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窩客好文

凱南Kenan

發(fā)表篇數(shù):572篇

文章類(lèi)別:旅遊-國(guó)內(nèi)旅遊

縣市地區(qū):屏東縣 > 屏東市

phone08-7661662
place屏東縣屏東市公園路15號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

屏東鍋物推薦【小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋-屏東店】朝聖最HOT排行連鎖火鍋 嗜辣控與肉控抵抗不了的美食天堂

每年逢爸爸節(jié),就算工作再忙,也都會(huì)安排假日帶我的凱南爸好好吃一頓大餐

今年因?yàn)橐咔殛P(guān)係,凱南和爸媽出門(mén)在外吃飯的次數(shù)也沒(méi)以往多,常常在家裡吃

於是趁父親節(jié)又剛好搭上振興三倍券消費(fèi)熱潮,特選出幾間有辦振興券活動(dòng)的餐廳

經(jīng)千挑萬(wàn)挑後決定要去位於屏東環(huán)球百貨旁的「小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋-屏東店」

生意之好不用我再多誇了,而且好幾次跟國(guó)高中的老朋友聚會(huì)時(shí)總有人推薦這裡

屏東鍋物推薦【小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋-屏東店】朝聖最HOT排行連鎖火鍋 嗜辣控與肉控抵抗不了的美食天堂

從民國(guó)98年1月1日正式在公館商圈開(kāi)始第一間店的「小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋」

累積超過(guò)十年的資歷,在臺(tái)灣北中南部各地區(qū)開(kāi)有多達(dá)20家分店,想吃很方便

主打源自蒙古草原的蒙古藥膳火鍋,湯頭風(fēng)味可讓鍋控們津津樂(lè)道,一吃成主顧

推薦的火鍋湯底亦有蒙古麻辣鍋、養(yǎng)生骨鈣鍋、椒香麻辣鍋、素食養(yǎng)生鍋等等

搭配頂級(jí)的肉品,豐盛的海鮮、蔬菜菇類(lèi)及各式鍋料,能在此享用到滿(mǎn)意的一餐

現(xiàn)場(chǎng)以「平板點(diǎn)餐」的特色方式,單點(diǎn)式吃到飽,快與我到屏東分店感受看看吧!

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▲「小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋-屏東店」的店面位置正好位於屏東環(huán)球百貨旁

為慶祝父親節(jié),有提前先預(yù)約訂位,不然看到門(mén)口等待人潮,不曉得要排多久

以往常經(jīng)過(guò)「小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋-屏東店」就知道生意有多好,假日更誇張

不愧是曾被譽(yù)為全臺(tái)最HOT連鎖火鍋店的排行榜前10名,麻辣湯頭太吸引人了

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▲進(jìn)入門(mén)口,前方就是服務(wù)櫃臺(tái),可以看到很多「小蒙牛」的吉祥物Q版牛牛公仔

面對(duì)不斷上門(mén)的客人,服務(wù)人員控場(chǎng)能力十分出色,態(tài)度親切且非常沉穩(wěn)應(yīng)對(duì)

因此凱南和家人來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)後,很快被帶位到安排好的位子,用餐前感受極為良好

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▲來(lái)看看「小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋-屏東店」的消費(fèi)模式,服務(wù)人員會(huì)清楚說(shuō)明

用餐時(shí)段收費(fèi): (以下均需另加一成服費(fèi)):

週一至週五頂級(jí)套餐午餐 $599元 (+50元升級(jí)豪華套餐)

平日豪華套餐晚餐假日 $699元

請(qǐng)於最後收客時(shí)間入內(nèi)用餐,用餐時(shí)間皆為2小時(shí),各門(mén)市最後收客依官網(wǎng)公告
https://reurl.cc/oEdR5

兒童110-140cm 半價(jià)
*以上價(jià)格服務(wù)費(fèi)皆另計(jì)*

因成本考量單人用餐另加收鍋底藥材費(fèi)用 $100元

 

小蒙牛【官網(wǎng)】連結(jié):https://lihi1.com/P6vII/跟著凱南瘋旅遊

【2020/6/1-9/30  周一至周五全面提供 4 5 6套餐】請(qǐng)參考官網(wǎng)▲


這次父親節(jié)會(huì)選擇來(lái)「小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋」也是因?yàn)榛顒?dòng)優(yōu)惠很豐富!

