村秀家在晴光市場(chǎng)附近的新店面,雖以外帶為主,但小巧的空間佈置得很溫馨,而且店內(nèi)唯一的沙發(fā)坐起來(lái)超舒服>w<
★小山園抹茶芒果千層 NT220
不太常吃芒果和抹茶的組合,不過(guò)這裡的抹茶和芒果分開吃都很好,卻感覺各自獨(dú)立不相容。都是好鄰居,但沒有同居。
抹茶單吃感覺是1分糖,但不會(huì)苦澀也仍有茶韻,我覺得有達(dá)到抹茶控的基本門檻。不過(guò)內(nèi)餡不是流體爆漿款,奶油屬於有份量但不至於甜膩濃稠的質(zhì)地。
最近都會(huì)看千層的尾巴有沒有好好收邊,這個(gè)嘛.......?? |
餅皮中偏厚,但還算有彈性好切,
然後芒果真的好好吃,香滑清甜,果肉細(xì)緻,臺(tái)灣真的是芒果寶島我驕傲??
★無(wú)水布丁-獅王伯爵口味
NT 130
在伯爵焦糖茶湯裡,舀一口伯爵布丁,意圖讓人忍不住大喊:好伯爵啊!!!
是真材實(shí)料,童叟無(wú)欺的真伯爵。
充分染指布丁,將本體從頭浸潤(rùn);不太甜的焦味茶湯也蕩漾著濃濃伯爵茶香,風(fēng)味深邃.迷人啊~~
雖然我喜歡再硬一點(diǎn)的布丁,雖然這布丁似乎差一點(diǎn)變成奶酪,但那也是很伯爵的伯爵奶酪啊,這樣我還是可以的??
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延伸閱讀:
說(shuō)到伯爵與焦糖,怎麼可以錯(cuò)過(guò)《威力甜點(diǎn)作什麼》的紅茶派對(duì)呢~太妃糖奶茶巴斯克、藍(lán)伯爵生乳千層、伯爵蜜柚磅蛋糕。
https://yobooo.blogspot.com/2020/06/blog-post.html
還有我心中奶油界抹茶千層的第一名:《OZ cafe bistro》
以及這20個(gè)抹茶千層:
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《Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー》
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★大同日光宅-可內(nèi)用
地
址:臺(tái)北市大同區(qū)昌吉街4-1號(hào)
電
話:02-2595-5871
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一二公休,12:00~18:30
僅收現(xiàn)金,一杯飲品或一份飯,遇候位時(shí),才有限時(shí)90分
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★中山晴光宅-主要外帶/取貨(無(wú)提供廁所)
地
址:臺(tái)北市中山區(qū)民權(quán)東路一段7巷14號(hào)
電
話:02-2592-0195
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週日一二公休,13:00~19:30
僅收現(xiàn)金,不限項(xiàng)目,低消$100,唯一沙發(fā)區(qū)小憩座位(2-4人),遇候位時(shí),才有限時(shí)60分鐘。