朋友推薦的日式拉麵 網路上評價很高,全粒粉濃厚豚骨拉麵らーめん壱 Ramen Ichi? 位於漢神本館旁
店名超長...?? 他們的拉麵是我們喜歡的日式濃郁湯頭 還有賣高雄少見的日式沾麵? 口味都蠻特別的?
整碗拉麵的配料可以完全客製化,因為是用機器點餐很酷!店面後方還有提供停車場超方便~
店員也很親切,下次還是想再試試其他口味~? 愛吃日式濃郁拉麵一定要試試這家???
( 忘了拍店面...因為我們停他們附設的停車場 直接走後門?? 就忘了拍~)
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▲ 可以自己選擇 洋蔥 青蔥 麵條軟硬 要不要檸檬片 麵條的份量 湯頭口味 客製化到一個極致~
這裡的拉麵口味都很少見?! 例如沾麵、排骨拉麵,我都是第一次看過(我是說在高雄啦)??
▲ 環境明亮舒適 淺色木紋的吧檯座位 有種日本清新風格
座位後方有掛勾可以掛包包或外套 很貼心~
▲ 除了吧檯座位,旁邊也有兩桌4人桌~
▲ ? ?? 白芝麻擔擔排骨麵 $260?
沒加蔥花好像少了什麼,後來又去跟店員要蔥花??
▲ 湯頭很濃郁還淋了一點肉燥,第一次看拉麵加肉燥!味道很獨特,點普通的湯頭就蠻重鹹了!
排骨的部分我們吃起來有點硬,但朋友之前吃都說很好吃,大家還是可以去試看看~?
這裡的粗麵條,口感Q彈我很喜歡??
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▲ ?? 味玉沾麵 $220?
沾麵的部分可以選熱麵或冷麵,醬汁的部分柴魚味非常濃厚,味道偏重鹹
叉燒的部分覺得在軟一點會更好吃,整體味道不錯!?
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FB:https://www.facebook.com/RamenIchi298/
?? 全粒粉濃厚豚骨拉麵らーめん壱 Ramen Ichi?
?? 80147高雄市前金區成功一路298號?
?? 25.33.50.76.77.100.224? ?? 07 221 8883?
?? 11:30–14:30 17:30–21:30? ?? 週一二 公休?
食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同,食記&感想僅供參考 ]]
總能讓我找到當地美食!!! 教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