綠皮開心果 Pistacchio
地址：臺(tái)南市中西區(qū)府中街128號(hào)
電話：(06) 220-6338
營(yíng)業(yè)時(shí)間：每天 11:00~18:30
FB粉專： https://www.facebook.com/pistacchio.tw/
MENU美食誌店家頁(yè)： https://menutaiwan.com/tw/restaurants/BpPAMgDZIG
6/29(一)下午跟家人在孔廟對(duì)面的「窄門咖啡」喝完咖啡後，
我就帶家人到府中街的「綠皮開心果 Pistacchio」，
一起去品嘗這家的開心果口味義式冰淇淋。
先前我曾經(jīng)造訪過「綠皮開心果」在臺(tái)南國(guó)賓影城分店吃過幾次這家的冰淇淋印象一直很好，
可惜那間分店收掉了，
不過這次總算能造訪「綠皮開心果」在府中街的本店得以再次回味啦！
在府中街上就可以看到指示牌走進(jìn)巷子內(nèi)，
就可以抵達(dá)這家店。
這家店設(shè)在一間簡(jiǎn)約又質(zhì)感佳的白色小屋，
門口前面滿滿盆栽帶來自然清新的氣息。
店裡空間小小的不過環(huán)境挺舒適的，
後方還有庭院。
這家每天供應(yīng)7種口味冰淇淋，
綠皮開心果口味是常態(tài)口味，
其他6種都是隨機(jī)的。
這家的冰淇淋是採(cǎi)用 "手拉胚" 的方式製作，
就是用冰鏟手打的方式來製作冰淇淋，
都是當(dāng)日新鮮製作，
冰淇淋機(jī)器設(shè)定恆溫-7度C，
得以保留食材最鮮醇的原味。
此外這家還有供應(yīng)特製乳酪蛋糕和旁趣茶(Punch Tea)
綠皮開心果冰淇淋
每一口充滿濃厚的開心果香氣而且吃得到開心果顆粒，
口感綿密中又帶有點(diǎn)粗脆粒感，
冰涼又香甜而且甜度並不會(huì)太高哩！
不會(huì)膩反而挺清爽的。
真開心能再次回味香醇濃郁的綠皮開心果冰淇淋。
Mojito冰淇淋
充滿檸檬的酸味和果香以及薄荷的沁涼，
又帶有淡雅的蘭姆酒香，
酸酸甜甜冰涼又清爽。
"綠皮開心果" 的冰淇淋冰涼香甜綿密又清爽，
無論是主打的開心果口味和其他口味都很好吃，
純手工製作而且真材實(shí)料。
延伸閱讀：
臺(tái)南市甜點(diǎn)冰品懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227506289
下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」！
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
帳號(hào)： jeremy_foodie
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
歡迎來follow我的美食粉絲頁(yè)喔!!
Jeremy以食為天在愛食記，歡迎大家追蹤！
