藝爐晏火鍋吃到飽抽獎(jiǎng)連結(jié)(1人中獎(jiǎng)兩人同行)→https://www.facebook.com/GoEatPlay/posts/1590881934425898

小時(shí)後去博物館或展覽館都會(huì)有「禁帶外食」標(biāo)語(yǔ)，就在想為什麼不可以一邊吃東西一邊看藝術(shù)品之類的，我天馬行空的想法居然在藝爐晏實(shí)現(xiàn)，據(jù)我了解藝爐晏是全臺(tái)最特別首間火鍋美術(shù)館，將藝術(shù)與餐飲結(jié)合的吃到飽火鍋餐廳，主打午餐399晚餐450，

對(duì)於臺(tái)北來(lái)說(shuō)這價(jià)格真的cp值高高，而且附加價(jià)值是可以一邊欣賞藝術(shù)品一邊用餐，仿如置身於畫廊情境中，就在這些美的感染力下薰陶中，個(gè)人自我的藝術(shù)細(xì)胞也彷彿耀升(自我感覺(jué)良好)。

汐科車站是我最有印象的火車站，來(lái)這裡兩三次都需要經(jīng)過(guò)汐止人俗稱的好漢坡，每次來(lái)都心想著「上班都要遲到了吧！」也笑稱爬完就可以領(lǐng)一張好漢認(rèn)證照，

藝爐晏位在汐科車站步行約19分鐘左右距離，如果騎車來(lái)會(huì)更加方便許多，停車算是方便的。

一進(jìn)到藝爐晏似是踏進(jìn)充滿古色古香的小鎮(zhèn)，眼前幾盞吊掛大紅燈籠、枯枝、行雲(yún)流水、氣勢(shì)磅礡象徵臺(tái)灣的「玉山的屹立、司馬庫(kù)斯之源」畫作，都刻畫醞釀著濃厚的樣貌，這區(qū)是光線最為明亮的，

最有特色的是走到底處的客人牆，一共40幅人像畫，當(dāng)初發(fā)想理念是老闆為了感念長(zhǎng)期支持藝爐晏的賓客，沒(méi)想到就畫滿了這面牆，比起照片來(lái)得更加有意義，是讓人打從心底微笑富有紀(jì)念價(jià)值，也太溫暖、充滿人情味的浪漫！

往裡走雖少了白日裡的自然光，微暗的光線與各式燈籠營(yíng)造呈現(xiàn)濃濃的中國(guó)風(fēng)，運(yùn)用常見(jiàn)的黃、紅、藏代表色，讓每一處都有著不同的意境，紅色呼應(yīng)著麻辣鍋的麻辣鮮香，要讓人有又麻又辣的過(guò)癮爽感，又有聚餐熱鬧的感覺(jué)，

雖然是新開(kāi)的火鍋店，但每一分、每一秒流轉(zhuǎn)的時(shí)光都顯得特別有韻調(diào)，隨著煮滾的火鍋發(fā)出咕咚咕咚聲，空氣中恣意飄起縷縷白煙是越發(fā)濃厚的情緒。

佔(zhàn)地150坪的空間，有包廂、多人聚餐、家庭聚餐或是一個(gè)人來(lái)吃的雙人座位區(qū)，在飽餐一頓後不妨走動(dòng)一下來(lái)欣賞全是出自老闆之手的畫作，

以前一直覺(jué)得欣賞畫與咖啡廳是最合拍的，沒(méi)想到與火鍋更是意外的合拍，雖我不是很有藝術(shù)氣息文青的女子，但它少了參展制式及間隔欣賞的距離感，讓人更貼近眼球的無(wú)距離美感是我所喜歡的。

▌藝爐晏中餐399、晚餐450(10%服務(wù)費(fèi)) +100元附綜合海鮮盤一份

◆ 隨意吃到飽 (梅花豬 / 培根牛 / 雞肉)

肉食控看到這裡一定會(huì)跟我一樣起身拍手，藝爐晏霸氣的無(wú)限隨意吃讓客人盡興，現(xiàn)場(chǎng)跟店員點(diǎn)現(xiàn)切出餐，質(zhì)感好到不像話，超級(jí)新鮮，