不只有關(guān)父親節(jié)的優(yōu)惠折扣;也為三倍振興券推出超級(jí)好康,快趕緊把握機(jī)會(huì)

凱南將「小蒙牛」近期優(yōu)惠活動(dòng)一次整理出來(lái),方便讀者朋友快速知道訊息

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▲振興期間來(lái)小蒙牛用餐超劃算!

2020/7/6~8/31 加入小蒙牛會(huì)員:http://ocard.co/A?sid=lzKRDZ
即可參加
振興期間滿(mǎn)千送刮刮樂(lè)活動(dòng)
??????最大獎(jiǎng)有3位可獲得 ??????
#小蒙牛麻辣養(yǎng)生鍋免費(fèi)吃一年】(不限時(shí)段服務(wù)費(fèi)另計(jì))

注意事項(xiàng):
1. 刮刮卡為電子刮卡,需先加入會(huì)員,消費(fèi)累積點(diǎn)數(shù)即可獲得
2.消費(fèi)滿(mǎn)1000元可獲得10點(diǎn)及一張刮刮卡,滿(mǎn)2000獲得20點(diǎn)及2張以此類(lèi)推
3. 每張都有獎(jiǎng),依刮中獎(jiǎng)項(xiàng)說(shuō)明為主(使用日期至2020/10/31)
4. 不限振興三倍信用卡、振興三倍券、現(xiàn)金 通通可參與振興活動(dòng)
5.購(gòu)買(mǎi)禮券不視為累積範(fàn)圍,使用禮券用餐時(shí) 才可獲得點(diǎn)數(shù)及消費(fèi)累積
6.最大獎(jiǎng)【#小蒙牛麻辣養(yǎng)生鍋免費(fèi)吃一年】(不限時(shí)段服務(wù)費(fèi)另計(jì))真的是超級(jí)吸引人!

#振興優(yōu)惠開(kāi)跑 #振興券可使用 #信用卡可使用 #現(xiàn)金也可使用

??加入會(huì)員的好處??
1. 可享有會(huì)員優(yōu)惠
2. 消費(fèi)集點(diǎn)還能享有集點(diǎn)活動(dòng)優(yōu)惠
3. 可參與2020/7/6 - 8/31 滿(mǎn)千送刮卡振興活動(dòng)
4. 有機(jī)會(huì)抽中【#小蒙牛麻辣養(yǎng)生鍋免費(fèi)吃一年】(不限時(shí)段服務(wù)費(fèi)另計(jì))
5. 吃越多會(huì)員優(yōu)惠越多,不定期更新超讚的優(yōu)惠券

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▲小蒙牛 #紙本三倍振興券 獨(dú)享優(yōu)惠
活動(dòng)日期:2020/7/18~8/31(一)
至小蒙牛用餐【以紙本三倍券#單筆支付3000元含以上】
 
立馬贈(zèng) #小蒙牛免費(fèi)用餐券乙張 (價(jià)值769)
加上 #小蒙牛公仔50CM乙隻 (價(jià)值1000)
 
把你的3000元放大1.5倍了~~
#帶著紙本三倍振興券來(lái)小蒙牛超劃算
 
注意事項(xiàng):
1. 需支付紙本三倍券滿(mǎn)3,000元,即可贈(zèng)送免費(fèi)餐券(領(lǐng)取下次使用)及公仔乙隻
2. 不得與其他活動(dòng)與餐券禮券併用
3. #購(gòu)買(mǎi)禮券不屬活動(dòng)範(fàn)圍
4. 免費(fèi)餐卷需於下次用餐使用
5. 小蒙牛擁有最後解釋權(quán)

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▲帶爸爸來(lái) #小蒙牛 用餐、點(diǎn) #豪華套餐
即享爸爸本人『88折』優(yōu)惠!

活動(dòng)期間:2020/8/1(六)~2020/8/15(六)
 
注意事項(xiàng):
1. 限點(diǎn)選豪華套餐適用
2. 此優(yōu)惠不得與其他優(yōu)惠活動(dòng)、折價(jià)券、餐券、禮券併用
3. 加價(jià)火烤49元(服務(wù)費(fèi)另計(jì))為優(yōu)惠價(jià),恕不列入88折範(fàn)圍
4. 小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋保有活動(dòng)最後解釋權(quán)


 

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▲看到桌面餐紙的文字,貼心提醒自家火鍋湯頭特色及建議食用順序

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▲店內(nèi)環(huán)境以紅色與黑色搭配出主色調(diào),皆使用沙發(fā)座椅,坐起來(lái)感覺(jué)偏舒適

座位擺設(shè)方式有各自的空間,長(zhǎng)桌不僅適合多人用餐,也可用隔板分隔出兩桌客人

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▲用餐桌面相當(dāng)大,可以一次擺放多盤(pán)食材,我們就坐在靠門(mén)的位置

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▲自助區(qū)的醬料基本都有,依個(gè)人喜好組合,看到獨(dú)家特調(diào)醬料眼睛都亮了!

