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麥的小窩

發表篇數:788篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

place臺北市中正區博愛路224巷5號一樓
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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新開幕的  Très Bon Café好伴 CAFé 

是凱渥集團與種子音樂一同開設的咖啡廳

位在臺北植物園附近,質感超好

一得知後立馬放入口袋名單之中

而且店員還是模特兒來著

此生無法一緣模特兒大夢,只好來欣賞面容姣好、身材高眺的模特兒

看起來超讓人賞心悅目的

 

店名:Très Bon Café好伴 CAFé

地址:臺北市中正區博愛路224巷5號一樓

電話:無

營業時間:10:00~17:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/TresBonCafe2020/

 

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Très Bon Café好伴 CAFé位在臺北捷運綠線小南門站

就在臺北植物園附近,環境清幽寧靜

看似住宅區的環境,很難想像隱身著一家超有質感的咖啡廳

 

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若不是看到門口小小的招牌,會以為這是哪棟豪宅來著吧?!

 

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庭院中的造景散發著清新的素雅風格

種植著雞蛋花不禁讓人感受到東南亞國家度假的氛圍

 

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外面提供純白色系的椅子

坐在外面欣賞眼前的景色也是超愜意的

定時噴灑水霧降降溫也多了一股夢幻的氣息

 

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室外有一整排的座椅及小桌子

如果天氣允許的話,坐在外面放空也是很不錯的選擇

而且這小平臺有點像是伸展臺盤(好想來走個秀XDD)

 

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Très Bon Café好伴 CAFé座位不多

店內光線非常明亮,使用純白色系的設計

整個看起來非常有質感

原本以為單價會非常高貴,沒想到跟一般的咖啡廳差不多

 

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落地玻璃窗旁的雙人座位特別浪漫

可以欣賞窗外的造景

優雅、悠閒的享受兩人下午茶時光

 

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直走的空間是洗手間

忘了拍洗手間的設計,也是非常有質感

洗手臺的設計很像是明星梳化妝的化妝臺

有著明亮的燈光

 

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吧臺前方也有數張充滿網美風的高腳椅

坐在這裡還可以看到吧臺內的帥哥美女製作飲品及餐點

是不是非常賞心悅目呢?!

 

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牆上的雜誌都是凱渥名模喔

小鮮肉店員介紹著

 

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原本以為座位區只有這區

心想,將來一定一位難求

沒想到旁邊也還有一處空間(只是目前正在規劃佈置中)

不然真擔心以後來會沒有座位

 

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吧臺前的小玩偶,帶點童真的感覺

後來也被我們借來拍照,因為太可愛了

 

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因為正在試營運中,所以甜點品項還不算很多

可直接至甜點櫃挑選,剛好有起司蛋糕跟巧克力蛋糕兩種

 

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店內設有自助區,提供開水、面紙及分食的小盤子

有需要都可以自取

但也有遇到店員主動拿杯子倒水給客人

 

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菜單~咖啡系列

店員很推薦西西里咖啡

說他們的西西里咖啡喝起來跟外面的不太一樣

菜單內容品項「蜂蜜肉桂拿鐵」暫時沒有供應

但有隱藏版的咖啡(欲知詳情請洽店家)

 

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菜單~優格、健康水耕沙拉、帕里尼 、酒精類飲料

 

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Très Bon Café好伴 CAFé的餐點也是提供給凱渥旗下藝人吃的

所以在口味及營養、熱量上都有把關

餐點部份特別聘請米其林二星餐廳~RAW餐廳的主廚來當顧問

並量身打造養生減醣的餐點

讓你在吃的健康的同時也能享受美味

 

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▲焦糖拿鐵(H)NT.160

 

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焦糖醇厚焦香,搭配濃郁咖啡

口感層次分明不甜膩

而且我很喜歡它的杯盤組

多了種藝術的氣息,看起來超有質感

 

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▲玫瑰拿鐵 NT.160

 

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上面舖滿玫瑰花瓣充滿著浪漫的氛圍

讓人真捨不得喝它

拿鐵中加入玫瑰果漿,喝起來有玫瑰的香氣

再搭配上面的花瓣,兼具視覺與味覺的享受

 

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▲氣定神閒─洛神蜜露 NT.180

 

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裡面還加入新鮮水果,有鳳梨切片及藍莓

剛開始喝的是氣泡的口感帶點淡淡的洛神花味道

薄荷葉超適合夏天飲品,那帶點淡淡的薄荷味讓人神清氣爽

 

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使用的是洛神花的冰球

所以完全不會因為冰塊融化後味道變淡

我們覺得味道反而是愈來愈濃

後來隨著氣泡飲喝掉後,我們自行加入開水

喝到的是洛神花的濃郁的酸甜味道

而且加了好幾次水,味道喝起來還是滿濃的

 

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▲舒肥煙燻雞胸佐花椒醬帕里尼 NT.260

 

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美乃滋帶點花椒的香氣,但不會搶了雞肉及醬汁該有的味道

麵包烤的略酥脆

夾層的蔬菜水果吃起來濃郁中又帶有清爽的滋味

是一道好吃又健康的輕食料理

 

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另外還有附上清爽鮮脆的生菜

一開始店長有介紹到Très Bon Café好伴 CAFé的優格凱薩醬是自己做的

跟外面略有點不同

但因為我們怕點太多吃不完所以不敢點生菜沙拉

店長超nice說帕里尼裡面也有提供一些生菜

可以另外附上自製的優格凱薩醬讓我們嚐試看看(你看看!!是不是超棒的呢?!)

 

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▲繽紛莓果優格-自製覆盆莓優格醬 NT.250

 

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新鮮藍莓、綜合莓果、脆麥片、綜合果乾、堅果

還加入許多新鮮水果的切片

有吃到香蕉、奇異果、蘋果...等水果

鮮甜爽脆,口感很好

搭配店家自己的覆盆莓優格醬,帶點微酸的口感

吃起來非常清爽

 

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店家使用的優格都是店內自製的,口感清爽無負擔

莓果酸甜的香氣很迷人

加入大量的水果及脆片

在口感上充滿豐富還有多層次的口感

吃起來很涮嘴,我就這樣一口接著一口吃完

連盤上剩下的覆盆莓優格醬都捨不得放過

 

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▲起司蛋糕 NT.120

 

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綿密的口感,抿在嘴裡散發濃郁的起司香氣

隱約散發出一股牛奶糖的香氣

我超級喜歡的

而且甜度適中、起司香氣十足

上層還有灑上穀物脆片增加酥脆的口感

淋上焦糖醬,讓味道更加豐富

 

Très Bon Café好伴 CAFé除了店長之外,店員都是凱渥旗下的藝人

今天剛好遇到夏浦洋的班

剛好可以一睹明星的光環

但每次來都因為班別的關係,不確定會是凱渥旗下哪個藝人或模特兒

也算是一種來到Très Bon Café好伴 CAFé的另類小驚喜

喜歡Très Bon Café好伴 CAFé的你(妳)

也來感受一下悠閒的時光

看你會遇到哪位藝人或模特兒唷~

 

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