瓦法奇朵Waffogato是在內(nèi)湖平靜的巷弄之內(nèi)去年7月開的店,
當(dāng)天帶了我們家小樂樂去中山親子館玩後就直接搭公車過去了,
打算全家在瓦法奇朵慶生,其實(shí)店址並不算難找,
在西湖捷運(yùn)站出來後步行約8~10分鐘後即可到達(dá)。
一進(jìn)店門1樓可以看到很亮和乾淨(jìng)的brick red廚房和點(diǎn)餐櫃檯
店內(nèi)共有兩層樓,木梯右下還有兩張桌子,店內(nèi)為狹長型,
一樓有兩個(gè)用餐空間中間以廚房做為間隔,剛好可以兩頭上菜相當(dāng)聰明的設(shè)計(jì)。
二樓雖然空間不大不過比較像是藝文空間,可以分為3區(qū),每一區(qū)的座椅都不同,
一面有黑色牆上有食物塗鴉,我喜歡右邊的木椅很有設(shè)計(jì)感,
二樓大片的落地窗正對著窗外一大片的空地,讓客人可以邊喝咖啡邊上網(wǎng),
可以說是相當(dāng)適合沉思放空的角落。
因?yàn)楦舯谝呀?jīng)坐滿顧客,所以我們被安排到新裝潢的空間,
我喜歡整面的透明玻璃讓這整個(gè)空間非常明亮,白色的高椅子上還有貼心小靠枕,
這一面的空間完全不一樣的風(fēng)格,天空藍(lán)的顏色比較可愛童話的感覺,
牆壁上還有很有名幾米的彩色拼圖的畫~
瓦法奇朵外緊鄰一個(gè)社區(qū)型的大樓,店內(nèi)空間雖然不算寬敞,
但有一種很特殊的的現(xiàn)代藝文創(chuàng)意風(fēng)格,讓人對於店內(nèi)的一些裝飾小物流連忘返,
像是壁貼、衛(wèi)生紙夾、餐具筒、壁畫、時(shí)鐘等…都讓人感覺到創(chuàng)意裝飾的巧思。
瓦法奇朵不收服務(wù)費(fèi)所以要自己取餐具,
店內(nèi)員幾乎清一色都是相當(dāng)有活力的年輕人,服務(wù)態(tài)度也都很親切。
瓦法奇朵有鹹pie、沙拉、鬆餅三明治、鬆餅漢堡、可頌、Crostini
甜點(diǎn)有Movenpick waffle pudding、Ice cream Sundae
飲品有illy、LAVAZZA咖啡、Hediard冰茶、Mariage Freres和Mighty Leaf熱茶、特調(diào)茶飲
5月分推出的新菜單有牛排、義大利麵和卡沙迪雅
5月的活動(dòng)來點(diǎn)打卡有安格斯自然牛(12oz)買一送一
買任一飲料有送松露迷你tart
下午茶套餐(任一點(diǎn)甜加NT110元加購Mariage. mighty leaf茶)
安格斯自然牛排紐約客 (12oz) NT799元
安格斯自然牛排有附松露薯?xiàng)l、油醋沙拉、香料奶油小火鍋和宇治金石冰淇淋
因?yàn)?/span>松露薯?xiàng)l太受歡迎,我們用餐的時(shí)候已經(jīng)賣光了,所以改成炒蛋沙拉,
牛排很厚實(shí),外表閃閃亮亮的,看起來就很可口,果然一咬下去,
7分熟的肉帶著粉紅色的顏色,非常的juicy,如果喜歡比較嫩的口感可以吃5分,
旁邊的香料奶油小火鍋其實(shí)是牛排醬,有香菜、辣椒與奶油,下面還有小蠟燭慢慢的加熱,
等到都融化後,牛排就可以直接沾醬來享用,相當(dāng)特別的擺盤與吃法!
西班牙紅蝦番茄義大利麵 NT260元
西班牙紅蝦番茄義大利麵使用精選西班牙紅蝦,一份有3隻非常大的蝦子,
蝦子的殼很容易的剝開,蝦子肉吃起來有甜味也很鮮脆的口感,
整盤麵都紅通通的,濃濃蕃茄香氣的義大利麵,義大利麵條非常的Q,
如果喜歡吃海鮮和番茄可以考慮點(diǎn)這份哦~
凡點(diǎn)義大利麵,飲料全面任選可以折NT40元
培根蛋黃義大利麵 NT180元
培根蛋黃義大利麵特色是那一顆煎得半熟的荷包蛋和香脆的培根,
奶油白醬與蛋黃的蛋汁交融後形成的特殊口感,我很喜歡一口濃郁的奶香味的麵
配著蛋和肥美的甜蘆筍,再一口crispy的培根,讓我和家人吃了一直說好吃好吃....