「小蒙牛」的湯頭特色為不沾醬火鍋,不需醬料便能襯托湯頭與食材的美味

但是凱南和家人習(xí)慣吃火鍋多多少少都要配些醬料,於是來(lái)添加了些許醬汁嚐嚐

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▲假日豪華套餐晚餐$699元,服務(wù)費(fèi)另計(jì)。滿(mǎn)滿(mǎn)一桌食材澎湃,出餐速度還真快!

豪華套餐附有的海鮮盤(pán)和肉肉盤(pán)上桌後,我們第一輪用「平板點(diǎn)餐」的綜合火鍋餃、綜合蔬菜盤(pán)、綜合菇類(lèi)盤(pán)也跟著出現(xiàn)

於是呢!凱南和爸媽準(zhǔn)備好要展開(kāi)一場(chǎng)與「小蒙牛」的肉搏戰(zhàn)了,大口吃鍋、吃肉!

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▲由店員推薦蒙古養(yǎng)生鍋和蒙古麻辣鍋搭配的鴛鴦火鍋,堪稱(chēng)「小蒙牛」經(jīng)典組合

因凱南吃辣程度有限,主要吃蒙古養(yǎng)生鍋居多,我認(rèn)真愛(ài)上這家的養(yǎng)生鍋湯頭

蒙古養(yǎng)生鍋是由豬大骨慢熬湯底,遵循古法添加進(jìn)獨(dú)門(mén)香料粉,濃醇順口不燥熱

再來(lái)就得介紹讓鍋迷們推薦到榜上有名的蒙古麻辣鍋,多少人是衝著這一味而來(lái)

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▲同樣是由獨(dú)門(mén)香料粉,以及紅棗、枸杞、桂圓等多種珍貴中藥材熬製而成

辣度可依個(gè)人接受程度調(diào)整,湯頭入口又麻又香,還帶著迷人的微微辛辣嗆勁

重點(diǎn)是它不同於四川麻辣口感,辣味刺激感很剛好,一年四季都很適合品嘗

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▲湯頭不論熬煮肉品、海鮮、火鍋料等食材,確實(shí)不用再沾醬,吃起來(lái)十足夠味

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▲豪華套餐附的海鮮盤(pán)有黑美人野生草蝦、霸王蝦、天使紅蝦,份量給得誠(chéng)意滿(mǎn)滿(mǎn)

另有海鮮貝、淡菜、蛤蜊、鯛魚(yú)片和藍(lán)鯊魚(yú)片,下層鋪著碎冰維持海鮮食材的新鮮度

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▲擺盤(pán)一點(diǎn)也不馬虎,一次能吃到黑美人草蝦、霸王蝦、天使紅蝦三種蝦類(lèi),基本上沒(méi)什麼好挑剔的了,而且還能無(wú)限量供應(yīng)耶!

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▲讓我印象深刻的還有使用層架盛裝食材的方式,宛如英式下午茶甜點(diǎn)的概念

最大好處是節(jié)省桌面空間,最上層是蔬菜盤(pán),再來(lái)順序是菇類(lèi)盤(pán)及火鍋料盤(pán)

我們倒沒(méi)有照「小蒙牛」推薦的食用順序,反而將蔬菜盤(pán)和菇類(lèi)盤(pán)先下鍋去煮

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▲綜合蔬菜盤(pán)包括白蘿蔔、番茄、南瓜、高麗菜和青江菜,蔬菜類(lèi)清洗得很乾淨(jìng)

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▲鍋物的配料選擇非常多,除了搭配好的綜合火鍋餃的部分,我們額外還繼續(xù)單點(diǎn)了龍蝦沙拉丸、明太子蛋餃、手工魚(yú)餃、手工蝦餃及豬血糕,大吃特吃一番!

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▲重頭戲來(lái)囉!到「小蒙牛」吃火鍋的一大好處是頂級(jí)肉肉吃到飽、吃到撐!

