不能錯(cuò)過(guò)的臺(tái)北車站周邊美食！
後火車站的長(zhǎng)安西路這一段，超多賣玩具、Party飾品的大小商店，逛街的朋友也不要走太快，這裡還有好吃平價(jià)熱炒店唷
老實(shí)說(shuō)我上班天天經(jīng)過(guò)這裡，如果不是朋友帶我來(lái)我想我應(yīng)該不會(huì)知道這裡還有餐廳吧
【鼎薌小館】就位於華陰街商圈長(zhǎng)安西路上近太原路，從外觀看起來(lái)真的猜不太出裡面是賣什麼的
話不多說(shuō)，就趕緊跟著小編來(lái)看看吧！
餐廳走老宅風(fēng)，加上室內(nèi)暖黃燈，讓人感覺(jué)特別溫馨，彷彿坐時(shí)光機(jī)回到四五O年代，老屋元素讓人想起小時(shí)候在阿嬤家的快樂(lè)時(shí)光
趕緊來(lái)看看有什麼好吃的，進(jìn)去之後看到他們的很多菜可選擇耶
這裡主打各式平價(jià)臺(tái)式料理，更有宜蘭南方澳當(dāng)日漁船現(xiàn)捕的新鮮海魚(yú)以及熱炒套餐可選擇唷
價(jià)格才100元出頭？你沒(méi)看錯(cuò)！這裡是臺(tái)北市耶！！菜單真的都好便宜！！
陷入選擇障礙了嗎？參考牆上的招牌菜色就對(duì)啦，我們這次也是幾乎快要點(diǎn)一輪了，哈哈
熱炒店當(dāng)然少不了啤酒和各式的酒類
※警語(yǔ)：理性飲酒，喝酒不開(kāi)車，未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒※
大粒鹽酥腰果
全臺(tái)最好吃又大顆的越南腰果在這裡！
愛(ài)吃腰果的捧友們，真心覺(jué)得母湯錯(cuò)過(guò)啊啊阿阿阿阿……..
這裡賣的都是帶皮腰果，據(jù)說(shuō)保留了最豐富的營(yíng)養(yǎng)，不是油炸而是採(cǎi)用鹽焗的方式進(jìn)行調(diào)味
不只酥酥脆脆的口感，更多了獨(dú)特鹹香，讓嘴巴停不了的好滋味，也是很受歡迎的下酒小菜
涼拌黑木耳
說(shuō)到黑木耳，相信大家都有吃過(guò)吧，吃飯一定要點(diǎn)幾道的開(kāi)胃小菜，涼拌木耳就是必點(diǎn)的小菜之一
口感脆脆，酸酸甜甜的讓在夏天也很開(kāi)胃！
黃金水果泡菜
咦？第一次看到這種口味的泡菜耶
老闆娘介紹是採(cǎi)用天然水果（不是濃縮汁哦），鳳梨、水梨下去醃製，有別於韓式辣味或是臺(tái)式酸甜口味，
這兒的吃起來(lái)充滿了迷人的果香，多一分香甜，口感溫和滑順、酸甜又開(kāi)胃，我們家超愛(ài)?
香酥馬頭魚(yú)
愛(ài)吃魚(yú)的老饕們有福啦！
最吸引人的就是這裡都有漁船每日現(xiàn)捕的新鮮漁貨，鐵定新鮮啦?
