【山田村一氣炸蛋塔?澳門原味+爆餡花生】
HELLO PEOPLE I'M FINN
不能出國的今年,
心心念念澳門熱騰騰、美味的葡式蛋撻啊啊啊><
晚上去全聯採買的日常,
在冷凍櫃發現了令人心動的甜點
登愣~是山田村一 氣炸蛋塔!!!
吃過山田村一三文治冰淇淋多種口味的我
相信這次的葡撻系列也一定不會失望啦
▼全聯 山田村一蛋塔共有兩種口味:澳門原味&爆餡花生
想著吃經典原味好?還是來個沒有吃過的花生口味?
原本還在貨架前猶豫不決的我
看到花生款是使用新竹相當知名的福源花生醬製成
二話不說不猶豫
經典和創新通通buy回家XDD
▼買了以後看到全聯社團裏頭還蠻多人推薦的
整個更加期待
山田村一蛋塔評價很優秀
葡式蛋撻的美味在家就能重現!!!
▼冷凍狀態下的山田村一蛋塔大軍們
光看到那一層一層塔皮就要淪陷啦
等等加熱後的美味現在想到就要流口水了XDD
▼每種口味一盒有4入,
不多不少,分享剛好
▼山田村一外盒包裝上有相當完整的商品成分、熱量標示
清晰標示很重要,
攝取多少才知道
▼加熱調理方式也走一個圖文並茂的呈現方式
操作簡單不困難
出爐美味很簡單
OKOK~現在就讓我們一起開啟吃貨模式~
氣炸蛋塔開箱 斯搭斗
▼Step①:先將冷凍葡撻『倒置』於氣炸鍋內
?溫度170度
?時間5分鐘
『倒置』這個動作呢?是因為要先將底部上色以及讓內餡的部分稍作退冰
▼Step②:將葡撻轉正後再進行氣炸
?溫度155度
?時間8分鐘
接下來就是整顆蛋塔平均加熱上色和內餡熟成的階段了
▼登愣~沒想到在家就能聞到正宗的葡式蛋撻香味
簡單氣炸一下下
經典還原我驚訝
▼山田村一蛋塔除了氣炸鍋加熱方式外,
也可以使用微波爐和烤箱進行調理加熱
先預熱150度後,再烘烤約15分鐘
不過像我家這種非風爐式的烤箱,要特別注意勿烤焦喔
蛋塔小心照顧
才能好吃下我肚XDD
??山田村一氣炸蛋塔?澳門原味
一出爐的蛋奶香撲鼻,
再看看那烤得金黃色澤帶點微焦微焦的配色
視覺與嗅覺的雙重享受啊
外層將近200層的塔皮酥脆沒問題
裏頭是以安心殺菌蛋及安佳奶油為主體製作出的奶塔內餡
酥脆的塔皮搭配奶香不思議的滑順軟Q內餡
飯後下午來上一顆,
心情美麗我笑呵呵
??山田村一氣炸蛋塔?爆餡花生
嚴選新竹知名福源花生醬製作
花生醬給的比例很是大方不小氣
當香濃的蛋香遇上濃郁的花生醬
創新風味迸出新滋味
兩者相融不搶戲,
微甜不膩我可以
爆餡花生蛋塔 好吃嗎?
吃過我就知、豎起大拇指
這是無庸置疑的肯定
花生醬蛋塔推薦
山田村一很推薦
山田村一蛋塔算是走薄皮塔皮路線
以內餡為主體表現,
給好給滿的餡料讓蛋塔吃起來質地細緻很嫩口
整體甜的幸福不膩口
搭配茶飲入喉更順口
優閒的午後時光
來顆山田村一蛋塔添美好吧
全聯氣炸蛋塔推薦
山田村一完美首選
??購買地點:全臺全聯門市
Enjoy Life