滿心期待的用餐日到囉！不過～推開餐廳大門的那刻，我的驚訝多過於驚喜，餐廳裡的座位排列很敦親睦鄰，周遭的聊天寒喧聲音都聽的很清楚，由於我們人數比較多所以被拆成前後二桌，我們坐的這桌背後就是鄰近出餐處的不寬走道，服務生不停的忙碌穿梭著，看到這樣的環境氛圍我愣了，只是看來這也不是現場反應能改善的問題，只能既來之則安之了．
王品的消費是套餐式，1300元外加一成服務費，餐點內容有餐前酒．麵包．沙拉．湯．主餐．酸梅湯．配菜．鮮果．甜點．飲料，上菜順序跟菜單上的排列稍有異動，以下就以本次上菜順序來做介紹．
沙拉，我選了松露鮮筍佐海鮮烏魚子，這份沙拉共有三款小品
＠左邊那格看到綠色凍狀的說是蒜苗凍，上面放了一片薄片烏魚子
＠右邊那格是松露鮮筍，鮮筍上加了松露醬，這道吃起來味道怪怪的，不知道是不是還另加了什麼調味，吃起來感覺帶著微酸味？故意弄了一塊鮮筍給不吃酸的老弟試，老弟吃到眉頭都皺了，哈哈．
因為這項比較不符合個人口味，所以在意見表上給了它普通的評價．
餐前酒，應該是香檳來著～另外也有看到別桌上的是粉紅色的
湯品，法式牛尾清湯，服務生端來一個中間有凹槽的大盤子，裡頭放了料，湯是另外用茶壺裝，由服務生桌邊服務將湯加進盤中，這道湯品的湯頭看起來很醇厚，入口帶著些濃稠感但感覺清爽，還不錯．
酸梅湯，可選熱的或冰的，我選冰的，喝起來是冰沙的感覺，好喝～這款如有需要也可以跟服務生做追加．
在等待主餐的期間，聽到隔壁四人路人桌吃主餐吃一半才抱怨熟度要服務生處理，重新上桌後又嫌難切請服務生拿去處理，只能說王品集團下的員工真是訓練有素，笑臉迎人之外也都能妥貼的為顧客處理要求，服務態度真棒！
姑姑點的主餐臺塑牛排佐犢牛肋排，上餐前先來了一組醬料及切好的蒜片還有錫箔紙，錫箔紙是為了肋排分切好可以包在骨上直接拿起來食用，很貼心吶～臺塑牛排的肉質吃起來紮實，佐犢牛肋排吃起來是比較柔嫩．
我點的酥烤牛小排
餐點附了二顆梅子，可以適時轉換一下味覺
用餐期間店裡主管來遞名片做自我介紹並尋問餐點是否滿意，很有禮貌，但每個人都發名片有點太浪費紙啦．
鮮果，蘋果．鳯梨．西瓜，都蠻鮮甜的
老弟點的紅石榴慕斯，色澤很甜美，用紅心芭樂做成慕斯，一上桌就聞到濃郁的芭樂味，可能是以冷凍方式製作存放所以一開始上桌時不太好用叉子切開，等在室溫回溫一會兒就比較好切開食用，味道還不錯．
我點的烤濃漿巧克力冰淇淋，包覆濃漿的薄外皮壓下去感覺ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ，一戳開裡頭是溫熱的巧克力濃漿，淋在香草冰淇淋上很合搭．
飲料，我點冰釀咖啡，杯裡的冰塊也是用咖啡冷凍製成，喝起來感覺冰涼外滋味也不會被水稀釋掉，味道還可以．
我們這桌真的是急驚風，吃的速度比隔壁比我們早來的路人桌還快，表弟表妹們那桌的甜點還沒上我們連飲料也喝完了，接著一位當日值班服務員也來一一遞名片並問我們飲料要不要續杯～ㄝ～這樣真的很浪費紙哩！我們表示不需要續杯後服務員馬上說～那後面還有客人候位用餐，不知方不方便讓位？？．．．雖然口氣表達很委婉，但如此一來感覺前一句問要不要續杯單純只是禮貌性的開頭語＠＠，之後我們就離席到樓下騎樓等表弟表妹們那桌吃完下來．
這餐吃下來的感覺是服務很優質，餐點味道都還不差，但以價位來說會覺得還是偏高，加上座位排的過度密集，感覺空間格局及氣氛沒有營造出價位該有的品質，傾向之後聚餐還是選擇到集團旗下中階價位餐廳用餐就好．
https://www.facebook.com/happyChiupeipei
我的痞客邦部落格 http://helloapp.pixnet.net/blog
我的愛評網分享集 http://www.ipeen.com.tw/home/helloapp/
我的窩客島部落格 http://www.skorkin.com/member/view/26189
感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容 皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著 作，未經同意請勿任意複製盜用，歡迎分享但敬請註明出處．
此文同步發表於：天外飛來一餐～王品牛排