梅花豬就算不沾醬也完全沒(méi)有我討厭的豬味，培根牛鮮嫩彈口，多吃幾盤就回本了。

◆醬料區(qū)

火鍋?zhàn)畈荒苌俚钠渲幸晃叮嚑t晏提供蔥花、醬油、蘿蔔泥、花生粉、麻油等，最特別的就是店家自己手炒的「沙茶醬」，超香！

◆ 飲料區(qū)

汽水、可爾必思、雀巢紅茶、綠茶、T世家茶包、雀巢咖啡。

◆ 熟食區(qū)

燒賣、包子、炸物薯餅、炸物雞塊等。

◆ 麵食區(qū)

王子麵、粉絲、韓國(guó)泡麵、鍋燒意麵、白飯。

還有麻辣鴨血及魯肉飯，它們家的魯肉偏瘦較紮實(shí)，但吃起來(lái)特別地香，也是不容錯(cuò)過(guò)的。

◆ 時(shí)蔬區(qū)
菇、青菜

◆ 火鍋料區(qū)

冰櫃冷藏想吃多少自已夾，小熱狗、蛋餃、燕較、玉米、牛肚等。

◆ 排骨酥

這也是店裡最自豪商品之一，與市售火鍋料很不一樣，是店家自已炸的。

◆ 開(kāi)胃小菜區(qū)

爽口開(kāi)胃的小菜，是煮火鍋前打打牙祭的前奏曲，搭配火鍋一起吃也很不錯(cuò)，油條不脆可惜了。

◆ 水果區(qū)

鳳梨、小番茄、柳丁、西瓜，不得不稱讚一下店家選的水果品質(zhì)都很高，非常的香甜好吃！

◆ 蛋糕區(qū)

精緻的小蛋糕，口味種類也多到4-6種。

◆ 冰品區(qū)

DIY刨冰是我覺(jué)得最有趣的，做刨冰還是第一次，步驟也很簡(jiǎn)單，放上喜歡的料，很消暑過(guò)癮！

也有冰棒跟泰國(guó)明果冰淇淋選擇。

藝爐晏湯頭二種「麻辣、石頭」，石頭鍋湯底店家使用天然蔬菜及大骨熬製而成，成本之高，隨食材熬煮越煮越顯味，

麻辣湯底店家提倡是讓大眾可以接受的辣度，所以不會(huì)有辣到噴火的現(xiàn)象，喝起來(lái)溫順帶有中藥的鹹香，嗜辣者可以跟店員說(shuō)加辣醬提升辣度，或是加個(gè)麻辣鴨血，調(diào)成自已喜歡的風(fēng)味。

◆ 綜合上等牛肉拼盤300g $560-----------單點(diǎn)

美國(guó)霜降牛肉、美國(guó)頂極牛小排、澳洲巧克力和牛，以價(jià)格來(lái)說(shuō)這樣的份量我覺(jué)的很值得，第一是藝爐晏肉的品質(zhì)相當(dāng)優(yōu)秀、第二是新鮮現(xiàn)切，這組合都是非常高級(jí)的部位，

每一口只能用感動(dòng)的言語(yǔ)來(lái)形容我的喜悅。

◆ 綜合海鮮大拼盤 $960-----------單點(diǎn)

白蝦8、蛤蜊8、草蝦4、干貝2、扇貝2、龍蝦1，光是龍蝦一尾市售價(jià)就已經(jīng)直逼這個(gè)價(jià)位，值得呀！

一送上來(lái)的擺盤堪稱藝術(shù)品呀不以大船為造型擺出自家風(fēng)格，如果再來(lái)個(gè)乾冰一定超仙，鮮美程度是每一口都會(huì)有掉入大海漩渦之中的想象，龍蝦更是整盤之中的霸王，過(guò)份的細(xì)緻鮮甜。

藝爐晏除了一邊吃火鍋、欣賞畫作，還能自已親手繪畫，無(wú)基礎(chǔ)也可以，是非常特別的體驗(yàn)創(chuàng)作，週二、四下午2:00至下午5:00都有油畫教學(xué)課程，每堂課三小時(shí)學(xué)費(fèi)1000元，三堂課就可以完成一幅油畫繪畫風(fēng)格的畫作。