臺(tái)中綠豆沙多一家啦!這家不只有傳說(shuō)中的厲害粉圓,從臺(tái)南帶上來(lái)的綠豆沙也是一絕啊!試賣期間一看到綠豆沙登場(chǎng)阿季馬上就衝等咧粉圓臺(tái)中漢口店,為的就是來(lái)上一杯臺(tái)南的美好回憶!臺(tái)中鄉(xiāng)親們喝起來(lái)~
等咧粉圓漢口店的店面超低調(diào),沒(méi)有仔細(xì)對(duì)著地址找真的會(huì)不小心就錯(cuò)過(guò),大家可以認(rèn)斜對(duì)面的曉明湯包或隔壁的牙醫(yī),要不然真的會(huì)錯(cuò)過(guò)。
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阿季想先介紹的是等咧粉圓店裡的綠豆沙,口感跟一般店裡冰沙感很重的口感很不一樣,完全可以喝到綠豆本身打成泥~細(xì)細(xì)綿綿的口感。
喝得出來(lái)店裡真才實(shí)料製作,搞剛又費(fèi)時(shí)所以一天能製作的份量有限,喜歡的朋友記得要早一點(diǎn)來(lái)啊!阿季也是來(lái)了兩三次才喝到的……
其中我最愛(ài)的口味就是加上等咧招牌粉圓啦!之前在臺(tái)南只有一家店的時(shí)候老闆還是手工製作粉圓的,現(xiàn)在分店變多了~雖然不是手工了,但聽(tīng)說(shuō)老闆是直接開(kāi)了個(gè)小工廠專做自己配方的粉圓。
阿季最喜歡的就是綠豆沙加上粉圓~一杯滿足兩種願(yuàn)望的概念,不過(guò)因?yàn)檫@裡的粉圓沒(méi)有加修飾澱粉什麼的~所以放在冰冰的綠豆沙下面會(huì)比較容易硬,大家要盡快喝完喔!
店裡另外招牌就是這個(gè)黑糖粉圓鮮奶,老闆選用高檔的虎山鮮奶~來(lái)製作,這一杯除了黑糖粉圓之外就是加了超過(guò)半杯的鮮奶,成本超高啊!喝到也是賺到~
因?yàn)榈暄e的珍珠大多是用黑糖蜜過(guò)的~真的很怕甜的朋友可以請(qǐng)服人員幫你處理一下,就用開(kāi)水把珍珠洗過(guò),但我個(gè)人覺(jué)得這兒的黑糖喝起來(lái)甜但是很舒服的甜味!
或者是也可以改點(diǎn)紅茶鮮奶粉圓~選無(wú)糖的口味,這樣多了茶味也比較不會(huì)甜喔!
阿寄第二次來(lái)到等咧粉圓的時(shí)候外面還下著雨,沒(méi)想到還是有人穿著雨衣來(lái)買耶!畢竟不用跑臺(tái)南就可以喝到的好喝黑糖粉圓怎麼能不珍惜呢!
喝起來(lái)~喝起來(lái)~臺(tái)中的鄉(xiāng)親啊!這裡的綠豆沙超綠豆、粉圓超Q 超好吃,炎炎夏日來(lái)上一杯超消暑,店裡還有酸酸甜甜的仙楂烏龍、消暑退火的菊花茶也都很推薦喔!
====店家資訊====
店名:等咧粉圓 臺(tái)中漢口店
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)漢口路二段308號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30-18:30(週日公休)
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