??GABA 元?dú)荬卧矗「掳桑?GABA飯糰)
某天去中山國(guó)小站辦事情~肚子餓發(fā)現(xiàn)了一家日式小店!
店名很可愛叫GABA 元?dú)荬卧矗「掳桑 m然念起來(lái)有點(diǎn)長(zhǎng)(笑
而且招牌上寫著是日本在臺(tái)姊妹店!店門外觀很日系小清新風(fēng)格
光看到就讓人很想踏進(jìn)去呢~店內(nèi)環(huán)境溫馨典雅的日式風(fēng)格,座位寬敞舒適。
主打餐點(diǎn)是日式飯糰,特別一提的是飯糰是使用2種米種哦,以日本廣島縣的日光健康米及玄米(糙米)製作,
營(yíng)養(yǎng)比一般白米高5~10倍哦!每日碾米、日日精米的新鮮日光米做出來(lái)的飯糰更加美味又健康~真的食材講究又新鮮
使用日本原廠團(tuán)隊(duì)研發(fā)的GABA米生成裝置,富化生成GABA值高達(dá)5~10倍。
以下是官網(wǎng)簡(jiǎn)介:
GABA是什麼?
GABA的正式名稱為「y-氨基丁酸」,日常生活中可藉由穀類或水果蔬菜中攝取。日本サタケ所研發(fā)的技術(shù),就是能透過(guò)特殊設(shè)備的製程,自然富化提高白米裡頭的GABA值,使米的胚芽部中原有的麩醯胺酸自然生成GABA,再由胚乳部進(jìn)行吸收。糙米藉由GABA生成裝置,可將原有的GABA營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)U大至10倍以上,無(wú)論是在味道與口感皆與白米無(wú)異,甚至還擁有與發(fā)芽糙米相同甚至更多的營(yíng)養(yǎng)素。
一顆顆飯糰很日式風(fēng)格真的超可愛的!口味也是很多樣完全是輕食好選擇
每日新鮮現(xiàn)作各式美味飯糰、道地日式定食,還有下午茶!
也有長(zhǎng)野縣的信州味噌烹調(diào)的味噌湯重點(diǎn)內(nèi)用是喝到飽哦~按鈕按下就會(huì)流出熱騰騰的味噌湯,香氣很濃郁!很甘醇順口
來(lái)看看餐點(diǎn)介紹吧
-
??米唐揚(yáng)雞玉子燒定食$209
點(diǎn)了一份定食品嘗~一送上桌就好有日本的風(fēng)格,木質(zhì)餐具很有質(zhì)感耶,好懷念出國(guó)的日子阿!
選擇了這款較健康的唐揚(yáng)雞,跟市面上不同是用米穀粉裹上雞腿肉去油炸的哦~健康美味,外皮酥脆內(nèi)裡很多汁~
日本道地調(diào)味單吃就很好吃而且很清爽
搭配日式配菜高麗菜沙拉、胡麻豆腐跟小黃瓜~還有軟嫩的玉子燒?
不會(huì)調(diào)味過(guò)甜剛剛好,吃出炸雞新感受??
飯可+$60更換成兩顆飯糰(口味任選)
一顆顆小小的但也有飽足感~當(dāng)天吃完一顆另一顆還帶回家當(dāng)點(diǎn)心><
??北海道鮭魚飯糰
店內(nèi)人氣第一口味~北海道鮭魚內(nèi)餡色澤美麗,帶點(diǎn)鹹度但跟飯糰搭配起來(lái)剛剛好!
飯糰米飯果然特別講究吃起來(lái)就是香Q美味~三兩下就吃光光了!
??照燒雞肉飯糰
飯糰外面包上海苔真的很像日本卡通會(huì)出現(xiàn)的~跟友人品嘗時(shí)都心情很好~
照燒雞肉也是很日式風(fēng)味,甜甜的照燒醬汁雞肉~跟飯糰搭配很清爽無(wú)負(fù)擔(dān)!
-
本次品嘗下來(lái)真的很清爽~而且當(dāng)天也很多人外帶!也有與外送平臺(tái)合作很方便~
喜愛日式餐點(diǎn)的可以來(lái)嘗鮮,吃完整個(gè)無(wú)負(fù)擔(dān)且心情也很棒~下次會(huì)想試看看下午茶^^
-
??地點(diǎn):臺(tái)北市中山區(qū)中原街119號(hào)
??營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一到週五 上午7點(diǎn)~下午7點(diǎn)30 , 周六上午8點(diǎn)~下午6點(diǎn)(週日公休)
??電話:02 2536 5055
??FB粉專: https://www.facebook.com/weloveGABA/