新竹城隍廟附近有許多美食小吃，這間吉十咖啡主要販?zhǔn)圩匝u肉桂捲、蛋糕甜點(diǎn)、咖啡跟瑪黑茶，口味多變、鹹甜都有，從前ㄚ綾綾也不喜歡肉桂氣味，直到來吉十咖啡才重新愛上肉桂捲，真心推薦你們一定要來吃一次！樸實(shí)卻讓人驚豔的肉桂捲很適合當(dāng)作宅配伴手禮送給家人朋友，另外想學(xué)做甜點(diǎn)、租借專業(yè)烘焙空間或包場的話，也可洽詢店家。
吉十咖啡給人一種低調(diào)感，與其它網(wǎng)美下午茶甜點(diǎn)店不同，希望大家去之前先細(xì)細(xì)閱讀這篇文章。
吉十咖啡店面位置
吉十咖啡已經(jīng)搬到新竹城隍廟附近的北門街上，正對面就是有名的許二姊鴨肉麵，從新竹火車站出發(fā)的旅人們可以騎YOUbike代步，開車前前往的朋友可停在府後停車場再走過來。
走進(jìn)吉十咖啡，心裡先是哇了一聲，跟我期待中的氛圍很不同，等等帶大家來看看環(huán)境。
肉桂捲、麵包、蛋糕、塔跟派通通都是當(dāng)天現(xiàn)做，餐點(diǎn)沒有花俏的外型或擺盤，但真的很好吃！Godspeed原本是上帝祝你成功的意思，後來衍生為祝福旅人一帆風(fēng)順的用語；店名原本想命名為「吉時」，突發(fā)奇想覺得以「十」取代「時」更為合適，「十」有無限循環(huán)的意象，與「吉」字正好對稱。
其實(shí)一開始咖啡師內(nèi)向寡言但相當(dāng)專業(yè)，甜點(diǎn)師個性似乎比較活潑，不過在這裡待久了，覺得他們的個性、與客人的互動都很真實(shí)。
吉十紅娘一線牽
很妙的是在櫃檯發(fā)現(xiàn)「吉十紅娘一線牽」的活動，留下自己的資料和希望的擇友條件，店家會幫忙細(xì)看各方面都符合的人才進(jìn)行配對，確認(rèn)雙方都想認(rèn)識就會撥打電話給你囉！緣份就是這樣來的呀：）
只能說這服務(wù)也太可愛了！突然覺得店員長得好像月老喔XD
吉十咖啡用餐環(huán)境
店裡裝潢很特別，一問之下發(fā)現(xiàn)很多東西都有代表的意義，不是隨便亂佈置的，我想留給有興趣的朋友來店時自己挖掘，也可以跟店家聊聊天，相信都會得到親切的回應(yīng)。
一二樓皆有洗手間，牆上禪繞畫也是店家畫的呢！我很喜歡二樓的休息區(qū)，牆上畫作一樣出自店員之手。二樓空間也延續(xù)了一樓的風(fēng)格，除了匾額之外竟然還有大紅燈籠，樓上有提供包場服務(wù)，大約可以容納20幾位。
烘焙課程及場地租借
不定期會聘請專業(yè)師資舉辦烘焙課程，課程採小班制教學(xué)，詳細(xì)資訊可至吉十咖啡粉絲頁查詢；另外烘焙教室有提供場地租借，對烘焙有興趣或是想考烘焙證照的人可以洽詢店家。
設(shè)備器具跟之前在烘焙DIY甜點(diǎn)店看到的很不同，感覺更加專業(yè)。
吉十咖啡消費(fèi)方式
雖然消費(fèi)規(guī)定有點(diǎn)長但好像都是手寫的，看到這個更讓我感受到店家的用心跟特別之處，消費(fèi)前請先仔細(xì)閱讀店內(nèi)規(guī)定唷！列出其中幾點(diǎn)給大家：
1. 大人小孩每人低消一杯飲品。
2. 不收服務(wù)費(fèi)、自行至櫃臺點(diǎn)餐付款及取餐。
3. 禁帶外食。
4. 用餐時間以兩小時為限。
5. 店內(nèi)禁止大聲喧嘩，影響其它客人權(quán)益。
吉十咖啡菜單MENU
主要分為肉桂捲、吉十特餐，飲料有瑪黑茶、拿鐵、咖啡、特調(diào)咖啡、精釀啤酒等各式飲品，菜單MENU請點(diǎn)我。（喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒）
吉十咖啡賣的是美式肉桂捲，相較其它類型的肉桂捲會更加鬆軟有彈性，透過不同發(fā)酵程度有不同口感 ，一定要趁熱吃才感受得出來喔！肉桂捲以低溫慢速發(fā)酵烘焙、不加化學(xué)添加劑催促發(fā)酵，除了肉桂粉之外，還有加其他香料去平衡比例，因此吃起來不會太嗆辣。
每天限量出爐，賣完就沒囉！記得先打電話提早預(yù)訂，最晚前一天15:00匯款或是到現(xiàn)場提前付現(xiàn)（因?yàn)橐酝陬^預(yù)訂的客人常常不來拿，不僅浪費(fèi)也對不起現(xiàn)場的顧客T^T）
