這次採訪的是來自臺中的大福鷄排，大福鷄排勝利店在東門圓環的勝利路上，旁邊是知名的好豆味豆花。
他們有兩種雞排，大福雞排是厚切的雞排，大福雞腿排是有戰斧氣勢的無骨雞腿排
對於愛吃肉肉的朋友來說是很過癮的喔！此外現場內用還有百元纖碧爾手工精釀啤酒，用雞排來配啤酒挺搭味的！
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??閱讀好方便
文章目錄
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??大福鷄排-勝利店位置及停車方式
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大福鷄排-勝利店位於東門圓環的勝利路上，好豆味豆花的旁邊。開車的朋友，可以將汽車停放於晶品城在步行前往。除了外帶，店家在騎樓處有擺設座位區，可以內用休息一下再繼續逛街。
大福鷄排-勝利店是由兩位年輕老闆共同創業的，年輕老闆可是非常親切，有什麼問題都可以詢問。
??大福鷄排-勝利店菜單介紹
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來看一下菜單吧！主推的是冷藏肉去製作的大福雞排跟大福雞腿排，都是非常有肉肉口感的大雞排，其他還有小炸物。現場還有賣纖碧爾精釀啤酒(100元)，真的是佛心價來著。坐著啃雞排，配著生啤大口喝著，是不是挺爽的呢
??大福鷄排-勝利店用餐心得分享
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來吧！來吧！夏天吃炸物配纖碧爾精釀啤酒真的是非常爽
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
今天帶著變瘦的阿翔、熊寶哥，還有表情豐富的又醬，一群好友一起來採訪，這邊吃美食聊八卦
不誇張，大福雞排(70元)跟大福雞腿排(75元)，真的超大一片。
大福雞排是厚切雞排，都比小結巴的臉還大了。
厚切厚度也很誇張，比50元硬幣還要大呢
現場趁熱吃，咬下去是多汁，要非常小心燙口XD
因為店家使用的是冷藏肉，所以雞胸肉吃起來不乾柴又有汁，脆皮的部分是鹹香的味道，不喜歡甜甜雞排的朋友可以來試看看。
鹹香的雞排在搭個清爽飲料，真的太完美了
PS. 建議雞排趁熱吃，冷掉的口感會有差唷～
戰斧型大福雞腿排(75元)，也是比小結巴的臉還大XD
無骨的雞腿排可以大口大口的吃不用擔心咬到骨頭，非常適合小朋友跟大人一起共享。
大福雞腿排用的是雞腿部位，所以比雞胸肉更來的軟嫩，剛拿到手上要小心食用，咬下去是爆汁
脆皮帶鹹香的口味有點像是傳統雞排跟脆皮雞排的混合體，不喜歡雞排皮是甜的朋友可以來試試看。
此外雞排的鹹香配飲料會更搭配～
店家為了鎖住雞排多汁的口感，所以雞排是很堅持不切的唷。
PS. 小米是澳客(澳門來的客人) 自備剪刀來分析給大家看，不要學我～～
又醬非常開心今天可以吃炸物，所以今天可是一直微笑著
大福鷄排-勝利店還有新竹人氣很高的纖碧爾精釀啤酒，現場價一杯只要100元。相較於一般精釀啤酒150元以上是很佛心價XD
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平常都是雞排配飲料，今天來個雞排配啤酒，真的很爽
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另外，店家還有其他炸物。
鱈魚條(50元)小米蠻推的，有魚肉的甜味跟酥脆的外皮，給小朋友吃最棒了。
大福薯條(40元)也很推薦，是新鮮的馬鈴薯去炸，吃起來是軟酥綿密帶微脆的口感，吃的出馬鈴薯的鮮味，喜歡吃馬鈴薯原味的朋友不妨來試看看。
可樂餅(30元)裡面有玉米，小米覺得口味一般，比較適合小朋友～
日式炸湯圓(45元)適合喜歡甜食的朋友，有花生跟芝麻兩種口味的爆醬口感XD
此外湯圓皮是比較黏牙口感，如果不喜歡黏牙的朋友，就不建議加點。
起司乳酪條(50元)這可是小朋友的最愛，鹹香的起司拉長長的吃可真有趣。
看看又醬吃的可帥氣
小結巴一直都是牽絲高手，來比賽看誰牽絲牽的長呀
小聚會買幾樣炸物組成炸物拼盤，也是很棒的。
PS.蔬菜就請自備，哈哈….
蛋黃芋丸(40元)酥脆的外皮包著滿滿的芋泥及鹹香的蛋黃，趁熱吃蠻不錯的，這小米蠻推薦的。
脆薯(40元)小朋友肯定會喜歡。
洋蔥圈(30元)，大人小朋友都會喜歡的，也可以當大人的配酒小菜XD
看看又醬誇張的表情，原來是小朋友最愛的炸冰淇淋(25元)。這可是又醬第一次看到這樣的美食，雄寶哥是不是該檢討一下呢
炸冰淇淋(25元)有芋頭、草莓及香草口味，但口味是隨機，依照店家現場配料決定。
咬下去是冰冷涼透心的芋頭冰淇淋，配上酥熱的外皮，又冰又熱，有點冰火五重天的感覺，這炸冰淇淋可真是有它的魅力喔
建議買完要馬上吃喔，才能吃到美味的口感。
以上是我們的心得。由兩個年輕人引進臺中的大福鷄排，在食用過程可看出他們的用心。店家堅持使用冷藏的雞排，肉質是嫩又多汁，脆皮是偏鹹香，所以不喜歡吃偏甜口味雞排的朋友可以來品嘗看看
??大福鷄排-勝利店電話地址資訊
店家資訊：大福鷄排-勝利店
地址：新竹市勝利路8號
電話：0903-883 202
營業時間：
週二~週五14:30-22:00
週六、日13:00-22:00
粉絲團：大福鷄排-勝利店
(店家收振興券不找零)
外送規則:
新竹市區300元 園區1500元
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