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艾吃食間

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

1492 Bistro & Caffe

phone02-27320128
place臺北市大安區樂利路30號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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Store Info

 

?1492 Bistro & Caffe
??臺北市大安區樂利路30號
??11:00-01:00
??02-2732-0128

??粉專點我

 

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Review

 

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位於信義安和站以及六張犁站中間,有著這麼一間餐酒館

其實它早上及下午時段是一般早午餐下午茶店,也有提供商業午餐

到了晚上搖身一變成餐酒館的模式~踏進去這間店感覺很有歐洲風格,每個擺設布置都讓人感覺很有氣氛

雖然很多看起來有氣氛的餐點吃起來都是普普通通,不過這間店吃了它的餐點後卻顛覆了這個想法

 

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兩個人吃這樣真的很有飽足感,先來說這些餐點好了「葡萄雞腿、杭州飄香東坡肉、蘭姆酒草蝦、Mojito」

餐點其實相當有飽足感,而且一端上桌時整個香味撲鼻,你就能夠知道他們家的餐點有多吸引人注意了

重點是!因為當天身體關係我無法飲酒,但又很想品嘗Mojito,結果他們竟然可以把Mojito做成無酒精的

 

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「杭州飄香東坡肉」我很訝異中式餐點竟然會出現在餐酒館中

而且配菜都很有中式風格,端上桌時真的香味直撲鼻,你很難抗拒這東坡肉的誘惑

還有附碗飯,看起來就相當有飽足感,配菜有高麗菜、青花菜、青江菜、玉米筍

 

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這東坡肉吃起來相當Q嫩,連我這不愛吃東坡肉的都嘗了一口

肉相當的鮮嫩,而且滷完後的東坡肉吃起來並沒有太油膩

配上一口口的青菜以及白飯真的有一種懷念家鄉的味道,讓你吃得意猶未盡,而且滷的味道恰恰好

肉與滷汁本身的味道並沒有分離

 

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「葡萄雞腿」這排餐最吸引我的就是它的名字,尤其冠上了我最愛的葡萄二字

我就非常想嘗試看看,究竟甚麼是葡萄雞腿,一端上桌我真的嚇到了

原來葡萄雞腿不是雞腿的品種名稱,而是雞腿排上鋪上一層醃製過後的葡萄乾

 

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原以為一甜一鹹口感吃起來應該會很奇怪,不過實際吃了一口發現完全毫無違和感

雞腿排的雞腿鮮嫩不柴,又相當的多汁,雞腿排的皮吃起來相當酥脆,有料理過後的香氣

鋪上那滿滿一層的葡萄乾卻沒有太過甜膩,搭上雞腿排一口吃下簡直迸出新滋味

排餐最擔心的都是吃到最後會很膩,不過也因為這道餐點的創意、特別,竟然讓我吃到最後是相當有飽足感而不是膩到飽

 

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「蘭姆酒草蝦」,說到酒的餐點真的不可以錯過這項

用蘭姆酒與草蝦一起下去結合的好滋味,滿滿的草蝦,蝦肉更是相當飽滿

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說是蘭姆酒草蝦,不過酒味沒有很濃郁~所以擔心酒味濃郁的可以暫且放心

我只能說這一隻隻草蝦吃起來很鮮甜,而且肉質飽滿鮮嫩

感覺起來新鮮度滿滿!!!!!!

 

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「Mojito」原本Mojito是為調酒類,不過當天我因為身體狀況無法喝有酒精類的飲品

所以店家有跟我說這mojito他們可以用無酒精方式去調

利用薄荷、清檸汁、蘇打水等,調成了最適合夏天的Mojito

喝起來酸酸的,不過卻因有蘇打水的關係讓整杯喝起來很清爽,在這炎熱的夏日喝起來真的超舒服的~

想必如果這是一杯酒精類的飲品,我想口感又是更不同啦!

下次一定要再來喝他們家的Mojito~~~~~~??

 

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??以上純屬個人體驗後真實感受,口味見仁見智,謝謝大家??

 

創作者介紹
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Agnes

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