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潔絲蜜

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 永康區

造訪商家:

十塩彌坊臭豆腐

phone-0923666951
place臺南市永康區中山南路597巷9弄27號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
 

繼上次攻佔了臺南土地公臭豆腐之後,老爺像開啟了臭豆腐開關一樣(什麼鬼XD),大概是上次桃園的李伯伯臭豆腐他沒有吃到,這次又下來了臺南娘家,就又開始尋找附近的好吃臭豆腐,所以就來到這間 十塩彌坊臭豆腐 ,沒想到這家意外離娘家蠻近耶XD,臺南果然是美食之都呀,到底都有好吃的。

十塩彌坊 外觀
外觀

這天是晚上來吃的,還好還沒賣光XD,因為他每日備貨有限,賣完就沒有啦!十塩彌坊位在臺南永康正強街,附近不好停車哦,看外觀就是一間普通的鐵皮屋呢,沒想到這麼有名。

十塩彌坊 立式招牌

因為店面並不顯目,一旁有個立式招牌,看到這個就是囉,不然真的容易會錯過。

十塩彌坊 名稱由來
店名稱由來

十塩彌坊的店名很特殊吧,其實是有意義的哦!之前舊稱公婆臭豆腐,後來才改名為十塩彌坊。

十塩彌坊 菜單
菜單

除了大小份量的選擇,還可以選擇臭豆腐的口感——想吃酥軟的就選擇大塊不切,想吃酥脆的就點小塊切半囉!好貼心的客製化呀。

十塩彌坊 內裝
內裝

有提供內用座位,在等待臭豆腐的期間,可以看到不斷上門來的客人,已經排起隊來。

店內有個小飲料櫃,有販賣紅茶每杯十元,蠻佛心的價格呢。

十塩彌坊 臭豆腐

臭豆腐在鍋裡炸得噗哧噗哧的,好療癒的畫面啊。

十塩彌坊 今日點餐
今日點餐

今日點餐:臭豆腐(小)/紅茶

十塩彌坊 臭豆腐
臭豆腐(小) 40元

我們沒特別選擇酥軟或酥脆,所以一般大概都是切半的酥脆口感類型。

十塩彌坊 臭豆腐
來個臭豆腐特寫。

看外表就覺得很酥脆了,一口咬開,裡頭豆腐柔軟,醬汁是有點偏甜的,果然很美味呀!有吃辣的人可以加點自製的辣椒,又是不同的風味。

十塩彌坊 臭豆腐
十塩彌坊 外帶包裝
外帶包裝

最後吃完又帶了一份給家人吃,然後發現店家很貼心的把泡菜和醬汁都獨立用夾鏈袋包裝呢!大概是怕溼軟的湯水破壞臭豆腐的酥脆,處處是貼心設計呢,很棒的臭豆腐哦!

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店家資訊: 十塩彌坊臭豆腐(原公婆)
電話: 0923 666 951
地址: 臺南市永康區正強街12號
營業時間: 15:00–20:30 周日公休

 
 



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