最近常跑樂(lè)華夜市吃晚餐,平日晚餐早點(diǎn)到的好處就是能吃到假日大排長(zhǎng)龍的店家。
已經(jīng)連續(xù)來(lái)樂(lè)華吃了三次,真的很不錯(cuò),個(gè)人是推薦??魠魚羹,當(dāng)然依個(gè)人喜愛挑選自己愛的應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,因?yàn)闇^都一樣,只是料的部分不同而已。
其實(shí)路比是魷魚羹控,只要羹麵店有賣魷魚,我一定毫不猶豫點(diǎn)魷魚羹,但樂(lè)華這家魷魚發(fā)泡到我不是很愛的那種程度,太發(fā)的感覺,且有點(diǎn)魷魚腥味而不是魷魚鮮味。
臺(tái)南米糕,滷肉汁加上魚鬆黃瓜,米飯是白色的那種,需要靠淋醬去增添米糕風(fēng)味,而非像油飯的那種筒仔米糕。這種米糕也是我愛的那種(本人真的很不愛油飯感的肉粽跟油飯感米糕XD)。但目前最愛店家還是高雄的米糕城,我想應(yīng)該是醬汁的差異。
要來(lái)介紹這家店我愛的品項(xiàng)??魠魚羹,我覺得這才是招牌無(wú)誤啊,外皮裹的粉漿炸到酥脆,就算泡到羹湯中還是很有口感,魚肉新鮮又大塊,麵也是煮得剛剛好不軟爛,其實(shí)我不愛油麵(原因是很多都是用粗油麵然後又容易煮爛),但這家的麵很可以,細(xì)麵有口感不爛,值得推薦。
整體而言還是推薦的,畢竟東西都不錯(cuò),只是差在個(gè)人口味及口感問(wèn)題,雖然好像說(shuō)了很多看起來(lái)還好之類的話(XD),但還是非常推薦的一家店唷!!
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用餐時(shí)間:2020.08.06
店名:樂(lè)華夜市三鮮羹
地址:新北市永和區(qū)永平路146號(hào)(樂(lè)華夜市內(nèi))
交通:臺(tái)北捷運(yùn) 頂溪站
餐點(diǎn) / 金額:魷魚羹米粉 / NTD60
臺(tái)南米糕 / NTD35
??魠魚羹麵 / NTD70
營(yíng)業(yè)時(shí)間:日~四 17:30–00:30 ; 五~六 17:30–01:00
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