喜歡居酒屋的日式料理氛圍嗎？

歡迎來到新莊的鏊屋 串燒/壽司/酒場(chǎng) 新莊店~

下午五點(diǎn)開始營業(yè)的鏊屋 串燒/壽司/酒場(chǎng) 新莊店，當(dāng)天抵達(dá)時(shí)天還沒暗，

趕在客人還不多，先來拍個(gè)環(huán)境分享給大家~

以每一桌可坐六位，全店大約可容納四五十位客人的鏊屋 串燒/壽司/酒場(chǎng) 新莊店，

牆面以滿滿的美饌照及客人滿意的笑容回憶來佈置~

不同的飲品所使用的杯具也在冰箱旁一目瞭然~

很吸引食光旅人注意的『門簾』，

走進(jìn)來則是一間半開放式的包廂座位區(qū)~

接著來看看菜單的部份，

在和親切的服務(wù)人員討論後，我們點(diǎn)了這一桌~

首先是明太子雞肉串NT80，

沒有柴乾問題的雞肉配上微甜口感的明太子，甚是絕配!

接下來這三串一盤的組合，

分別是烤培根豬包蝦NT90、豬肉串NT50、和雞軟骨串NT50（串燒選項(xiàng)皆可更換），

其中特別推薦烤培根豬包蝦，

每一口都可以吃到飽滿鮮甜的蝦肉在其中~

明太子系列再來一道~

滑順的蛋捲淋上明太子醬、配上會(huì)跳舞的柴魚片，

每一口都營養(yǎng)充滿又美味~

明太子日式蛋捲NT150~

接著是喜歡豬肉的朋友們可以試試的一道~

胡麻醬在個(gè)人心中也是很好搭的一款醬料，

配上紮實(shí)口感的松阪豬~胡麻松阪豬NT200。

再來是小品類的日式茶碗蒸NT60，

嫩滑口感的茶碗蒸，不但裡頭藏有魚板，

面上也放有蝦味魚卵，口感層次很是豐富~

接著是食光旅人很喜歡的一道~培根牛泡菜NT70，感覺有個(gè)很神奇的定律，就是每次喜歡的一道就會(huì)漏掉合照~

這一道之所以喜歡，是因?yàn)楦缓退氐呐莶司C合了培根牛的些許油膩，使兩者有著很完美的口感呈現(xiàn)~

鏊屋 串燒/壽司/酒場(chǎng) 新莊店湯品的部分也很值得推薦，

酒煮蛤蜊NT130，一碗中有著大顆飽足的蛤蠣十來顆，且都沒有空包彈~

再來當(dāng)然就是要介紹鏊屋 串燒/壽司/酒場(chǎng) 新莊店的強(qiáng)項(xiàng)，

綜合生魚片小份12片NT250，

亦可做成大份24片NT500，肉質(zhì)新鮮且十分肥美~

綜合炙燒壽司六貫NT200，

也是大家來到鏊屋 串燒/壽司/酒場(chǎng) 新莊店，絕不能錯(cuò)過的料理，

握壽司上的肉片誠意十足，

從側(cè)面看都相當(dāng)厚，吃起來也沒有乾澀感~

吃完以上一輪，當(dāng)然要來個(gè)甜品飲料當(dāng)結(jié)尾啦！

分別是膠原蛋白白葡萄＆和歌山梅子，

可製成有酒精的沙瓦系列NT120、或是無酒精的氣泡飲~NT60。

日式烤麻糬NT60，烤的時(shí)間適中，熱時(shí)裹著花生粉還是等稍涼再吃都很好吃~

想吃美食出不了門嗎？也有配合外送平臺(tái)的鏊屋 串燒/壽司/酒場(chǎng) 新莊店，

【店家資訊】

??鏊屋新莊二店 
?0968-228-586
新北市新莊區(qū)中正路881-10

檢視較大的地圖

來到新莊不方便嗎？沒關(guān)係，鏊屋還有分店喔！

??鏊屋蘆洲一店 
??0937-707-517
新北市蘆洲區(qū)三民路110巷6號(hào)

??鏊屋三重三店『日本酒暢飲專門店』
??0907-085-436
新北市三重區(qū)過圳街88號(hào)
??營業(yè)時(shí)間17:00-01:00（廚房出餐00:00）

創(chuàng)作者介紹

ShaNice食光旅人

ShaNice食光旅人筆記