小資媽東南西北的美食吃透透
但最愛的還是古早味的傳統小吃
在臺北中山區的松江市場附近
有家??姊妹魷魚焿
每到吃飯時間就大排長龍
店內賣的滷肉飯、魷魚焿、小菜
是附近上班族最愛的銅板美食
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這一天天氣陰雨綿綿還雷聲大作
嘴饞的小資媽和小寶妹
還是從永和搭捷運來一飽口福
從捷運行天宮站4號出口出來
往右邊的巷子走進去
不到五分鐘的腳程
就看到姊妹魷魚焿的醒目招牌
店內環境寬敝乾淨
位子不少
重點是有開冷氣
夏天吃熱食一定要有冷氣
不然絶對無法好好享受美食
牆面上
將菜單與價錢標示的很清楚
方便客人參考
冰箱內有各式小菜
有需要的客人可以自行取用
小資媽與小寶妹坐定位後
拿了菜單來點餐
這裡主要賣各種口味的焿
光是種類就有六種
?魚漿魷魚焿
?生魷魚焿
?魚穌焿
?花枝焿
?肉焿
?綜合焿
各種焿
還可以搭配麵、飯、米粉、冬粉
讓客人可以靈活選擇
如果大胃王的客人來
也可以多加20元加大
最後小資媽與小寶妹點了
?綜合焿冬粉/80元
?滷肉飯/30元
?嘴邊肉/60元
?燙青菜/30元
?燙魷魚/120元
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老闆動作很俐落
沒多久餐點就陸續上桌了
?綜合焿冬粉/80元
這碗綜合焿冬粉
裡面含有四種不同的料
分別是
??魚漿魷魚焿、生魷魚焿
??花枝焿、肉焿
吃一碗就可以
同時品嚐到四種不同口感的美食
真得很劃算
如果也想嚐嚐魚酥的味道
可以再多加20元
就可以一次吃到五種唷??
而湯頭有著竹筍天然的微甜
充滿了九層塔的香氣
加上輕微的勾欠
喝起來相當的滑順不膩口
小資媽吃任何焿都愛加冬粉
喜歡冬粉吸飽湯汁後的口感
而這裡的冬粉煮得剛剛好
不會太軟爛也不會生硬沒熟
整碗美味的綜合焿
份量十足
讓小資媽吃得心滿意足
每個桌上有老闆自製的辣椒醬
一點點就相當的夠味
喜歡重口味的朋友
不妨加一點試試
可以讓整碗焿更添加不同的風味
?滷肉飯/30元
這碗滷肉飯是店家的熱賣餐點之一
滷肉滿滿的
吃起來味道微甜不死鹹
配著香Q白飯一起入口
超下飯
小寶妹兩三下就全祭了五臟廟
而這麼一碗料多多的滷肉飯
老闆才賣30元
真是佛心來的
?嘴邊肉/60元
小資媽來小吃店必點嘴邊肉來吃
這家的嘴邊肉川燙得剛剛好
咬起來軟嫩
肉汁鮮甜
吃得出來食材很新鮮
完全沒有肉的腥味
單吃就很棒
配上薑絲一起入口
美味更加的升級
?燙青菜/30元
今天燙青菜是空心菜
一份30元卻滿滿的一大盤
淋上肉汁攪拌均勻吃
剛剛好的味道
感覺很清爽
?燙魷魚/120元
現點現燙的生魷魚
切成條狀
每一塊都很厚實
肉質吃起來鮮甜有嚼勁
沾一點醬汁
更能將海味凸顯出來
配上薑絲一起入口
口感層次分明
讓人忍不住一口接一口吃光光
小資媽跟小寶妹一餐吃完後
覺得這麼好吃的餐點
一定要外帶回去給大叔爸吃
所以離開前又點了
一份爌肉飯與兩份小菜
?爌肉飯/60元
這碗爌肉飯也太有料了吧
除了一大塊帶皮的爌肉外
還有兩塊油豆腐
與份量不少的筍乾
配上一大碗白飯
我相信
就連大胃口的大叔爸也會吃得很飽
?小黃瓜/30元
青脆的小黃瓜經過醃製
酸中帶甜的味道很開胃
超適合炎熱的夏天
?豆干辣炒小魚干/30元
愛吃重口味的朋友
一定會愛死這道小菜
豆干的軟嫩與小魚干的香酥
同時在嘴裡
不同的口感卻意外的融合
加上辣椒微微的辣
不管是單吃還是配飯
都讓人忍不住一直夾進嘴裡享受著
小資媽一直覺得
傳統古早味的小吃
才是最貼近我們小資族的生活
畢竟沒有人會天天上餐廳吃大餐
而姊妹魷魚焿的餐點
兼具美味與親民的價格
即使天天上門光顧
銅板的價位也不會感到有負擔
推薦如果有來到捷運行天宮站附近
不妨來此吃看看唷??
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?店名：姊妹魷魚焿
?地點：臺北市中山區民權東路二段92巷3號之1
?電話：02 25628226
?營業時間：11:00-21:00(賣完會提早休息)
