這好吃的拉麵，讓大叔不時(shí)會(huì)想念!!

多半在北投、士林活動(dòng)的我們，在這區(qū)好吃屈指可數(shù)，

從跟大叔交往到現(xiàn)在，有時(shí)大叔心血來(lái)潮，就會(huì)帶我去找點(diǎn)好吃的!!

記得"北投溫泉拉麵"，就是我們交往初期，我還沒(méi)有發(fā)會(huì)上天下海+養(yǎng)豬功力時(shí)，

想當(dāng)初我還是溫溫柔柔的姑娘兒，柔順的跟著大叔奔走的時(shí)代，

大叔特別帶我去吃的!!

一吃就是好多年，

這家店在我腦海裡的名字就是"北投溫泉拉麵"，大叔也是這樣說(shuō)的啊!!

以至於我們吃了N年，我從?來(lái)?沒(méi)?有?抬頭看過(guò)他的招牌，就算照片存在電腦裡~好像大腦也沒(méi)印下這家的名字阿~

經(jīng)過(guò)高人提醒後，才赫然發(fā)現(xiàn)這家店叫做"滿來(lái)拉麵"~~

不過(guò)仔細(xì)看照片，是"滿來(lái)滿拉麵?"

喔~親愛的，不管你叫什麼名字，我都還是一樣愛你啦!!

我從沒(méi)在白天來(lái)過(guò)，因?yàn)榧偃盏陌滋於己芏嗳耍?/p>

人擠人的時(shí)候當(dāng)然品質(zhì)會(huì)些微下降，

周間的晚上人比較少，所以來(lái)吃的輕輕鬆鬆，

加上附近的環(huán)境很好，還可以散散步(畢竟吃這麼飽啊!!)

滿來(lái)拉麵的小吃沒(méi)有太多選擇，

但是都很精緻，最有名的幾樣就是鱈魚肝、溫泉豆腐、溫泉蛋，

鱈魚肝$150元

吃起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)像雞肝的粉粉口感，但是比雞肝鬆軟多了!!

滿來(lái)料理的方式，吃起來(lái)有點(diǎn)像是曼魚罐頭的口味，

上面加了許多調(diào)味，吃起來(lái)鹹鹹又帶點(diǎn)一咪咪微酸的口味，很開胃唷!!

溫泉蛋$25元

溫泉蛋真的也太誘惑人了~水嫩水嫩的~在日式醬油裡漂浮著!!

加上五味粉、海苔，大叔一整個(gè)咕溜得很開心~

真的很厲害~怎麼可以煮的那麼滑嫩呢!?

比豆花還要輕巧滑嫩，

這建議一個(gè)人點(diǎn)一顆，很爽口~但是假如不敢吃生蛋黃的孩子，

可能就不要嘗試了!!

喜歡吃生蛋黃的人，可是會(huì)愛死了!!

溫泉豆腐$25元

有點(diǎn)像蛋豆腐，

配上柴魚片和醬油，還有蔥花，也是走清爽路線，

發(fā)現(xiàn)他們的小菜都是清爽口味唷!!

拉麵的重頭戲之一，就是湯頭啦!!

我不是特別愛好拉麵的孩子，但是假如要說(shuō)我心中愛的拉麵，就是博多拉麵，還有這家滿來(lái)拉麵啦~

我個(gè)人認(rèn)為，滿來(lái)拉麵比較臺(tái)式，湯頭不像日式大骨湯般濃稠，反而有種臺(tái)式清湯的感覺(jué)，

臺(tái)灣人對(duì)拉麵的喜好很兩極，有人喜歡傳統(tǒng)道地日式的拉麵，

但有些人喜歡符合臺(tái)式口味的拉麵，好吃這種感覺(jué)其實(shí)很主觀，

我喜歡的這兩家拉麵店，剛好是不同型態(tài)，我各有所愛的地方。

正油叉燒拉麵$120元

這款湯頭較清淡，而且有種臺(tái)式大骨湯的香氣，

很像家中媽媽主煮的大骨清湯，味道香濃，但湯頭卻不會(huì)呈現(xiàn)乳白色的感覺(jué)，

簡(jiǎn)單的配料就是半顆滷蛋、叉燒兩塊、青岡菜，加上少許蔥花提味，

這種湯頭喝了不會(huì)膩唷!!

滿來(lái)拉麵的上桌的速度很快唷~~點(diǎn)完不到10分鐘全部都上桌了!!

麵的份量剛剛好，我一個(gè)女生都可以全部吃光光唷!!

(雖然我的食量是比平常女生再大了些，不過(guò)根據(jù)某些摯友表示，應(yīng)該是大很多...顯然我沒(méi)有太大的自知之明>"<哈~)

泡菜拉麵$140元

泡菜味道很重唷!!第一口還被稍稍的嗆到了!!

湯頭有點(diǎn)小辣，配料一樣是叉燒、半顆蛋、也是有青崗菜~

我整碗給他吃光光~粉好吃ㄋㄟ~

稱讚一下他的麵條，是我很愛吃的小拉麵，

不會(huì)太細(xì)，這樣的粗細(xì)程度，剛好有一些咬勁，

麵本身也很紮實(shí)，好吃唷!!：)

最後要來(lái)稱讚的是他的叉燒唷~很多一般的拉麵店也會(huì)放，但是肉質(zhì)就很乾粗，

沒(méi)有水分，也不好下嚥，滿來(lái)的叉燒肉大叔很愛，有著水煮肉的肉香口感，要新鮮的肉材做的出來(lái)這樣唷!!

北頭好吃的溫泉拉麵，跟大家分享囉~

滿來(lái)拉麵

地址：新北投溫泉路110號(hào)

電話：02-2893-7958