會來到這間 牛肉傳奇 來吃,其實是因為去吃同條路上不遠的鉅大自助冰城的關係XD,因為當時把車停到附近,要走路去吃冰時,路過這裡才發現這間牛肉麵似乎很人氣,谷歌評價頗高,幾年前還有媒體報導——於是幾天後立馬又找了個機會來吃它,不過牛肉麵百家爭鳴,各家都有自己的獨特口味,每人喜好也不同,基於嚐鮮的心理,趕快來吃吃看囉!
用餐時間,已經慢慢湧現用餐人潮,門口就清楚貼著販賣品項及營業時間。
內用座位不少,還算寬敝整潔,客人一直絡繹不絕,但還不致於排隊待位。
牆上也貼著菜單,但有些品項已經停售了,似乎沒有牛肚的樣子!!和它相關的品項都已無販賣。
一進座位區的右邊手有個小菜櫥,有小黃瓜等簡單涼拌菜及飲料汽水,需要可自取。
一旁的醬料區及碗筷也是自助,需要辣油酸菜等自己來。
這個辣油真的很辣!!老闆貼的告示牌真的不是隨便說的XD,請小心服用——另一個是老闆特製的醬料,酸酸甜甜,搭配魯味還蠻好吃的。
除了涼拌小菜,也有魯味,在點好餐後在櫃臺直接說桌號選擇要的魯味品項就可以囉!
來看看菜單,這似乎已是漲過價的價格了,不過現在牛肉麵以120-140的價格雖然不到平價,算是還可以,讓蜜蜜想到前陣子剛去吃過的也是排隊名店桃園小木屋牛肉麵,價格就比這裡高一些,不吃牛的人可點豬肉麵系列。
今日午餐:牛筋牛肉麵/泡菜蕃茄牛肉冬粉/魯味。
雖然客人不少,但送餐速度還蠻快的,肉塊軟嫩,牛筋也超軟,麵條是拉麵,有Q度嚼勁不軟爛;湯頭和牛肉都有水準,整體來說很不錯。
聽說泡菜蕃茄口味也是這裡的人氣,身為泡菜控怎麼可以不點來嚐試一下呢XD,一端上來紅通通的樣子有點駭人哈哈,不過並不會太辣,湯頭加了蕃茄泡菜所以酸度較高,但覺得浮在上頭油多了一些,牛肉一樣柔軟好吃!不過老爺不愛這種加其他料的味道,老人家喜歡傳統的紅燒口味XD。
小菜的部份點了豬耳朵,豆干和海帶,味道就中規中矩,明明沒點什麼竟然就一大盤了,吃得超飽!
不過豬耳朵不油膩,蜜蜜個人還蠻喜歡的。
食後感想,湯頭與牛肉都是有水準的牛肉麵,是不錯吃,不過也不致於到超驚豔的程度啦。
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店家資訊:牛肉傳奇
電話:03 281 1985
地址:桃園市中壢區民族路73號
營業時間:11:00–14:30 16:30–21:00 周一公休