臺(tái)南孔廟不遠(yuǎn)處的周圍巷弄裡，隱藏著一間古色古香、充滿懷舊風(fēng)情的日式古宅，順風(fēng)號(hào)為它注入了新生命，搖身一變?yōu)?span style="font-size:20px">『錫鼓』咖啡館。

剛出社會(huì)工作時(shí)，有段時(shí)間曾短暫居住在臺(tái)南，

那個(gè)時(shí)候都沒有時(shí)間可以好好地認(rèn)識(shí)這個(gè)充滿古蹟?shù)亩际校?/span>

心裡總覺得有點(diǎn)可惜。

加上我這個(gè)人又閒不下來，所以周末放假跟朋友相約到臺(tái)南走走！

到臺(tái)南不用多想就是要找好吃的店家或是特色咖啡店，

花了一些時(shí)間篩選，找到了『錫鼓』(原為順風(fēng)號(hào))。

【環(huán)境介紹】

中午吃了蝦仁飯，然後到新光三越吹冷氣，等著錫鼓4點(diǎn)的訂位！

錫鼓隱身於臺(tái)南的巷弄內(nèi)，如果不是看了網(wǎng)路上的介紹，我認(rèn)真不會(huì)走進(jìn)這條小巷子裡！

▲ 外觀看來就是隱身於小巷弄內(nèi)的咖啡店。

招牌位於大門的右側(cè)，周圍很多植物圍繞，

一進(jìn)去就是小小的前院，可供客人停放機(jī)車。

▼ 因?yàn)榈陜?nèi)停車空間不大，所以只要在巷子裡看到貼著『錫鼓停車處』的地方都可以停車唷！

▼ 牆上標(biāo)示著營(yíng)業(yè)時(shí)間

順著前院走去就是一片日式風(fēng)格的花園，綠意且清新，

短短的幾步路就會(huì)讓人有遠(yuǎn)離城市喧囂感。

▲ 沒有想到這樣的巷子裡居然有如此日式風(fēng)格的木建築，真的是柳暗花明又一村！

▲ 每一個(gè)角落都充滿了驚喜。

花園旁有兩棟建築，建築之間為連接的走廊。

照片左手邊有兩層樓的這一棟，一樓為點(diǎn)餐區(qū)和吧臺(tái)，二樓則是座位區(qū)。

▼ 進(jìn)入店內(nèi)要脫鞋唷！如果不是來消費(fèi)的話謝絕參觀！

▼ 廁所就在走廊上，裡面還有個(gè)浴缸耶！

▼ 兩棟之間走廊的平臺(tái)放著一些旅遊及活動(dòng)資訊。

推開木門進(jìn)去，小小的吧檯和座位區(qū)，雖然忙碌但充滿溫馨感！

在這兒跟店員報(bào)到，等他們帶位。

不時(shí)有人進(jìn)來問有沒有位子，記得一定要提前訂位唷，隨時(shí)都是客滿的！

▼ 吧臺(tái)旁有一個(gè)上二樓的樓梯，樓上也是座位區(qū)，但那個(gè)樓梯很陡，我不太敢走上去！

▼ 濃濃日本味舊時(shí)的招牌！

▼ 好喜歡這種復(fù)古風(fēng)的電扇喔！

▼ 超可愛的店狗，是家有賤狗的牛頭梗耶！

▼ 出入口上方的『緊急出口』告示牌字體也是濃濃的復(fù)古日本風(fēng)！

我們的座位是在另一棟平房?jī)?nèi)，這裡擺放很多古物與裝飾品。

入口在走廊的另一側(cè)，木門下方那個(gè)石頭是充當(dāng)臺(tái)階用的，但有點(diǎn)晃，走的時(shí)候要小心腳步！

打開門，昏黃燈光和透亮白光告訴著我，我們進(jìn)入了時(shí)光隧道。

日治時(shí)代在這建築留下了歲月的痕跡，實(shí)在太美了！

▼ 酷熱的高溫隔絕在外，只留下和煦的陽(yáng)光透過傳統(tǒng)木窗灑落在走道上。

▼ 喜歡攝影的人來這兒一定會(huì)為之瘋狂！

▼ 走廊的盡頭是自助區(qū)，他們的水杯、檯燈也都是懷舊風(fēng)，細(xì)節(jié)全都注意到了！

我們的位子到囉，一個(gè)日式建築怎能沒有塌塌米呢？

