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燕兒美食樂園

發表篇數:67篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone03-4936618
place桃園市中壢區民權路42號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

相片 2020-3-3 下午10 45 34


    名:答嘴鼓傳統甜品小舖
    運:捷運士林站 1??1分鐘
    址: 桃園市中壢區民權路42號
    話:(03)493-6618
營業時間:10:00-22:00(週一公休)
??:萬麗市場,水果街尾端到底


?? 燕兒美食樂園 ????
IG:yen.food.life  

FB:fb.me/yen.food.life
??分類搜尋
#燕兒桃園 #燕兒中壢  #燕兒小吃 #燕兒吃什麼 
??每日更新在IG



這個可愛的麻糬,是客家傳統的甜點『牛汶水』
不過作法跟一般麻糬不太一樣唷!
相片 2020-2-4 下午10 38 51

小知識??
取名之所以叫做牛汶水
是因為很像牛在泥水裡打滾的模樣
中間凹處也彷彿牛戲水後留下的凹痕
牛汶水也等同是"牛玩水"唷
據說已經快失傳了
相片 2020-2-4 下午10 40 45

相片 2020-2-4 下午10 39 10
#牛汶水 吃起來較Q一些些
泡著黑糖薑汁,冷冷的天可以暖身
再撒上碎花生粒、芝麻,多了口感
第一次吃到這個,覺得蠻特別的
不過這薑味對我個人來說....
覺得太辛辣了啦~~~哈哈哈!
所以最後是交給夥伴吃光光的
但對夥伴來說,薑味僅算微辣而已
敢吃薑汁的話,可以來試試囉
(我下次來,要改點豆花吃XD)
相片 2020-2-4 下午10 39 30

店裡也有賣豆花、湯圓、冰品~

相片 2020-2-4 下午10 40 20
店就在萬利市場水果街最尾端 敢吃薑汁的話,可以來試試囉
也在中壢有名的新明牛肉麵「永川牛肉麵」旁
相片 2020-2-4 下午10 39 50

相片 2020-2-4 下午10 40 07

 

 

 

相片 2020-2-4 下午10 39 21

??答嘴鼓菜單
??客家小點菜單

相片 2020-2-4 下午10 40 32
今日餐點 

??牛汶水 $35(小)

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