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每天只賣3小時(shí),生意曾經(jīng)好到店門開都還沒開,就電話全部被訂光光!
這家「豪傳說雞排」(原豪哥雞排)應(yīng)該是目前我吃過最最最誇張的雞排了,下午開賣,通常不到2小時(shí)就會(huì)全部被掃光,每日限量、晚來保證你一定吃不到,假日來訪才真正見證到它的好生意,才剛開店、門口就已經(jīng)擠滿一堆人囉!
看看這人潮,大家究竟是在搶什麼?!
原來大家全部了這家傳說中超秒殺的雞排而來,想吃它們家雞排建議你一定要先預(yù)定、不然就是早早來現(xiàn)場(chǎng)等,不然晚來保證吃不到。
別說店門口、就連店內(nèi)也是一堆人,很難相信吧?!這還是一開店的模樣,光是裡面服務(wù)人員多達(dá)5~6位,就知道它的生意有多好,這也是我看過雞排店員工這麼多的!XD
現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買人潮再加上電話訂單,才剛開店桌面上已經(jīng)排了超多訂單,想吃大家一定要早點(diǎn)來阿!
提供無限量汽水 免費(fèi)喝到飽
是說不要以為它們家只有雞排很搶手,店家也是超佛心!
店內(nèi)提供汽水無限暢飲,你會(huì)看到不少主顧客都非常熟門熟路,點(diǎn)完雞排之後就到旁邊的汽水機(jī)很自動(dòng)自動(dòng)喝了起來,還可以讓你外帶回家喝,是說老闆,你是要叫旁邊的飲料店怎麼生存?!光是買片雞排,汽水就讓你喝到飽!XD
說到豪傳說雞排好吃的祕(mì)訣,除了現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸之外,還有獨(dú)家配方的麵衣也是它們家的超強(qiáng)特色,就連雞排控管的時(shí)間也要抓得剛剛好。
因?yàn)樗鼈兗业碾u排相較於市面上的雞排還要來得厚實(shí),所以油炸時(shí)間也會(huì)比較久一些些,但好吃的東西,可是絕對(duì)你等待:)
一片一片現(xiàn)炸出爐,顏色金黃酥脆,光是聞著它不斷飄過來的香氣,就把人迷到不行。
除了灑粉,它們家的雞排也有不少是刷醬口味,不管你是喜歡乾的、亦或是喜歡濕的,通通都能滿足你的味蕾呦!
豪傳說雞排 | 菜單 Menu
這邊的雞排選擇不少,光是口味就高達(dá)有8種這麼多,甚至還有豪傳說雞排的限定款。(完整雞排口味+價(jià)目表請(qǐng)點(diǎn)我)
起司雙重奏(NT.80元)
如果你跟我一樣是起司控,看到這個(gè)肯定讓你眼睛立馬就發(fā)亮!
是說這個(gè)起司雙重奏,應(yīng)該是豪傳說雞排最熱賣的口味了,不少老饕、主顧客一來幾乎都不會(huì)漏掉它,內(nèi)餡起司塞得飽飽飽,根本一咬就爆漿!
雞排現(xiàn)炸出爐,拿在手上根本燙到不行,但還是無法阻止我們想吃它的慾望,瞧那爆出來宛如土石流般的起司醬,根本就超逼人阿!
內(nèi)餡包了兩種起司,馬茲瑞拉、,起司質(zhì)地軟滑香濃,一直起來還會(huì)小牽絲,這叫起司控根本一看就想瘋狂!XD
因?yàn)榧恿藘煞N起司,相較於一種起司的滋味,它的味道吃起來會(huì)比較有層次感。
本身起司的氣味真的很濃郁,雞排一咬下去、味蕾立馬可以感受它帶來的厚實(shí)度,而麵衣部份也跟一般雞排吃起來非常不一樣,是傳統(tǒng)那種古早味雞排擁有麵包粉顆粒的口感,但又不是那麼傳統(tǒng),後來問店家才知道,原來炸衣是沿用傳統(tǒng)古法,但又做了改良,難怪吃起來就是非常有自己的特色與亮點(diǎn)。
泰式雞排(NT.65元)
除了起司,這個(gè)泰式口味也蠻受客人們歡迎的,而且目前在彰化,這個(gè)好像也比較少見。
剛炸好的雞排拿在手上熱呼呼的,外皮刷上一層厚厚的泰式醬汁,聽說這個(gè)醬料也是店家自己研發(fā)製作的呦!