去骨里肌肉(左一)、梅花豬肉(左二)、牛五花(右一)、頂級(jí)和牛(右二)缺一不可呀

在「小蒙牛」每一樣肉品搭上我們這次的蒙古鴛鴦鍋吃起來(lái)尤其對(duì)味,太讚啦!

如果說(shuō)繼續(xù)單點(diǎn)雪花嫩肩、松阪豬、羊五花等肉品再吃幾輪下來(lái),$699元很劃算

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▲好大一片的牛五花,肥瘦比例恰到好處,油花分布很均勻,入口好嫩

我喜歡涮牛肉大約涮個(gè)5下左右至六、七分熟就起鍋的熟度,吃起來(lái)超過(guò)癮

牛五花吸附著香醇溫和的湯頭真對(duì)味,很快被我秒殺光光,另外又多加點(diǎn)一份

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▲軟嫩入味的豬肉帶有Q彈口感,想放進(jìn)養(yǎng)生鍋或麻辣鍋熬煮都很適合

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▲「小蒙牛」全部食材都使用平板點(diǎn)餐,單點(diǎn)式吃到飽,想吃什麼按一按就好

而平板上的肉類(lèi)、海鮮、蔬菜、菇類(lèi)...等等分類(lèi)明確,餐點(diǎn)會(huì)附圖片和份量

這是很棒的點(diǎn)餐方式,用餐過(guò)程中不必一直麻煩服務(wù)人員,按個(gè)平板就會(huì)出餐

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▲還分類(lèi)出甜點(diǎn)、水果、冷飲、熱飲還有酒精飲料,通通是吃到飽,無(wú)限續(xù)點(diǎn)

若初次來(lái)「小蒙牛」吃火鍋不懂得用平板點(diǎn)餐,店員會(huì)很熱心的示範(fàn)給客人看

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▲每一輪可點(diǎn)12樣,最後按下「送單」才算完成點(diǎn)餐程序,其實(shí)沒(méi)有很難喔

平板上也清楚顯示開(kāi)桌時(shí)間、最後加點(diǎn)時(shí)間和結(jié)束時(shí)間,以利客人掌握好時(shí)間

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▲點(diǎn)開(kāi)「歷史點(diǎn)餐」就能知道自己每一輪點(diǎn)的品項(xiàng),完全不用擔(dān)心食材沒(méi)上齊

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▲源自蒙古草原的蒙古藥膳火鍋,湯頭聞起來(lái)又香又濃,果然不用沾醬就很足夠!

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▲將所有單點(diǎn)食材放入這一大鍋蒙古麻辣鴛鴦火鍋,又多又滿(mǎn),未免也太豐盛了吧!

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▲一份共5片松阪豬肉,粉粉亮亮的,看起來(lái)十分可口誘人,我們立馬開(kāi)吃!

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▲松阪豬的肉質(zhì)很帶咬勁,有彈牙感,煮起來(lái)不油不膩,我個(gè)人可以吃上好幾盤(pán)

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▲將各種食材通通下鍋熬煮去囉!而且放入麻辣湯底和養(yǎng)生湯底各有不同風(fēng)味

無(wú)論是干貝、黑美人草蝦、霸王蝦、天使紅蝦,幾乎川燙一下就能好好品嘗

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▲點(diǎn)了一壺美粒果蘋(píng)果汁和一壺蘋(píng)果氣泡飲,想喝什麼也都是用「平板點(diǎn)餐」即可

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▲看到滷肉飯和老油條就忍不住想點(diǎn)下去!尤其老油條根本就是麻辣鍋的必備呀

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▲哇!我好喜歡「小蒙牛」的滷肉飯,滷肉燥的滷汁恰如其分,鹹香氣很可以唷!

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▲老油條一份有3個(gè),麻辣鍋店必點(diǎn)食材前三名,吸飽麻辣湯汁的老油條太強(qiáng)大啦!

知道有些人會(huì)將油條浸泡麻辣湯底2、3秒就夾起來(lái),這時(shí)候吃起來(lái)外濕軟內(nèi)酥脆

我更喜歡將油條泡久一點(diǎn),吸收更多麻辣湯汁,吃起來(lái)更軟嫩,還有濃郁中藥香

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▲點(diǎn)到第4輪決定再繼續(xù)跟「小蒙牛」的美味肉肉奮戰(zhàn),享受盡情吃肉的當(dāng)下!

