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阿發(fā)很喜歡吃火烤類的漢堡與三明治,因為比起烤箱或油煎,火烤總是多了一股迷人的香氣與溫度感。但在平日上班前的早餐時段,且在新莊板橋地區(qū)有賣真火烤的漢堡與三明治,阿發(fā)知道的還真是屈指可數(shù)...
這攤位在新埔站1號出口旁的桀睿手作料理攤車,其口感和風(fēng)味,是我和老婆很喜歡的一攤~
▲攤前人潮
原本位在新埔站1號出口旁的人行道上,
賣了大概快十年的桀睿( J Kitchen Brunch),
是早餐餐車的營業(yè)模式,
擁有不少喜愛它風(fēng)味的忠實顧客。
近年因周邊人行道改建,
而遷移到原址旁的民生路三段13巷巷口。
▲攤家海報
▲價目表
以美式火烤漢堡三明治,
而且是真正火烤非烤箱烤而言,
其價位相對便宜。
▲烤爐上的漢堡肉與培根,真正火烤非烤箱烤
散發(fā)出迷人的烤肉香
▲火烤爐上的漢堡麵包
▲烤好的漢堡肉、培根...等
外觀有著火烤過的痕跡,
真是令人垂涎~
▲三明治製作中
▲我們的早餐
香料燒烤雞腿三明治、旗艦肉餅漢堡、鮮奶紅茶
▲香料燒烤雞腿三明治
▲香料燒烤雞腿三明治,特寫
烤雞腿的香氣十足!
吃上一口,
外皮酥脆有著誘人的焦香與油脂香;
雞腿肉嫩口含汁,
且有著義式香料的迷人風(fēng)味~
▲鮮奶紅茶
老婆很喜歡它的鮮奶紅茶,
香醇順口,
且一杯才20元。
▲旗艦肉餅漢堡
阿發(fā)特愛這!
比起烤箱或油煎,
烤總是多了一股迷人的香氣與溫度感~
▲旗艦肉餅漢堡,特寫
漢堡內(nèi)食材有:
店攤家自製漢堡肉+培根+起司+生菜+番茄
▲旗艦肉餅漢堡,剖面
食材是攤家新鮮採買,
厚實的漢堡肉餅則是攤家自己新鮮手作,
吃起來,
是使用工廠加工冷凍現(xiàn)成的無法相比~
▲新埔站出口,好吃的手拿外帶火烤漢堡三明治(當(dāng)天我們是帶到鄰近的便利商店買飲料,一起食用)
在平日上班前的早餐時段,
要能找到有真火烤的漢堡和三明治,
不多!
特別是美式火烤漢堡三明治,
食材非工廠加工冷凍現(xiàn)成,
而是店攤家自己新鮮手作的,
更是少之又少!
若你和阿發(fā)一樣,
一早8點前想吃這樣的早餐,
卻遍尋不到,
新埔站一號出口旁的「桀睿( J Kitchen Brunch)」,
會是頗推的選擇~
【營業(yè)時間】06:00~10:00;週日休息
【地 址】新北市板橋區(qū)民生路三段13巷巷口(捷運新埔站1號出口旁)
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