和室內(nèi)有太多懷舊擺設(shè)，我們又馬上站了起來將它們納入手機(jī)相簿裡。

▼ 座位上方的橢圓形鏡，好像日本時(shí)代劇裡會(huì)出現(xiàn)的道具！

▼ 滿是日治時(shí)代的裝飾和古物。

【菜單介紹】

服務(wù)生送來了菜單，並提醒到櫃檯那一邊點(diǎn)餐和結(jié)帳。

（因?yàn)槠炔患贝叵氤韵挛绮瑁笥巡恍⌒陌扬嬃舷犬嬌狭恕＃?/span>

錫鼓的飲料主要有咖啡和茶類；

餐點(diǎn)的大項(xiàng)有比利時(shí)鬆餅、煎乳酪薄餅、義式手工冰淇淋以及早午餐。

菜單上有些注意事項(xiàng)要提醒大家：

1. 供餐只有到17:00！

2. 客滿時(shí)用餐限時(shí)2小時(shí)！

3. 每人低消飲品一杯或餐點(diǎn)一份！

【餐點(diǎn)介紹】

我們一共點(diǎn)了五項(xiàng)餐點(diǎn)，

日式抹茶鬆餅、義式辣腸煎乳酪薄餅、森半抹茶牛奶、南非博士茶以及季節(jié)限定口味冰淇淋。

日式抹茶鬆餅

這是混搭風(fēng)格的甜點(diǎn)，手工抹茶冰淇淋跟比利時(shí)鬆餅。

下午茶吃到這個(gè)就是幸福，

鬆餅外酥內(nèi)彈，裡面還有黑糖麻糬。

旁邊的配料也不馬虎，

新鮮的奇異果、栗子和卡士達(dá)醬，那個(gè)糖漬栗子超好吃的。

冰淇淋則是跟著兩個(gè)好夥伴，白玉和紅豆一起占據(jù)我的味蕾，

而且他們的抹茶冰淇淋是偏苦的，抹茶就是要苦才對(duì)啊！

義式辣腸煎乳酪薄餅

從外觀來看就是一般西式餐廳販賣的義式薄餅，

但是吃下去讓人非常的驚艷，辣腸跟乳酪完美的融合並襯托單純的薄餅，

鹹辣香但是不膩，

搭配蛋沙拉與水煮蔬菜，非常適合不愛甜食的朋友們。

森半抹茶牛奶

店家使用的是來自日本悠久歷史的抹茶，

加上一半的牛奶跟些許的奶泡。

第一口喝下去是綿密的奶泡，可以感受牛奶的乳香，

再往下喝則是濃郁的抹茶，一杯有層次的飲品就這樣誕生。

這杯飲料本身是無(wú)糖的，我個(gè)人非常愛直接喝苦的抹茶，

如果不習(xí)慣，店家也有附糖漿可以調(diào)味。

南非國(guó)寶博士茶

一喝下去，獨(dú)特的南非國(guó)寶茶香味立刻溢滿整個(gè)鼻腔，

清新無(wú)負(fù)擔(dān)的口感最適合搭配鬆餅和煎餅這些餐點(diǎn)！

（一樣也是無(wú)糖的，可以加糖漿調(diào)味。）

季節(jié)限定口味冰淇淋 - 火龍果

店家會(huì)不定期地推出不同的限定口味，我們吃到的是火龍果口味！

一般要吃到火龍果的冰淇淋並不容易，剛好我超愛吃紅肉火龍果！

義式冰淇淋的特色就是口感細(xì)密滑順，也比較能呈現(xiàn)食材的原味，不會(huì)被牛奶味蓋掉。

?推薦給喜歡嘗鮮也愛吃冰淇淋的朋友們。

【餐後心得】

全球疫情還沒結(jié)束之前，錫鼓是一個(gè)可以讓你解一下日本癮的好去處！

總結(jié)來說，錫鼓是我一定會(huì)再次光臨的咖啡店，

不論是找朋友或是獨(dú)自前往，我都願(yuàn)意！

餐點(diǎn)美味、環(huán)境舒服，很適合忙碌的我們一起偷閒一下。

【店家資訊】

店名：錫鼓 Tin Drum

電話：06-2218958

地址：700 臺(tái)南市中西區(qū)開山路35巷39弄5號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：每日 10:00~18:00，週二公休

創(chuàng)作者介紹

Allen Shen

跟著Allen吃喝玩樂