每回經(jīng)過(guò)臺(tái)北車(chē)站大廳，總會(huì)看見(jiàn)這家店大排長(zhǎng)龍
 
原來(lái)就是鐵叔叔起士蛋糕，英文名為 uncle tetsu's cheese cake

不過(guò)這次是因?yàn)橛H戚買(mǎi)來(lái)的，所以免去排隊(duì)之苦就可以嚐到美食 

 

強(qiáng)調(diào)現(xiàn)烤現(xiàn)做，1個(gè)16CM，$199元

每次烘烤的時(shí)間為10~15分鐘，每個(gè)人限購(gòu)兩個(gè)

而且包裝的手提袋，印上鐵叔叔的照片，很可愛(ài)

 送禮也是很棒的選擇唷

 

盒裝也印著鐵叔叔的照片，因?yàn)槠鹗康案馐峭耆珱](méi)有添加防腐劑的

故要在常溫下於三天內(nèi)吃完，否則就要冷藏


 

紙盒打開(kāi)裡面還有一層不織布，起司蛋糕是以澳洲乳酪起司、奶油、雞蛋、鮮奶製成的


 


 

厚度及份量大約可切成四塊，以我就要吃個(gè)兩塊吧，馬上吃掉1/2的份量XD。


 

由於朋友推剛出爐的起司蛋糕，這次沒(méi)機(jī)會(huì)吃到，下次一定要嚐看看現(xiàn)烤出爐的口感
 

 


而這次我是吃冷藏過(guò)後的，蛋糕於冰過(guò)後變得更扎實(shí)的口感，帶點(diǎn)冰冰的清涼感

也許現(xiàn)烤出爐的是種入口即化的口感，所以?xún)煞N口味應(yīng)該各有風(fēng)格

 
 

而且吃了不會(huì)太甜，否則有些蛋糕過(guò)甜吃多就會(huì)很膩，

非常適合午後當(dāng)下午茶食用。


 

其實(shí)，這家的起司蛋糕起司總合來(lái)說(shuō)價(jià)格不貴

包裝及口味都還不錯(cuò)，起司口味屬於輕乳酪，尤其冷熱兩種口感各有特色

如果想去現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)，因現(xiàn)烤出爐的要有點(diǎn)耐心排^^


地址: 臺(tái)北市中正區(qū)北平西路3號(hào)