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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)東縣 > 臺(tái)東市

造訪商家:

我在玩-玩冰箱

place臺(tái)東縣臺(tái)東市隆昌188號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【臺(tái)東。東河】海島風(fēng)情小店。我在玩-玩冰箱。號(hào)稱(chēng)全臺(tái)最美路邊攤。預(yù)約制豐盛玩美早午餐。IG打卡熱門(mén)景點(diǎn)

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從都蘭往東河臺(tái)11線(xiàn)上,有間被網(wǎng)友譽(yù)為「全臺(tái)最美路邊攤」的小店,

用茅草屋頂、漂流木、熱帶植物構(gòu)築的街角空間,不拘小節(jié)的自然風(fēng)情,洋溢著海島風(fēng)情小店

店名口語(yǔ)而隨性的「我在玩-玩冰箱」,是當(dāng)?shù)厝瞬胖?strong>隱藏版早午餐店,同時(shí)也結(jié)合木工體驗(yàn)以及在地小農(nóng)產(chǎn)品,
 
每日極限量供應(yīng)的餐點(diǎn),若沒(méi)有事先預(yù)約,根本沒(méi)機(jī)會(huì)吃到。
 
我在玩-玩冰箱以「豐盛玩美」為概念,最令人驚豔的就是用天然木板集合擺盤(pán)料理的多人共享早午餐,
 
那繽紛有如花藝創(chuàng)作的呈現(xiàn)手法,展現(xiàn)出臺(tái)東海岸部落小農(nóng)食材的多樣性,同時(shí)也呼應(yīng)了追求天然原味的飲食概念,以及追求無(wú)拘無(wú)束的自由生活態(tài)度

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從都蘭往東河的臺(tái)11線(xiàn)上,很難不被這間洋溢著海島風(fēng)情的小店抓住目光,茅草屋頂下處處可見(jiàn)綠意植栽、漂流木與生鏽鐵片再製而成的可愛(ài)飾品,已經(jīng)成為東海岸必經(jīng)休息站。

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每日極限量供應(yīng)的餐點(diǎn),若沒(méi)有事先預(yù)約,根本沒(méi)機(jī)會(huì)吃到。

我們這次沒(méi)有事先預(yù)約早午餐,這盤(pán)早午餐是跟旁邊的網(wǎng)友借拍攝。(照片為二人份)

我在玩-玩冰箱以「豐盛玩美」為概念,以每人250元的價(jià)格,提供澎湃的木盤(pán)早午餐,

新鮮的蔬果組合不但含有臺(tái)東部落的小農(nóng)食材,使用鳳梨醬、青醬、乳酪等純手工果醬提味,

再搭配燒烤料理、各種辛香料,繽紛的顏色擺盤(pán)讓人食慾大開(kāi),

有嚐過(guò)的網(wǎng)友分享「擺盤(pán)很講究,食物怎麼拍怎麼好看,根本是天然的foodie濾鏡」,

完全給人一種渡假的休閒氛圍,使此地成為東海岸的必經(jīng)休息站。

我們?cè)谂赃呌新?tīng)到店家分享:不要只為了拍照而來(lái),希望能把食物吃完,不要浪費(fèi)。


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因?yàn)槲覀儧](méi)有事先預(yù)約早午餐,只能品嚐飲料或冰品,詢(xún)問(wèn)店家是否有空檔幫我們製作,

店家很親切說(shuō)如果要吃石頭碗冰,二個(gè)人建議點(diǎn)一碗來(lái)品嚐就好,因?yàn)檫€蠻大碗的。

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石頭碗水果冰

每次來(lái)品嚐水果都會(huì)不一樣,依當(dāng)季當(dāng)天店內(nèi)所提供的水果為準(zhǔn),顏色搭配繽紛,加上一球冰淇淋和店家特製果醬,瞬間暑氣全消。

擺盤(pán)超美的水果冰,不只好看也很好吃,新鮮的食材,不需加任何調(diào)味,自然美味。

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我在玩-玩冰箱菜單

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玩冰箱所提供的豐盛早午餐,以每個(gè)人250元定價(jià)來(lái)製作,在木盤(pán)上裝滿(mǎn)了各種蔬菜水果,可以吃到純手工製作的特色套餐,一種是以臺(tái)東海岸線(xiàn)部落小農(nóng)食材,搭上原住民野菜風(fēng)味的餐點(diǎn),讓原形食材以燒烤烹調(diào)為主,搭配各種風(fēng)味辛香料,非常具有地方特色,也極為豐盛;另一種是用在地最新鮮的蔬果,以顯現(xiàn)食物本身原味烹調(diào)的天然蔬果餐,讓喜歡吃蔬食早午餐的朋友彷彿瞬間置身義式晨間,餐盤(pán)上搭配的果醬(鳳梨-羅勒-乳酪)全部純手工,再搭一杯現(xiàn)打果汁,很有國(guó)外休閒的感受。

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座位空間

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隔壁的服飾店

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我在玩-玩冰箱店內(nèi)食材皆是由東河小農(nóng)產(chǎn)出,甚至是當(dāng)天採(cǎi)收而成的蔬果,不使用任何加工食品,堅(jiān)持要給大家食物本身的原味,來(lái)到這裡一定要嚐嚐在地人所種的水果與山野菜,完全散發(fā)蔬果本身的新鮮香氣,店家在這方面的用心,讓人感到溫暖也吃得安心。

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我在玩-玩冰箱

地址:臺(tái)東縣東河鄉(xiāng)隆昌188號(hào)

電話(huà): 0960 706 209

預(yù)約:預(yù)約請(qǐng)上「我在玩-玩冰箱FB」

時(shí)間:08:00~18:00

價(jià)格:豐盛玩美早午餐250元/人


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