說(shuō)白的,這是一間凱伊凡與艾達(dá)的認(rèn)識(shí)多年好友開(kāi)的,老早以前就很想來(lái)品嚐了,不過(guò)桃園實(shí)在離咱高雄太遠(yuǎn)了,能夠來(lái)桃園的機(jī)會(huì)少之又少。終於在今年給我盼到了機(jī)會(huì),由於到桃園市參加【鍾肇政文學(xué)寫作營(yíng)】的機(jī)緣下,我說(shuō),一定要來(lái)【茶自點(diǎn)】大吃特吃,終於讓我等到機(jī)會(huì)了!
茶自點(diǎn)複合式餐飲是由老闆及諸位兄弟一起創(chuàng)業(yè)的,而這間店的店?yáng)|則是排行老三的風(fēng)趣大哥。茶自點(diǎn)起緣於1998年創(chuàng)立初始店,後來(lái)持續(xù)在桃園地區(qū)、新北、臺(tái)中、彰化等13間據(jù)點(diǎn)。店面風(fēng)格每一間都有各自的特色。
親切又風(fēng)趣幽默的大老闆施兄,已經(jīng)在門口迎接我們了
店面分為一、二樓,主要用餐空間為一樓,大約有13-14張桌子,可坐40-50人,一樓還有一個(gè)小包廂口容納8-10人。另外如果有20-30人包廂需求的話,可以提前和老闆預(yù)約二樓的空間。
這種角落座位很適合一個(gè)人來(lái)的時(shí)候,吃吃小點(diǎn)心,放空自我的小宇宙
一樓的小包廂空間,小且雅緻
店內(nèi)提供商業(yè)周刊、媽媽寶寶等雜誌書(shū)報(bào),在候餐的時(shí)候可以閱覽,非常貼心
非常喜歡桌子上有一個(gè)無(wú)線的符號(hào),大膽的用色相當(dāng)有異國(guó)的風(fēng)味。老闆驕傲地介紹說(shuō),這是他親大哥自己做的,這家人真是臥虎藏龍啊
店內(nèi)牆上有許多復(fù)古老爺車的裝飾品,頗有西部風(fēng)格,大概跟老闆行事風(fēng)格漂泊(臺(tái)語(yǔ))豪爽有關(guān)吧
這個(gè)雪人大概是聖誕節(jié)來(lái)了之後,就捨不得離開(kāi)了
茶自點(diǎn)【楊梅店】的菜單,這裡有許多只有此店才有的隱藏菜色,是其他家茶自點(diǎn)吃不到的喔
背面是飲料及點(diǎn)心,如果點(diǎn)套餐飲料可折抵50元,相當(dāng)劃算
這裡的鎮(zhèn)店網(wǎng)美飲品—『小熊咖啡拿鐵』,萌萌的鮮奶小熊浸泡在咖啡或紅茶裡面,實(shí)在是很殺底片。只可惜當(dāng)天晚上用餐時(shí)已經(jīng)售完了
如果是情侶或夫妻來(lái)個(gè)小約會(huì),也可以選擇雙人合菜,兩樣套餐的組合優(yōu)惠比單點(diǎn)還劃算喔
小點(diǎn)心薯?xiàng)l(薯餅)$50元
已經(jīng)被吃掉幾顆的燒賣,同樣也是$50元
清香醬油淋上港式燒賣也算是滿特別的口感
加購(gòu)的麻油蝦盤,滿滿的20尾鮮蝦,絕對(duì)是蝦控的最愛(ài)
招牌椒麻雞餐$300元,有三樣配菜加上一碗清湯、白飯,份量相當(dāng)驚人
一般椒麻雞都會(huì)淋上泰式或越式風(fēng)味的酸辣醬,不過(guò)這裡中式的方式相當(dāng)特別,加上去的是臺(tái)灣小吃常見(jiàn)的鹹酥雞粉,也算是非常特別的口感。外皮酥脆,雞肉不乾柴雞汁飽滿。
中式簡(jiǎn)餐附上的小菜(小豆乾、清炒高麗菜)
以及一盤灑滿柴魚(yú)片的皮蛋豆腐(有沒(méi)有這麼粗本?)