點(diǎn)餐前不妨先跟店家打聽(tīng)一下，就能嚐到不一樣的
超愛(ài)吃馬頭魚(yú)的，可是自己煎都煎得亂七八糟，一整個(gè)只有"慘"字可以形容
老闆真的超厲害的，怎麼可以煎出漂亮又完整的魚(yú)啦…….尤其是魚(yú)頭的地方怎麼可以這麼酥！！
馬頭魚(yú)超嫩！馬頭魚(yú)超嫩！馬頭魚(yú)超嫩！
(因?yàn)樘贸粤耍灾v3次)
魚(yú)肉真的超級(jí)鮮嫩有彈性，外皮略帶焦香，裡面卻軟嫩細(xì)滑，好吃到讓人筷子停不了
櫻花蝦松子炒飯
炒飯控站出來(lái)啊！！！
他們家的這大概是最近我吃過(guò)最厲害的炒飯了！
米粒不只炒得粒粒分明，還特別選用正港的東港超大櫻花蝦，再加入松子下去，看起來(lái)真的很厲害啊
香香脆脆的櫻花蝦與彈性氣濃郁的米粒一起入口，多層次的香酥口感，令人無(wú)法抗拒一口接一口
炒飯能做到這種程度，鼎薌小館真的有厲害到！
空心菜炒羊肉
美味又下飯的沙茶羊肉炒空心菜，這道是我到快炒店必點(diǎn)的菜
一般外面的沙茶羊肉大多是把空心菜跟羊肉炒在一起，這裡老闆會(huì)先把空心菜炒熟，再把炒好的沙茶羊肉覆蓋在空心菜上
沙茶的味道完美地融入羊肉中，吃起來(lái)不但嫩還帶嚼勁，加上保有脆脆口感的空心菜，完全不會(huì)太老，他們家的炒羊肉炒的很好吃耶
芥蘭炒牛肉
芥蘭沒(méi)有令人害怕的苦味，入口只有蔬菜滿滿的清甜爽脆
軟嫩鮮甜的牛肉片翻炒入味，散發(fā)迷人醬香，脆脆的口感與嫩滑的牛肉是令人享受的組合！
紅燒銀鯧魚(yú)
銀鯧魚(yú)也是名貴的海魚(yú)類之一，肉質(zhì)細(xì)嫩且刺少，非常適合老年人和兒童食用
平常我們都吃乾煎口味的，紅燒魚(yú)的醬汁是最好的下飯醬料，也是一道非常經(jīng)典的家常菜
肉質(zhì)十分細(xì)緻鮮美、口感清甜的銀鯧魚(yú)，鹹香入味，好吃不腥，非常受我們家的歡迎
鮮蔬軟絲
軟絲一般快炒店都是煮三杯，這裡很不一樣，清炒搭配洋蔥、綠花椰，香氣是從小吃到大都喜愛(ài)的味道
火候控制的嘟嘟好，直接就可以吃得到軟絲的鮮脆與鮮甜，果然新鮮就是王道！
炒蛤蜊
老闆，你這個(gè)炒蛤蜊也太大顆了吧！
老闆表示，每顆都精挑細(xì)選的，超過(guò)50元硬幣大小，才能保證顆顆新鮮又肥美
真的顆顆飽滿，每顆蛤蜊肉都超肥美的，絕對(duì)吃的到滿滿的鮮味喔?
咖哩炒豬肉
才上桌就聞到它那誘人的香氣?大火爆炒豬肉，澆上獨(dú)門紅咖哩醬汁，滋味超濃厚
重口味的咖哩加上空心菜，簡(jiǎn)直超美味的啊！
打拋豬
喜歡泰式料理的朋友，一定很難忘它獨(dú)有的滋味吧，驚人的香氣、多層次的口感搭配上香辣的滋味，總是讓人無(wú)法控制扒超多飯
不知不覺(jué)就扒了三碗飯，這就是鼎薌老闆料理的威力！
越式滴漏壺咖啡
就這樣讓滾水經(jīng)過(guò)咖啡粉，一滴一滴的從壺底滴入杯中，聽(tīng)著滴噠滴噠滴滴噠，很療癒餒?
喝起來(lái)十分香醇，還有一種很特別的喝法唷，喜歡喝稍帶甜味咖啡的朋友，可加煉乳
小珊珊碎碎念：
從沒(méi)想過(guò)在臺(tái)北車站附近會(huì)有這樣一家樸實(shí)餐廳，居然還吃得到這麼好吃、CP值超高的熱炒！
聽(tīng)說(shuō)老闆擁有自己的漁船，海鮮都是現(xiàn)撈的魚(yú)獲，所以保證這兒的海鮮絕對(duì)超級(jí)新鮮又便宜
不只如此，熱炒的拿手菜也超多，而且價(jià)格超級(jí)親民的，讓人樣樣都想點(diǎn)來(lái)吃
又多了一個(gè)可以和朋友聚餐吃飯的新?lián)c(diǎn)
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【Info】
【鼎薌小館】
地址｜臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路204號(hào)1樓
電話｜02-2558 3343
營(yíng)業(yè)時(shí)間｜AM11:00~15:00／PM17:00~21:00(週三公休)
臉書(shū)粉絲團(tuán)：鼎薌小館
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