之前上班最常叫的外送雞排緯大雞排專賣店，主要是之前工作就在附近，只要有同事晉升或者是中午沒吃飽，就會有人約說要不要吃緯大雞排，最誇張的狀態(tài)是連三天都吃緯大雞排，第一次到店面來消費才發(fā)現(xiàn)緯大雞排專賣店真的很紅，下午三四點店門口都是人，店內(nèi)也是五六個人在忙，生意真的很好，後來才知道北寧路這家緯大雞排創(chuàng)始店才有賣緯大雞排飯跟緯大雞柳飯便當，這篇就跟你說緯大雞排跟雞柳到底好不好吃？
｜上班族必備的精神糧食緯大雞排專賣店
緯大雞排專賣店創(chuàng)始店就在臺北小巨蛋旁邊北寧路上，從捷運小巨蛋站3號出口走過來大約是3分鐘的路程，從北寧路往八德路方向走，看到店門口有很多人排隊，沒錯就是那一家。以前在附近上班時就常常同事揪一揪叫外送，緯大雞排外送滿400元就送，第一次到緯大雞排專賣店店面來買，才知道這家店真的很威，小小的一個店面，下午時段就塞六個人，裹粉、炸物、點餐與取餐，整個很忙，點餐方式就跟櫃臺點好付錢，然後會叫號取餐。
｜緯大雞排專賣店菜單與緯大食堂菜單
緯大雞排菜單以炸物店來說品項不算太多，最主力當然就是一份65元的緯大雞排與緯大雞柳，雞排的話基本都會打薄裹粉去炸，每一塊都比你的臉還大，而雞柳條就是能吃得到雞肉原本的原汁原味，完全都沒有骨頭，其他炸物的價格也都還好，不會很貴，另外還有賣飲料部份，從20元到45元不等，最後創(chuàng)始店才有的緯大食堂，便當就有11類，主打就是緯大雞排飯與緯大雞柳飯，便當平均價格都在100元上下，有四款飲料，竟然有泰式奶茶，害我不小就手滑點了起來。
｜緯大雞排專賣店的緯大雞排跟緯大雞柳飯
緯大雞排 NT$65元
緯大雞排現(xiàn)場買炸物的人真的很多，除了原本的紙袋外，緯大雞排還會給你一個牛皮紙袋，這樣子拿起來比較不會燙，緯大雞排是打薄後裹地瓜粉下去炸，外層是很酥酥脆脆的，內(nèi)裡的肉還是有肉汁，熱熱吃真的還不錯，原則上比某些打薄的雞排來說，緯大雞排吃起來比較沒那麼乾，厚度還有，雖然麵衣跟肉還是會有一點點貌合神離感，但不會扣太多分數(shù)，是我個人還蠻喜歡的炸雞排。
緯大雞柳飯 NT$100元
位於北寧路的緯大雞排是創(chuàng)始店，在旁邊還有一家叫緯大食堂，也是緯大系列唯一有賣便當?shù)牡辏鞔虻木褪钦ㄎ镱惖闹鞑褪怯删暣箅u排專賣店提供，這次來點了一份緯大雞柳飯，跟網(wǎng)路講的一樣，通常都是配菜跟白飯先來，炸物要等上一段時間，有些人都會抱怨主餐等太久，但我覺得他們家的優(yōu)勢就是現(xiàn)炸，不論是雞排還是雞柳多等一些時間也是OK的。
三種配菜有豆干、絲瓜還有高麗菜，看起來乾乾淨淨的，白飯份量也很夠，主餐雞柳給到四塊，咬起來真的很酥脆，雞柳吃得找整個雞肉一絲一絲的口感，即使沒有額外加胡椒粉，吃起來也是有些鹹度，然後還是可以吃得到雞肉的肉汁，難怪會有人說緯大雞排專賣店的雞柳是臺北最強之一。
泰式奶茶 NT$50元
以50元的泰式奶茶價格來說，這容量算是很可以了，但喝起來甜度有點高，好吧！就把它當做是泰國甜，可是喝到後來有一點膩，不是那麼喜歡，天氣熱吃著飯總是想喝點甚麼，後來才知道店裡面有免費的仙草，早知道就不要點了，可惡！失手了！
雞排吃來吃去，我個人還是很喜歡緯大雞排，不只雞排好吃連雞柳也是外酥內(nèi)軟還富有肉汁，也難怪之前工作常常會叫緯大雞排外送，因為只要滿400就送，其實還蠻好湊的，便當?shù)牟糠菘雌饋砬瑴Q淨的，但我覺得並沒有好吃到一定要來吃，我還是比較推雞排跟雞柳。
