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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 南區(qū)

造訪商家:

舞壽司 美味專賣

phone06-2911088
place臺(tái)南市南區(qū)水交社路42號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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【舞壽司 美味專賣】隱藏在社區(qū)裡的海鮮丼飯

好一陣子沒有吃日本料理了,最近看到這家【舞壽司】丼飯感覺好好吃!

整碗蝦子還有蟹膏也太誘人~

吃完趕緊寫文章分享一下,喜歡吃丼飯的朋友,不要錯(cuò)過呀~

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臺(tái)南丼飯【舞壽司】 店址位於水交社社區(qū)裡,近大成路,這裡有蠻多新蓋的房子,

距離水交社文化園區(qū)不遠(yuǎn),那邊有許多日式建築群,吃飽飯可以到那邊走走,

附近停車還算方便,有許多路邊停車格或是大成路一段有個(gè)臨時(shí)停車場,走路大約3分鐘。

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▲臺(tái)南日本料理【舞壽司】菜單MENU。

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臺(tái)南日本料理【舞壽司】菜單MENU,販?zhǔn)鄣牟忘c(diǎn)種類還不少呦!

有握壽司、刺身、壽司、軍艦、炙燒握壽司、湯品、火鍋、冷麵、沙拉、飲品...等

還有季節(jié)海鮮,餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,人多時(shí)需要耐心等待。

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臺(tái)南丼飯【舞壽司】 店門口放置小黑板,上面附上菜單及每日新鮮進(jìn)貨的水產(chǎn)推薦,

走過路過的朋友,可以參考菜單,想吃就直接走進(jìn)來。

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▲臺(tái)南水交社周邊美食【舞壽司】店內(nèi)環(huán)境。

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▲臺(tái)南壽司推薦【舞壽司】店內(nèi)環(huán)境

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臺(tái)南美食【舞壽司】店內(nèi)的長桌可以能納10個(gè)人,家庭聚餐、

三五好友聚會(huì)或小型公司行號(hào)聚餐都可以呦!

用餐時(shí)段還蠻多家庭客前來用餐。

當(dāng)天平日中午我一開門就去了,不到一會(huì)時(shí)間就客滿,還好我衝得早!

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臺(tái)南壽司【舞壽司】天花板有著彩色的球,十分繽紛,跟以往中規(guī)中矩的日式料理店風(fēng)格很不同,

完全不走日式裝潢,這裡多了活潑有活力的感覺,牆上還有霓虹燈,感覺有點(diǎn)可愛耶!

這樣的用餐氛圍,輕鬆愜意,下班後來用餐,很放鬆呢~

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臺(tái)南日本料理【舞壽司】餐點(diǎn)介紹

我愛鮭魚通通有380元

天使紅蝦軍團(tuán)丼420元

很多魚肉味噌湯60元

東石牛奶蚵和風(fēng)醋沙拉/大200元

主廚必點(diǎn)人人愛炸蝦壽司180元

蒜香溫泉蛋京都豆皮冷麵140元

燒炙嫩牛肉/大(prime等級(jí)特優(yōu)牛肉)270元

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我愛鮭魚通通有

老闆娘知道很多人有選擇障礙,所以設(shè)計(jì)這份有8貫不同的鮭魚壽司,一次滿足!

炙燒、焦糖、起司、炙塔塔、炙鮭魚肚、明太子鮭魚、

蜂蜜芥末、焦糖起司鮭魚,這8種口味的鮭魚壽司通通有。

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每個(gè)口味都各有特色,焦糖鮭魚有甜甜的滋味還有鮭魚的油脂香,

明太子多了一點(diǎn)波波波的口感與香氣,

如果第一次來,還蠻推薦點(diǎn)這道!鮭魚壽司全餐一次來~

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燒炙嫩牛肉/大(prime等級(jí)特優(yōu)牛肉)

這個(gè)也好吃耶!牛肉有炙燒過的香氣,口感軟嫩,

配上甜甜的醬汁,撒上滿滿蔥花,下方舖上滿滿的紫洋蔥,

可以夾著一起吃,多了洋蔥的鮮脆口感及清爽感。

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天使紅蝦軍團(tuán)丼

這碗有炙燒天使蝦9隻+鮭魚卵、很多蟹膏,視覺上很強(qiáng)烈,味覺上也很滿足!

好霸氣的一碗天使紅蝦軍團(tuán)丼,9隻去殼天使紅蝦排排站,還有半圈的蟹膏,真的太誘人了~

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滿滿炙燒過的天使紅蝦,帶點(diǎn)炙燒香氣及自然甜味,

配上淡淡清鹹的鮭魚卵,在口中綻放,也可以佐上一點(diǎn)嗆辣芥末,

擠上一點(diǎn)金桔,還有濃郁蟹膏風(fēng)味,搭配醋飯,這碗真的太滿足了!

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東石牛奶蚵和風(fēng)醋沙拉

這道滿滿的牛奶蚵感覺好補(bǔ)XD

肥美多汁的東石牛奶蚵,現(xiàn)在正是盛產(chǎn)季!

滿滿的鮮味及甜味,配上清爽的和風(fēng)醋,

底下搭配小黃瓜、紫洋蔥的鮮脆,整體風(fēng)味很清爽,很開胃!

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主廚必點(diǎn)人人愛炸蝦壽司

炸蝦外衣酥脆包裹著蝦肉的Q彈口感,捲進(jìn)壽司裡,加上海苔及壽司米的香氣,

真的會(huì)想一個(gè)接一個(gè),幾乎每口都有炸蝦脆脆的口感,好吃!

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蒜香溫泉蛋京都豆皮冷麵

特製手工麵條很Q,中間的透潤的溫泉蛋刺破後,金黃蛋液緩緩流出,

讓整體多了一個(gè)滑順口感,特製醬汁甘甜,還有豆皮的豆香,

麵條跟一般吃得蕎麥麵不一樣,清爽極了!很適合夏天的一道冷麵。

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很多魚肉味噌湯

這碗湯的魚肉真的很多!!魚市場每日新鮮採購的魚,所以無固定的魚肉,

都是依當(dāng)天採購為主,味噌湯甘甜濃郁,還有滿滿的鮮味,海鮮精華都在裡面了,熱熱喝很讚!

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天氣炎熱,很適合來個(gè)清爽的日式料理,餐點(diǎn)選擇多樣化,

用餐時(shí)段人潮較多,建議提早前往,隱藏在水交社裡的【舞壽司】日本料理,分享給你囉~

臺(tái)南日本料理【舞壽司 美味專賣】店家資訊

舞壽司 美味專賣

電話:06-2911088

地址:臺(tái)南市南區(qū)水交社路42號(hào)

營業(yè)時(shí)間:11:30-14:30(最後點(diǎn)餐時(shí)間14:00)

17:00-21:00(最後點(diǎn)餐時(shí)間20:30)

週二店休

滿1000送100折價(jià)劵

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●文章食記均有時(shí)效性,前往時(shí)建議可先上店家官網(wǎng)查詢。

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