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▲頂級(jí)梅花豬肉片得薄厚度適宜,油花紋路分布很具特色,品質(zhì)及口感都不錯(cuò)

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▲肉質(zhì)很紮實(shí)的豬五花肉,鮮嫩有嚼感,油而不膩,吸附湯汁後香氣特別足!

紅潤(rùn)的肉片光澤透亮,煮過(guò)之後肉質(zhì)帶點(diǎn)脆度,毫無(wú)豬腥味,越吃越香甜

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▲凱南和爸媽非常愛(ài)吃海鮮,海鮮料自然不能少!馬上拿出平板再多點(diǎn)了鯛魚(yú)片、藍(lán)鯊魚(yú)片、魷魚(yú)片、櫛孔貝這幾樣海鮮食材,新鮮度依然維持很好!

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▲吃完麻辣火鍋,沒(méi)吃冰品或甜點(diǎn)那怎麼行呢!尤其現(xiàn)在又是那麼炎熱的酷夏

「小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋」有哈根達(dá)斯和明治系列的雪糕無(wú)限量供應(yīng),誇張吧!

這兩類(lèi)冰品在外賣(mài)得不便宜耶!但來(lái)到「小蒙牛」竟然可以吃到飽足滿(mǎn)意為止

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▲吃完結(jié)帳時(shí),順便要將「平板」拿回櫃檯處歸還並結(jié)帳,現(xiàn)場(chǎng)櫃臺(tái)人潮真多耶...

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▲「小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋-屏東店」共兩層樓,當(dāng)晚座無(wú)虛席,等候客人數(shù)也多

空間其實(shí)可以容納多人數(shù)用餐,辦同學(xué)會(huì)、謝師宴、慶生或同事聚餐相當(dāng)合適

採(cǎi)平板單點(diǎn)式吃到飽的模式,肉品選擇超多,想吃牛、雞、豬、羊肉應(yīng)有盡有

搭配蒙古養(yǎng)生/麻辣鴛鴦鍋,肉品不用沾醬都超美味,一次滿(mǎn)足嗜辣族與肉控的胃

還有每天產(chǎn)地直送的新鮮蔬菜、水果,滿(mǎn)足吃肉的口慾後,記得要吃些蔬果均衡

這次帶家人慶祝父親節(jié)留下很良好印象,正好藉這機(jī)會(huì)介紹「小蒙牛」屏東分店

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【小蒙牛頂級(jí)麻辣養(yǎng)生鍋-屏東店】

地址:屏東市公園路15號(hào)(環(huán)球百貨旁)

電話(huà):08-766-1662

營(yíng)業(yè)時(shí)間:

週一至週五11:30~14:00 / 17:30~23:00

週六、日11:30~23:00

交通資訊:

1.公車(chē):屏東醫(yī)院站步行3分鐘,圖書(shū)館站步行5分鐘

2.火車(chē):屏東火車(chē)站步行20分鐘

3.汽車(chē)停車(chē)資訊:環(huán)球停車(chē)場(chǎng)步行1分鐘,太平洋停車(chē)場(chǎng)步行8分鐘


小蒙牛【分店】連結(jié):https://lihi1.com/7n9aR/跟著凱南瘋旅遊

小蒙牛【粉絲團(tuán)】連結(jié):https://www.facebook.com/mongobeef/

小蒙牛【官網(wǎng)】連結(jié):https://lihi1.com/P6vII/跟著凱南瘋旅遊

【2020/6/1-9/30  周一至周五全面提供 4 5 6套餐】請(qǐng)參考官網(wǎng)▲


 

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【賣(mài)自己寫(xiě)的屏東書(shū)】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書(shū)《屏?xí)r三餐:走走屏東,國(guó)境之南的臺(tái)灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全臺(tái)各大實(shí)體店鋪與誠(chéng)品、博客來(lái)、金石堂、樂(lè)天、晨星等網(wǎng)路書(shū)店通路販?zhǔn)壑?/strong>!自畢業(yè)後回到家鄉(xiāng)屏東,朝夕相處,愈發(fā)熱愛(ài)這片土地,期許能為自己的家鄉(xiāng)盡最大心力。五年來(lái)絕大多數(shù)的時(shí)間都奉獻(xiàn)在大屏東的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節(jié)活動(dòng)與人文歷史。這本書(shū)用我5年多的青春歲月,分享家鄉(xiāng)屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪(fǎng)屏東市區(qū)美食散策!

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