焦糖瑪奇朵
咖啡師說最近天氣很熱，推薦我點(diǎn)一杯冰焦糖瑪奇朵，上頭還有蜂蜜焦糖脆片，說真的這是目前我喝過最好喝的焦糖瑪奇朵。
人生苦短
除了肉桂捲，創(chuàng)意特調(diào)咖啡也是吉十咖啡的特色系列。
今天用的是淺中焙咖啡豆，入口最先感受到的是苦味、而後帶有酸酸甜甜的柑橘味，我想每個人喝到這杯咖啡肯定有不同的體會。
巧克力太妃糖肉桂捲＋麻糬
其實(shí)我不是很喜歡太妃糖，看著濃郁的巧克力醬沿著肉桂捲緩緩流下，好怕會太甜膩＞＜結(jié)果出乎意料地，它真的不會很甜！這款肉桂捲柔軟有勁、口感濕潤，肉桂味十分明顯；Q黏的花生麻糬也幫這份肉桂捲加分不少，麻糬每日現(xiàn)做、數(shù)量有限喔。
黑糖核桃佐白醬肉桂捲
圓圓胖胖的造型好可愛，好像蝸牛唷！難怪店家要把肉桂捲系列命名為「蝸牛圈圈」。
黑糖核桃佐白醬肉桂捲是ㄚ綾綾最愛的口味，黑糖不甜膩，肉桂捲好有口感但又非常軟綿，肉桂味相當(dāng)突出！每一口都充滿黑糖、核桃、果乾與肉桂的香氣！
試過原味後，記得將肉桂捲抹上旁邊特製的乳酪白醬，乳酪白醬滑順清爽還帶有檸檬皮的清香，這時候來杯咖啡就更棒了。
楓糖培根肉桂捲
這款也是ㄚ綾綾很喜歡的肉桂捲口味，原本以為楓糖跟培根搭配會很奇怪，沒想到意外好吃！外層烤得酥酥脆脆的，培根軟硬適中、沒有過多的油膩感，搭配香甜的楓糖實(shí)在很耐吃。
吉十特餐
- 每日11:00開始供應(yīng)，吉十特餐就是主餐+麵包+醬料，主餐固定是烤香料雞腿、烤蔬菜、特選手摘生菜，醬料共兩種選擇：蜂蜜芥末醬、花生甜辣醬，配餐麵包三選一：
- A. 蘋果肉桂捲x1
- B. 純奶油可頌x2
- C. 蘋果肉桂捲x1+純奶油可頌x1
一開始以為是漢堡，原來是把肉桂捲做成漢堡的樣子，蘋果肉桂捲趁熱吃可以感受到蓬鬆的口感，放涼會變得較有嚼勁，肉桂捲裏頭夾著清爽的蘋果丁，還有手摘生菜、數(shù)十種香料醃製烘烤過的去骨雞腿排，雞肉軟嫩入味且?guī)в腥庵晃疫x的是蜂蜜芥末醬，這可不是拿來單獨(dú)沾沙拉而已喔！店家選用法國進(jìn)口芥末籽，芥末味和酸度都很明顯，建議蜂蜜芥末醬可以加到肉桂捲裡，這樣醬料味道才不會太突出。
可頌也是每天新鮮製作、現(xiàn)烤，外皮酥脆、內(nèi)層柔軟，乾脆直接拿起來咬了，不然會掉得整桌都是屑屑。可頌之所以吃起來這麼酥脆，是因?yàn)樽隽撕芏鄵{壓層次，在製作上更為困難。
另外還有鬆軟的帶皮烤馬鈴薯與紅蘿蔔，吃完好飽好滿足??！
提拉米蘇
第一次吃到圓形的提拉米蘇，提拉米蘇義大利語是Tiramisù，引申「帶我走」跟「記住我」的意思，是不是很浪漫。
外層圍著一圈手指餅乾 ，蓬鬆之間帶點(diǎn)微微酥脆的口感，但我本身就不愛吃手指餅乾，所以挑掉了＞＜
馬斯卡彭起司似乎有濃縮咖啡的苦甜味，香醇而濃沉，吃過不會忘的味道。
臉書免費(fèi)抽獎活動
一、抽獎內(nèi)容：肉桂捲x3
二、抽獎活動日期
1. 留言截止日：109/7/31
2. 抽獎公布日：109/8/1
3. 指定兌獎日：109/8/6 跟109/8/13
三、抽獎步驟
1. 吉十咖啡粉絲專頁按讚。
2. TAG兩位朋友後，任意留言你想吃哪一個口味的肉桂捲。
3. 本篇粉絲團(tuán)貼文『按讚+公開分享』。
四、兌獎注意事項(xiàng)：
(1) 得獎?wù)唔氺豆贾歇動嵪?天內(nèi)主動私訊真實(shí)姓名，約定取貨時間(中午過後)，聯(lián)絡(luò)電話。
(2) 得獎?wù)咝柘雀昙翌A(yù)訂兌獎日期，確定預(yù)約成功再到現(xiàn)場兌換使用，若沒有依約前往則喪失兌獎資格。
(3) 不得與其它優(yōu)惠活動併用，店家擁有活動最終解釋權(quán)利。
(4) 每人最多兌換一份。
吉十咖啡
粉絲專頁：https://www.facebook.com/godspeedlucky10/
IG：https://www.instagram.com/cafegodspeed/
營業(yè)時間：09:00-21:00週二公休
電話：03-5232288
地址：新竹市北門街36號
*營業(yè)時間、價格、餐點(diǎn)菜單請依據(jù)店家公告為主
*本文為邀約文章，內(nèi)文為實(shí)際心得分享
