇門的,因為打開之後裡面就是鏡子,可以清楚看到你的樣貌。
好的、壞的都映入眼簾,重要的是看清自己的模樣,然後接受自己的樣子,好好喜歡自己。
時間之輪
寓意過去、現在、未來的時間流動,重點是要珍惜當下。
天使之翼
以前,有一位天使送了賽琳娜一對雪白的翅膀,但賽琳娜覺得自己的翅膀應該是黑色的,所以將翅膀留給人們。
貓塔羅
老闆娘本身是身心靈導師,有在從事催眠與直覺式塔羅的工作,如果想要測驗塔羅的朋友們可事先預約。
體驗之後覺得是一個按照目前自身狀態(tài)去推斷未來可能性的活動,所以如果想改變未來,就要從改變現在的自己開始。
食物解讀
主要是粉絲專頁不定期的活動,粉專會PO餐點的照片,按遊戲規(guī)則放上 1-2 樣隨身物品,即可獲得回饋唷!
以下隨附菜單,最新消息一樣準時追蹤粉絲專頁:https://pse.is/Q9FHP
之後菜單會做更新,將推出主廚特餐,每兩週會更新一次,未來調酒品項也會越來越多。
最後附上「若水」的一張美照作為完美結尾。
我覺得觸及真心 ToucHeart 是非常用心經營的一間店,除了環(huán)境、餐點之外,也附加了很多元素在內。
主打身心靈療癒這塊是非常吸引我的,與闆娘聊聊之後也覺得能量滿滿,各位可以自己來體驗看看唷!
附上粉絲專頁,趕緊去看看最新活動、貓塔羅的預約時間吧:https://pse.is/Q9FHP