臺(tái)北超夯的粉漿蛋餅店「軟食力」插旗行天宮
目前試營運(yùn)中，以後不必大老遠(yuǎn)跑到六張犁吃早餐了?
一直耳聞軟食力的手工蛋餅非常厲害，身為蛋餅控立刻來朝聖！
外表是濃濃文青風(fēng)格，裏頭賣的是臺(tái)式古早味早餐
座位蠻舒服的，不會(huì)有壅擠的壓迫感
擺放多種不同造型的復(fù)古桌椅，讓空間多了一絲可愛
承襲了宜蘭師傅的技術(shù)，軟食力蛋餅現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做
〔單點(diǎn)加$65〕就能升級(jí)套餐
可以任選$45小點(diǎn)心和$30飲料
也能補(bǔ)差額加點(diǎn)其他品項(xiàng)
看到地瓜球和炸湯圓馬上點(diǎn)起來！
五香豆乳雞蛋餅 $85
對(duì)手工粉漿蛋餅的印象一直停留在軟軟的口感
但軟食力的蛋餅外酥內(nèi)Q！最喜歡表面煎的脆脆恰恰了
厚實(shí)的餅皮有點(diǎn)像薄蔥油餅的感覺
豆乳雞醃漬調(diào)味的極好，香嫩多汁不會(huì)過鹹
地瓜球是有QQ內(nèi)餡的那種，咬起來蠻扎實(shí)的
早餐能吃到這些有夠滿足～
扛棒尚好饅力堡 $115
它的內(nèi)餡超！豐！富！
內(nèi)含豬排、九層塔蛋、起士、油條、肉鬆
一開始還在想這口味會(huì)不會(huì)有點(diǎn)複雜？
沒想到完全不會(huì)！！各自扮演好自己的角色卻意外和諧
（這樣形容會(huì)太抽象嗎XD）
份量超足可以從早餐飽到下午
雖然價(jià)錢偏高一咪咪，但非常值得??
幸好有趁剛?cè)氲晗扰囊恍┱掌?/span>
午餐時(shí)間人潮滿滿滿，吃完立刻想二訪！
軟食力秉持著「人生硬著幹 蛋餅軟著吃」的精神
再次在上班族、觀光客密集的行天宮落地扎根
以後不用跑太遠(yuǎn)就能吃到目前心中第一名的蛋餅??
如果是急著外帶建議先打電話預(yù)訂喔！
軟食力 Soft Power（行天宮店）
地址：臺(tái)北市中山區(qū)民權(quán)東路二段135巷30弄21號(hào)
營業(yè)時(shí)間：週二～周日 07:00-14:00
外帶預(yù)約電話：（02）2502 9543
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Amber H. 柏柏兒