而且我也很喜歡醬汁多的義大利麵,吃的時(shí)候還會(huì)有slurp, slurp的聲音~
鮭魚蘆筍比薩10吋 NT320元
鮭魚蘆筍比薩是瓦法奇朵的招牌,它的pizza是手工薄脆的,
手工的薄皮比薩上面鋪滿了煙熏鮭魚、細(xì)的蘆筍、蕃茄、起司與蛋,
好吃的煙熏鮭魚是大片的,pizza上的半熟蛋,分片的時(shí)候蛋黃液出來,
油脂豐富的鮭魚、清甜蘆筍、香脆的pizza皮配著半熟滑嫩的蛋增加了滋潤口感!
冰落日水果茶 NT180元
冰落日水果茶完成品是紅黃分明的顏色,攪拌後會(huì)把水果和茶味提出來,
水果茶的名字取的很配,真的像太陽落山時(shí)候的顏色,
豐富的水果料有蘋果、柳丁、水蜜桃跟百香果,一大杯可以分3人的分量,
喝起來酸酸甜甜的相當(dāng)解油膩,很適合夏天喝的消暑飲料!
脆皮可頌 NT180元
脆皮可頌有內(nèi)容有可頌、炒嫩蛋、油醋沙拉和飲品
瓦法奇朵的不是那種鬆軟的可頌而是很紮實(shí)脆脆的口感,我好喜歡哦!
因?yàn)樽屛蚁肫鹑W洲早餐吃的可頌,也有很香的奶油味,一口氣可以吃掉好幾個(gè),
炒嫩蛋比較清淡用黑胡椒調(diào)提味,比較特別的是切的非常薄細(xì)風(fēng)乾的番茄,清甜的口味。
英式龍眼飲品
鬆餅三明治 (法式鴨胸) NT280元
法式鴨胸鬆餅三明治有附上冰蜜桃飲品,鬆餅三明治有起司、燻鴨胸、蛋 、生菜 、烤薯,
這道行特別一般三明治是用吐司不過瓦法奇朵是用鬆餅,
奶油香的鬆軟鬆餅夾了滿滿的鴨胸肉,鴨肉沒有油脂很嫩,
配著融化的起司和處理半熟軟嫩的蛋,非常的美味,
鴨肉的鹹香美味和甜的鬆餅配在一起,這種吃法很特別!
附上的烤薯配綿密的松露美奶滋醬真的好好吃~
冰蜜桃飲品
覆盆子草莓蛋糕聖代 NT260元
覆盆子草莓蛋糕聖代真的太誘人,讓人看了很心動(dòng)和吞口水,
在鮮奶油上面放上軟綿香濃的香草冰淇淋,而下面用草莓繞一圈,
淋上酸酸甜甜的覆盆子醬,最後用蛋捲和糖漬萊姆片做final touch,
當(dāng)我在偷看員工做的時(shí)候真的好期待,好像在完成一個(gè)美麗畫的感覺~
如果喜歡吃甜點(diǎn)一定不要錯(cuò)過,冰淇淋真的融化了我的心,
是手工冰淇淋100%純奶沒加任何水或人工香料搭配著草莓和酸甜的醬料,真是戀愛的滋味~
不過吃完冰淇淋居然發(fā)現(xiàn)下面有蛋糕,鬆軟的蛋糕而塔皮卻很香脆也蠻好吃的,
讓整個(gè)覆盆子草莓蛋糕聖代吃起來很豐富和有層次感!
重點(diǎn)是不用限草莓季就可以吃,草莓季時(shí)使用大湖草莓,而其他季節(jié)就用進(jìn)口草莓。
因?yàn)槲覀儜c生所以瓦法還招待我們店家自製的宇治金石抹茶味霜淇淋,
抹茶味很香濃呢,如果喜歡吃抹茶的一定會(huì)很喜歡吃又不會(huì)很甜!
喜歡輕食和創(chuàng)意甜點(diǎn)可以來瓦法奇朵,這裡真的很適合家人或一群好友聚餐的地方,
一個(gè)人也可以來這裡很悠哉的帶著電腦或書來享受下午茶,
舒服的環(huán)境、誘人的食物、熱情的服務(wù)都值得加分,
謝謝瓦法奇朵讓我和家人享受了美好的慶生會(huì),真希望瓦法奇朵能夠在士林或天母開分店,
這樣就可以隨時(shí)到店內(nèi)吹冷氣、上網(wǎng)並悠哉的用餐,消耗一整天也不錯(cuò)啊~
最後很認(rèn)同瓦法奇朵在店外和二樓貼著Great food is born out of love,
美食用愛心煮出來味道真的特別不一樣,我有下廚所以對這句有很大的感受呵呵~
當(dāng)看到家人用餐吃的很開心的時(shí)候,心裡都會(huì)很高興,相信對瓦法奇朵來說,
每當(dāng)顧客讚美它們的餐點(diǎn)也會(huì)信心滿滿和非常的開心而越做越好!
Waffagato 瓦法奇朵
地址:臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段411巷12號(hào)
電話:02-87977965
網(wǎng)址:Waffagato