臺(tái)南燒肉越來越多食材也越來越精緻
小美阿姨的飲食習(xí)慣也從燒肉吃到飽到燒肉單點(diǎn)
?肉舖 Pankoko × 燒肉專門店
是繼 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 第二難唸的店名
?肉舖 Pankoko ?音同＂胖＂，因?yàn)樽⒁舸虿怀鰜磉@個(gè)字
所以小美阿姨還特地私訊店家店名到底怎麼唸XD
?肉舖 Pankoko × 燒肉專門店 店家資訊
地址：臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段317巷??36號(hào)
電話：06-2253636
營業(yè)時(shí)間：星期一~五
下午5:00~凌晨1:00
星期六~日
中午11:30~15:30；17:00~凌晨1:00
?肉舖 Pankoko × 燒肉專門店 外觀環(huán)境
出發(fā)前小美阿姨看谷哥地圖時(shí)，想說怎麼會(huì)有燒肉店開在巷底呢？
其實(shí)只要從赤崁樓斜對面翰林茶坊旁巷子到底就到了～
?肉舖 Pankoko × 燒肉專門店 是間老屋，
店內(nèi)僅23個(gè)座位，除了一般座位外，還有吧臺(tái)座位。
貼心提醒：強(qiáng)烈建議先訂位。
?肉舖 Pankoko × 燒肉專門店 菜單
菜單取自於?肉舖 Pankoko × 燒肉專門店 粉絲專頁
店家雖然主打和牛，
當(dāng)然還是有豬、 雞、 鴨、 羊和海鮮
前菜
豬肉
豬鴨羊肉
飲品有酒類和非酒精
牛肉
牛肉的選項(xiàng)超多的
有日本和牛、 澳洲和牛、 美國牛
蔬菜
飯類及湯品
店內(nèi)調(diào)味料有六種
胡椒鹽、 竹鹽、 七味粉
烤肉醬、 柚子鹽、 檸檬汁
醬料對喜歡吃原味小美阿姨沒什麼吸引力
但是沾了點(diǎn)柚子鹽的肉，意外的合拍。
脆玉籚筍佐明太子$150
明太子的鹹帶出籚筍甜味。
健康蔬菜組$110
怕膩的朋友建議點(diǎn)這個(gè)，生菜和泡菜搭起來更為輕爽。
西班牙國寶伊比利豬 豬油拌飯$90
美味撇步
記得把蛋黃敲破和越光米及蔥一起攪拌~
?哥精選pig盤$520
有豬梅花、 豬五花、 溫體香腸、 帶骨豬小排
不要以為?肉舖 Pankoko × 燒肉專門店只有對牛有講究
豬肉和雞肉也都大有來頭，想知道的話店內(nèi)的服務(wù)人員都會(huì)替大家說明。
伊比利豬肋條$360
原本是想點(diǎn)伊比利套餐（但是精費(fèi)不足XD）
伊比利是豬肉界的LV，吃過了真的會(huì)回不去阿～
如果有和小美阿姨一樣不善常燒烤的朋友
不用怕！只要舉個(gè)手～會(huì)有貼心的桌邊服務(wù)
服務(wù)人員一邊介紹食材一邊幫烤，完全不會(huì)有壓力的。
服務(wù)人員有大約教我們什麼肉要怎麼烤，
但是小美阿姨沈醉在好吃的肉裡完全略過XD
上癮雞脖肉$180
這道是店員推薦的，因?yàn)檫@個(gè)部位的肉很少，所以很少有店家提供。
這道雞脖肉是這個(gè)晚上特別讓小美阿姨和友人感到意外和驚豔～
薄切牛舌片$200
這次用餐是要幫好友慶生，想說要請她吃和牛，結(jié)果她只有客氣的點(diǎn)了牛舌。
原本是點(diǎn)生啤的小美阿姨，
忽然看到隔壁桌有了這瓶在臺(tái)灣很少看到的惠比壽啤酒，立刻點(diǎn)來喝
貼心小提醒：未成年勿飲酒，嚴(yán)禁酒駕。
草蝦$180
喜歡吃蝦的朋友一定要點(diǎn)，因?yàn)檫@裡的草蝦是免剝殼的
免剝殼和專人代烤直接加1萬分了阿
甜點(diǎn)
小美阿姨沒有點(diǎn)大家推薦的手工義式冰
是點(diǎn)了奶香麻吉燒$120
同場加映 臺(tái)南燒肉懶人包 點(diǎn)這裡
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