聽雨軒X 潼日式料理
111臺北市士林區(qū)至善路三段342號
?Call me:02 28413095(只開放電話預(yù)約)
潼日本料理,這家餐廳位於臺北近郊!故宮附近~景色絕美的網(wǎng)美拍照打卡必來的一家餐廳
門口處非常古色古香,明明就在臺北境內(nèi)卻又有遠(yuǎn)離都市塵囂那種寬廣舒心讓人心曠神怡的FU!
一入到店內(nèi)!跟剛剛門口的風(fēng)格又完全不同了!有一種進入時空隧道的感覺,剛剛古色古香瞬間移動到了歐式現(xiàn)代庭園的氛圍!
這邊有好多好可愛的小木屋喔!這些可都是吃飯的包廂呢!是不是超可愛噠~~像是進入童話故事那樣!而且每個小木屋為了讓客人有舒適的用餐環(huán)境,都還裝設(shè)了冷氣!在林野之中舒適地享用大餐!感覺真是太棒了!
Killy今天就要在這享受浪漫的日式和風(fēng)料理結(jié)合臺菜&鐵板料理的夢幻大組合,今天用餐的包廂四面落地玻璃一眼望出去陽光.綠葉.山景配著奢華的頂級的和食.臺菜.鐵板料理,一次吃足A5和牛.伊比利豬.龍蝦.南非鮑魚.烏魚子.魚子醬........天啊!我的人生也太美好了!
潼日式森林料理，結(jié)合日料與臺菜鐵板燒,龍蝦海膽燒,用料極為精緻&實在,食材頂級也能吃的很飽足,有兩款套餐可以做選擇!分別是1280元跟1580元的套餐,都是肉類+海鮮的雙主餐套餐喔!我覺得CP值相當(dāng)高啊!而且還有超級優(yōu)惠的活動窩!
1280元套餐+100元鮑魚換龍蝦，1580元套餐+200元龍蝦升級整隻
今天跟朋友點了一份1280+1580套餐+200升級龍蝦一隻!
第一道首先是前菜三品濃郁鮮香的超大片烏魚子+南瓜豆腐佐鮭魚卵金箔魚子醬,第一道就令人驚艷連連啊!烏魚子超好吃充滿海味不苦不粉!非常新鮮順口的口感!而且很大片吃的好過癮,南瓜豆腐粉橘色澤搭配上鮮香鮭魚卵跟魚子醬還有奢華的金箔~~一起入口~~喔!天啊!我的媽啊!這滑嫩帶著海味鮮甜口感~~吃過不枉此生惹~~~不論擺盤或是食材本身精緻度都滿分的一道前菜啊!
再來這倒是特盛刺身~~肥美鮮甜的生蝦搭配生食級炙燒干貝,沾上天然芥末提味!只有一個自就是"魚羊"!太美味了這~~~
如果不敢吃生食的話特盛刺身可以換成一夜干,肉質(zhì)細(xì)緻厚實,外皮烤的油香酥脆!擠上檸檬~~一整個完美啊!
鮮炒山菜會依造時令不同有不一樣的蔬菜唷!今天吃的是胡麻龍鬚菜!夏天吃起來格外清爽
1580套餐的海膽燒龍蝦來了,好肥美的龍蝦連敖都很大一個!上面炙烤黃澄澄滿滿的海膽增添滿到爆表的濃郁鮮味
新鮮啾喜的龍蝦肉!一口咬下!過癮死了~~~~
一剝開這螯裡的龍蝦肉就這樣整塊彈出!紮實又Q彈的口感!真是太美味了!
再來是1580裡面A5等級和牛,煎烤恰到好處!外皮焦香十足包覆著和牛肉汁!裡面軟嫩油脂均勻分布!吃起來牛肉的味道竄進鼻腔久久無法忘懷的高級和牛美味!單吃就超好吃的!旁邊酥香的蒜酥也可以沾附來吃!但我真心覺得這高級牛肉一點都不需要多餘調(diào)味,吃原味就是超級美味!
再來是1280元的套餐鐵板法式南非鮑魚,大概是我手心那麼大喔!旁邊松露奶油醬也很美味!但那個拿來沾旁邊的烤蔬菜就好!鮑魚也是因為新鮮鮮甜無須多於調(diào)味!吃原味最美味!而旁邊烤蔬菜加了松露奶油醬!味道更升級了!
非常大的南非鮑魚啊!店家這價錢真是太佛心了!
然後是西班牙伊比利豬,肥瘦黃金比例的伊比利豬!外面煎烤恰恰~~超級香的啦!裡面彈性十足的新鮮豬肉!一點都沒有豬腥味兒!口感一級棒!沾點旁邊蒜酥跟胡椒味道非常協(xié)調(diào)!讓人一口接一口!不油不膩~超級喜歡!
最後是清爽的松子雞湯!枸杞跟松子帶出雞湯甜味,雞肉非常鮮嫩富有彈性,完美ENDING的一道恰到好處的湯品!
餐後飲料有國寶茶.咖啡.紅茶....可做選擇!
搭配餐後水果跟點心!享受這大自然風(fēng)景超級享受der
這裡非常適合情侶.家庭.包場聚會喔!在這求婚鐵定超浪漫的啦!
而且每個角落真的是隨便拍隨便美!
下山還可以到故宮知性之旅一下!
沒有車沒關(guān)係,在士林捷運站搭小18公車也可以直接到餐廳門口唷!
聽雨軒X 潼日式料理
111臺北市士林區(qū)至善路三段342號
?Call me:02 28413095(只開放電話預(yù)約)
潼鐵板燒 至善店鐵板燒
111臺北市士林區(qū)至善路三段342號
?Call me:02 28411655
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午餐時段 11:30-3:00pm
體驗 「優(yōu)美森林午餐饗宴」
晚餐時段 5:30-9:00pm
體驗 夏季 「浪漫黃昏時光」
潼日式料理 也可使用3000振興卷，消費兩客1580元加贈整隻大龍蝦
美食+美景??免開瓶 ??
獨立私人包廂 ??
可活動包場??
