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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家:

麵通屋Mentsuya

phone02-2752-9393
place臺北市松山區市民大道四段17號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

 
在市民大道上的誠屋拉麵之前去過幾次,最近發現店名改了!
而且幾次經過發現店門口都有不少人,這天來看電影就再來試試看摟
 
[臺北] 麵通屋拉麵
 
[臺北] 麵通屋拉麵
 
店名從誠屋改成麵通屋
不過門口寫的很清楚,就是原來臺灣的老闆決定自立門戶了,所以改名為麵通屋
從店門口就發現其實裝潢沒有改變,這樣子還要試嗎.......
可是都已經走到門口了,只好試試看摟
 
[臺北] 麵通屋拉麵 [臺北] 麵通屋拉麵
 
 
進去之後發現店內裝潢真的完全沒有變,也沒有翻新
連菜單也是勒.....
 
 
[臺北] 麵通屋拉麵
 
[臺北] 麵通屋拉麵
 
 
醬油拉麵  180元
 
[臺北] 麵通屋拉麵
 
[臺北] 麵通屋拉麵
 
[臺北] 麵通屋拉麵
 
 
 
平時不常點醬油拉麵的我們決定來試試看
沒想到這個醬油湯頭竟然比預期的好喝很多!
原本以為會只是很簡單的醬油味,結果湯頭溫和不死鹹
滿合我們口味的
半熟的溫泉蛋熟度控制的好,可惜只有半顆哩
 
牛骨白湯拉麵  160元
 
[臺北] 麵通屋拉麵
 
[臺北] 麵通屋拉麵
 
[臺北] 麵通屋拉麵
 
 
 
我喜歡濃郁的白湯,這裡的白湯味道跟以前差不多
不過濃郁的骨頭湯喝起來常常會有一種“味精感“
應該是骨頭&骨髓經過長時間熬煮,嘌呤通通被煮出來的感覺
麵通屋的白湯喝起來也有這樣的滋味,感覺十分濃郁,可是就是有一種不太順的感覺
個人不是非常喜歡
而麵條是直麵,軟硬適中,如果是捲麵會更喜歡勒
 
 
改名後的誠屋拉麵味道基本上還是跟之前差不太多
說不上喜不喜歡
不過生意好像比以前好了不少
有陣子沒有吃日本拉麵了,過陣子再來去試試看最近新開的屯京吧...
 
[臺北] 麵通屋拉麵
地址 : 臺北市市民大道四段17號 
電話:02-2752-9393

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