2013/02/13
爬網誌看到都正面評價的星爺肉骨茶餐廳，
就在我家附近，
但無論我怎麼說老妹們都不肯陪我去吃，
因為她們對這家的評價似乎.....
這一天逛完了慶修院、將軍府，
阿姆和Sean就被我拖去啦~
沒想到...
沒想到...
那天傍晚我們到的時候店內人不多，
環境看起來還不錯，
晚上從外觀看起來有像酒吧的感覺。
店內還有大導演魏德聖的用餐照哩!!
看到啤酒桶先別開心得太早，
這邊沒有送無限暢飲喔!
桶裡裝的是白開水，
請自取喔~
餐點首先上桌的是碳烤沙爹串(10支100元)，
看看這誘人的外表~
真的是讓人好開心喔!!
沒想到一入口....竟然是冷冷的...
雖然味道上是挺不錯的，
但是..說好的碳烤在哪兒???
整串冷冷乾乾的肉裹著醬料，
是低溫炭烤?有這玩意??
到底是威蝦咪冷冷的= ="
而隨後而來的娘惹炸雞翅(2支60元)，
外觀色澤也讓人食指大動，
不過除了微溫的外皮，
裡頭的肉有熟...但也是冷冷的....
所以是炸好之後放著，
客人要的話微波上桌???
2月過年的時候天不哩阿冷，
我又不是點生菜沙拉，
應該熱熱的東西，
吃起來涼涼的，
心情也開始有點涼掉了...
一會兒阿姆點的新加坡肉骨茶養生鍋($220)上桌了，
打著肉骨茶的招牌，
養生鍋果然是還不錯，
湯頭濃郁，
不過鍋裡有一個大滷包之類的東西，
扣一扣料的份量其實不算多。
套餐的部分有附甜點跟飲料，
飲料是蔓越莓汁，
而且也沒有主動送，
還是我們吃飽後發現怎麼沒飲料，
他們才送來的，
真的是......
在我點的新加坡肉骨茶麵($120)上桌前，
我就在喝養生火鍋的湯，
沒想到當我的麵上桌時，
那味道立刻就有了差別。
雖然通通是稱為肉骨茶，
火鍋跟湯麵的部分一比，
湯麵的味道淡了快一半，
是價位造就味道的程度嗎????
ORZ
不過SEAN點的祕製海南雞腿飯($150)，
滑嫩的雞腿配上祕製海南雞飯糰(可單點)，
飯糰吃起來鹹鹹香香的，
可以感覺到雞肉的精華滲透到飯裡了，
算是今天最讓人滿意的一道了。
不過...這一杯飲料可是火鍋附的飲料，
祕製海南雞腿飯跟新加坡肉骨茶麵可是沒有附餐飲料的喔!!
而在過年期間來吃，
當然是要比平常多付出一點了，
要加收10%服務費，
回家當然不免被嘲笑了一下，
花比平常多的錢，
來吃一間她們都不看好的店~T_T
唉
【食記】不會很想再去。花蓮星爺肉骨茶餐廳：http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=9910073
網誌上僅放拼圖，完整照片請點上方連結，連結至相本觀看~謝謝
花蓮星爺新加坡肉骨茶
地址：970花蓮縣花蓮市中山路477-2號
連絡電話：(03)8354499
<<<<<優點>>>>>
(1)環境輕鬆舒適，頗有異國風情
<<<<<缺點>>>>>
(1)碳烤沙爹串、娘惹炸雞翅吃起來冷冷的。
(2)用完餐附餐飲料都還沒上，還要顧客提醒。
(3)服務人員上菜放在都沒人坐的地方，很不專業。
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