1020428(日)

早聽聞我家巷口不遠處就有間很厲害的龜仙人壽司店，

但明明就開了好久了，我卻一次也沒踏進去過    

主要原因是明明我就還蠻喜歡日本料理的，但只要一被問要吃什麼時......

我就會不由自主的說"涮涮鍋"!! 我真的嚴重懷疑我被涮涮鍋本人給下了降頭(￣ー￣")

這回，涮涮鍋小惡魔放了我一馬，讓我終於有機會嚐到傳說中的龜仙人!!

OH~不~是鮭鮮人(///▽///)

鮭鮮人隔壁就有停車場，開車來的澎油悶可以參考一下，

如果要請我一起去吃的話，我自個走出去就可以了......不用專車專人接送XDDDDDD

因為我們"又"臨時起意，下午5點半先打去訂位，結果訂到了7點半，

剛好有時間讓我們幫家裡的毛小孩剔毛兒、洗澡一番還能悠閒的晃出去，

不過服務人員特別叮嚀訂位不能遲到唷!這的確讓我有點兒小緊張(｀А′)

當然，Av8D~時間觀念可是非常重要的喔!!

因為店不大位子也不多，建議大家要來鮭鮮人享用美食之前務必先訂個位，

才不用在門口乾瞪眼ヾ(*′?｀*)?

癈話一堆後來看菜單吧 σ(oдolll)

簡單的設計，基本上該有的都有，價位上也都很合理，單點壽司皆為一貫的價錢!

另外烤物因為現烤所以的等待時間會較久，務必要先點唷，

這天太晚來了，一些想吃的都賣完了說T^T

海膽(招)~ 明太子雞翅(招)~

當然也少不了每日限定食材的黑板手寫Menu 

沒寫價錢的就表示賣完囉~有緣再見 (*≧?≦*)

上菜上菜~~~那個......菜還沒來，

怎麼，啤酒就先來了.....  

綜合生魚片(10片)$200

厚度跟大小都蠻正常的，新鮮度不錯  

但請原諒我不確定到底是什麼魚種(///▽///)

左邊那是油魚?(油脂很豐富)、中間是我愛的鮭魚、右邊是鮪魚?(這我沒吃咧~)

瞧這小鮭油亮亮的  

話說吃生魚片、夀司一定不要把芥末跟豆油喇在一起再沾，

這真的會破壞整個口感，尤其店家提供的是現磨芥末，

千萬別浪費了這好味道啊T^T  因為到現在還是會看到有人醬子吃哩~

特別照這片是因為整個也太厚了ψ(｀?′)ψ

加上它新鮮又豐富的油脂整個超過癮~

老陳愛的洋蔥燻鮭魚$120

燻鮭魚跟洋蔥本來就很妹屈，

再加上金桔和塔塔醬提味，好下酒的小菜  

接下來出現的限定版炙鮭魚皮握壽司($30/貫)讓我整個都要流淚了  

好吃到我都無法形容了!!我的本日TOP1 就給它了!!

大家務必親自來嚐嚐  

     小美碎碎唸:這次因為初訪整個沒跟師傅talk一下就亂點，而且又一整天沒吃東西還剛幫毛小孩洗香香累個半死，在這樣的情況   下失心瘋點了一堆，到最後根本就沒吃完，真的是很浪費美食，雖說這邊真的會讓大家點到失心瘋，但AV8D真的要好好衡量自己是否吃的完ne~~~~~~      究竟.....我還點了啥咪...讓我們繼續瞧下去(=ω= ;)

老陳的燒霜鮭魚親子丼$180

雖老陳說好吃，但因為我不敢吃鮭魚的小孩所以也無法體會它有多美味  

但炙鮭魚肉很棒(′▽｀)   鮭魚就跟生魚片一樣可口不用多做敘述啦~

另外附的玉子燒和紫蘇葉搭配醋飯都很美賣呢~

而且這邊的飯兒還能讓您吃到飽喔ヾ(*′?｀*)?

辣明太子白蝦丼$180

唉~我看到明太子這3個字就是無法抗拒  

明太子跟白飯就是絕配(很愛一直強調XD)

瞧瞧它家的白蝦一樣多誘人啊水嫩嫩的個頭也不小~我最怕乾巴巴的蝦子ヽ(｀Д′)?

but......那明太子不辣耶....師傳....  

另人難過的辣明太子手卷$40

難過的點是.....雖說這是老陳點的，

但我以為他會分我吃，殊不知老娘才喝一口酒而已，

那手卷連個海苔都一屑不剩了

我們果然感情淡淡的...(￣ー￣) 

為了不讓剛剛的悲劇再度花生~

我們接下來能點二份的就給它點二份  

炙牛小排$30

YOU瞧瞧，又油油亮亮的了!!

but......出呼意料的沒想像中美味耶~

有點兒過乾過熟(o｀з’*)

榮獲本日最失望  

but.......挺大片的  

鮮蚵$20

這好鮮美喔!!!!

讓我好想吃大顆生蠔做成的握壽司

烤鮭魚頭$150

YOU瞧瞧angin~期待的烤物出現哩!!

話說我不是太會吃魚頭的人，這師傅烤的實在是太好吃了!!

整個滿滿的膠原蛋白Q彈的咧  

我整個把它吃的超乾淨(除了牠的白目瞅)   

炙北海道干貝$50 北海道生干貝$50

這干貝也是鮮美又大顆，but......我感受不出來炙燒的口感和香氣耶.....T^T  

這時的我以經飽到快升天了，

但我卻又給它點了蟹膏$30 (#?Д?)

滿滿大海的味道!!挺著大肚轉圈圈   

冰右啊~我們終於要ending了....  

胡椒鱈魚肝$150

下酒好菜之一，鱈魚肝配上洋蔥一口咬下再配上畢嚕

快來新莊請我吃鮭鮮人喝酒兒吧XDDDDDD  

?店家小資訊?

鮭鮮人壽司屋 新莊本鋪

新北市新莊市中正路274號

02-29902345

營業時間 週一~週日 11:00~21:00