雞肉咬起來軟嫩多汁完全不乾柴,厚實(shí)的感覺,光是拿起來都可以感受到它的重量感。
除了外層酸酸甜甜的酸辣醬汁之外,你還可以感覺那不會(huì)過份醃漬的鹹香味道,它的麵皮算是界於傳統(tǒng)與創(chuàng)意之間,最厚的地方可是超過2cm,咬下去真的超有滿足感的。
醬燒雞排(NT.65元)
相較於泰式,我自己更愛這個(gè)醬燒雞排,也是今天除了起司雙重奏之外,我心目中的第二名囉!
不得不說,它們家的雞排真的很厚實(shí)又大片,像我已經(jīng)算是很能吃的女生了,但這一片下肚,我真的立馬就感覺到飽足感。
醬燒醬汁吃起來帶了點(diǎn)甜味,鹹香之外又有一股清甜滋味,很簡(jiǎn)單卻十足耐吃,雖然是以刷醬的方式來呈現(xiàn),但你還是依稀可以吃到那麵衣軟中帶點(diǎn)微脆的口感,這個(gè)口味很好吃。
椒鹽雞排(NT.65元)
聽店家說,這個(gè)椒鹽口味也是店家蠻受歡迎的選擇之一,才剛從紙袋拿出來,立馬就可以讓人感覺到雞排的碩大與厚實(shí)度。
麵衣酥脆,雖說是油炸物,但吃起來卻不會(huì)過份油膩,這一點(diǎn)蠻加分的。
瞧瞧這雞排的厚度,是不是蠻驚人的,這個(gè)光咬一口就超過癮的啦!
椒鹽的口味我覺得有點(diǎn)像是胡椒鹽,辛香滋味會(huì)來得重一些些,本身臺(tái)式口味的感覺比較明顯,它們家的雞排肉汁都不少,雖然不到會(huì)爆汁程度,但你邊吃都邊可以看到雞肉在微微流湯,有點(diǎn)像在吃湯翅的感覺呦!
豪豪翅(NT.250元/11支)
來到這裡,除了雞排之外,還有一味是只有老饕才懂點(diǎn)的現(xiàn)炸雞排,這個(gè)可是菜單上看不到的超級(jí)隱藏版,每日限量只有5桶,想吃的朋友一定要預(yù)定。
相較於一般市售雞翅,我覺得它的個(gè)頭來得再更碩大一些,雞皮的炸衣跟雞排的吃起來是一樣的,就是保有傳統(tǒng),卻又是擁有創(chuàng)新的獨(dú)特口感。
相較於雞排,這個(gè)雞翅的湯汁可是來得更豐盈,本身調(diào)味不多,你可以吃到雞肉最原始的自然甜味,肉質(zhì)軟嫩又多汁,這個(gè)雞翅真的好好吃阿!只是限量是殘酷的,一天就只賣5桶,老闆真的很逼人!XD
以往到彰化我就只會(huì)吃肉圓跟控肉飯,沒想到彰化二林這邊,竟然還有這麼好吃的炸雞排,甚至連我現(xiàn)在在打文章,都好想再來一塊阿!這家豪傳說雞排除了電視節(jié)目有報(bào)導(dǎo)過,甚至連大胃王丁丁也有來朝聖過,目前店家也有開放加盟服務(wù),哪個(gè)大德快加盟一家來桃園還是臺(tái)北地區(qū)!XD 真的好想再來一塊阿~
豪傳說雞排 | 店家資訊
豪傳說雞排 | FB
電話:0968-128856
加盟專線:0958-225222
店址:彰化縣二林鎮(zhèn)中正路41號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00 – 18:00(賣完為止)
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