這也是難得可以喝到的佛心附湯,裡面是排骨燉大黃瓜湯,是家裡餐桌上常見(jiàn)的媽媽佳餚,真的是喝得暖暖的大心感
艾達(dá)點(diǎn)的烤鮭魚(yú)餐$300元,小菜是兩樣臺(tái)菜小吃
搭配一份新鮮水果
這是我們第一次看到這麼大塊的鮭魚(yú)霸氣的放在盤上。烤得不乾不柴,吃下去還有魚(yú)汁及豐富魚(yú)油。鮭魚(yú)本身沒(méi)有太多調(diào)味,佐檸檬汁及胡椒鹽食用,適合喜歡口味清淡的人。
小熊牛奶起司火鍋,也是本店招牌,常常可以看到桌上都有一組,非常熱門。整體擺盤也是非常澎湃,搭配的蔬食也都非常新鮮,且很符合我們喜歡的,沒(méi)有太多加工食品與火鍋料。
起司片就像毛巾一樣蓋在小熊頭上,
呆萌的模樣真的是會(huì)讓人禁不住手機(jī)拿起來(lái)猛拍
牛肉也是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,份量充足
這是凱伊凡本人點(diǎn)的隱藏菜單之一『芋頭燒雞』$350
這道料理真的是很少能夠在一般的簡(jiǎn)餐店吃到
超級(jí)Q彈香氣逼人的芋頭份量驚人,大廚給的完全不手軟,搭配鮮嫩的土雞肉丁吸滿芋頭香氣與漫溢出來(lái)的香雞油,佐香菜、乾椒及蔥花,真的是一道感官都大為滿足的料理
不僅每一塊雞肉丁都鮮嫩多汁,湯盤中的香雞油淋上白米飯也是一大享受
隱藏菜單之一『辣炒牛小排』$350
不用說(shuō)了,這道料理我從來(lái)沒(méi)在餐廳吃過(guò),
絕對(duì)堪稱老闆個(gè)人私房創(chuàng)意料理
這麼大器的牛小排堆起來(lái)像小山丘一樣高,
光是看著就讓人口水直流
大廚火候控制得宜,讓每一塊牛小排都保持合適最佳的鮮嫩度,而不會(huì)過(guò)老過(guò)柴,真的是一道功夫菜,能這樣吃牛小排,也是一種奢侈的味蕾享受
最後來(lái)到了享受甜點(diǎn)飲品的時(shí)間,
第一杯上來(lái)的是「情人芒果冰沙」$130(套餐可扣抵50元)
新鮮現(xiàn)打的芒果冰沙,加上兩顆香草冰淇淋球,
以及邪惡的情人果冰棒,誰(shuí)看上去不會(huì)食指大動(dòng)?
另一杯邪惡的暗黑甜點(diǎn)「摩卡曠世奇派冰沙」$140
(套餐可扣抵50元)
整杯濃郁巧克力的冰沙搭配曠世奇派及兩球冰淇淋,再怎麼飽的胃都還能生出第二個(gè)胃來(lái)裝下它
這一杯看似樸實(shí)無(wú)華的蜂蜜檸檬蘆薈,幾乎有三分之一都裝滿了蘆薈果肉,調(diào)味上我覺(jué)得甜度稍為填了一些(平常我都喝無(wú)糖飲料),但我相信一般來(lái)說(shuō)頗能接受
被我要求合照一張的美女店員們,還是笑容可掬的展示甜美笑容(包含最右邊那位男士)
總的來(lái)說(shuō),在茶自點(diǎn)從服務(wù)人員到餐點(diǎn),都給你一種賓至如歸的感受,尤其中式簡(jiǎn)餐料理的部分,有許多驚奇創(chuàng)意在裡頭,而且每一份份量都多得驚人。如果是食量不大的女生,可以考慮兩人合點(diǎn)一份簡(jiǎn)餐,再加點(diǎn)點(diǎn)心跟飲料,就可以渡過(guò)一個(gè)幸福的下午茶時(shí)光。這邊很適合一整個(gè)小資家庭來(lái)用餐,小熊系列的餐點(diǎn)絕對(duì)是小朋友的最愛(ài),各式簡(jiǎn)餐更是滿足不同年齡層的需求及口味,非常推薦大家來(lái)喔!